Khi mà nền kinh tết đã ổn định, đời sống con người ngày được nâng cao, những nhu cầu về “ăn no, mặc ấm” ngày trước đã chuyển thành “ăn ngon, mặc đẹp”. Người dân ngày càng vươn tới những giá trị sống cao cấp. Họ luôn mong muốn những đồng tiền họ bỏ ra được đổi lại bằng những thực phẩm sạch, chất lượng và an toàn dành cho bữa cơm của gia đình mình. Để đáp ứng nhu cầu của qúy khách hàng, thực phẩm sạch Gofood đã và đang đi đầu trong chuỗi cửa hàng sạch cung cấp thịt bò mỹ sạch và đảm bảo, uy tín đến khách hàng. Thăn nội bò Mỹ là một trong những sản phẩm cao cấp nhất tại cửa hàng. Vậy bạn biết gì về loại thực phẩm cao cấp, xa xỉ này? Hãy cùng với Gofood tìm hiểu nhé.
Tenderloin - thăn nội bò Mỹ
Thăn nội bò Mỹ Black Angus là phần thăn mềm, ngon nhất, đắt nhất của thịt bò nói chung và thịt bò Mỹ nói riêng. Phần thịt này nằm ở gần cuối thăn lưng của con bò có độ mềm đặc biệt mà những phần thịt khác không có được. Thăn nội bò Mỹ với hương vị đặc trưng, thơm ngậy mà không gây ngán cho người thưởng thức. Phần thịt này có màu đỏ tươi, bắt mắt chứ không nhạt màu như thịt lợn. Tuy nhiên, trong con bò, phần thịt này khá khiêm tốn, chỉ chiếm 2,1% trọng lượng sau khi đã bỏ đầu, chân, nội tạng. Trọng lượng trung bình chỉ chiếm từ 2-2,5 kg/ cây thăn.
Thăn nội bò Mỹ thường được dùng làm beefsteak, ăn tái, ăn sống cùng mù tạc, làm món bò nướng… Tuy nhiên món ngon nhất với thăn nội bò Mỹ chính là bít tết. Thịt thăn nội bò Mỹ được mệnh danh là fillet Mignon với lát cắt tròn đặc trưng, phần thịt này là vô địch về độ mềm. Miếng tít tết làm từ thăn nội bò Mỹ được ví “mềm như bơ”.
Thăn nội bò Mỹ mềm như bơ với những vân mơ đan xen đều đặn
Thăn nội bò Mỹ được biết đến là thực phẩm cao cấp, giàu dinh dưỡng và có nhiều công dụng với sức khỏe con người. Ngày nay, thăn nội bò Mỹ không chỉ được những nhà hàng cao cấp 5 sao lựa chọn mà còn xuất hiện trong bữa cơm gia đình của một số gia đình Việt. Thăn nội bò Mỹ cao cấp nhập khẩu tại gofood là thực phẩm cao cấp gần như hạng nhất nhưng luôn được đảm bảo an toàn tuyệt đối. Tại gofood thăn nội bò Mỹ được nhập khẩu bằng đường chính ngạch, từ những trang trại nuôi bò uy tín tại Mỹ. Những con bò cho sản phẩm được chăn nuôi theo quy trình khoa học, chăn thả tại những trang trại lớn tại những thung lung rộng lớn tại Hoa Kỳ, được kiểm định chặt chẽ bởi bộ nông nghiệp Hoa Kỳ và hiệp hội bò Mỹ. Quy trình giết mổ, sơ chế, đóng gói, vận chuyển tiên tiến, bảo đảm an toàn tuyệt đối đến sức khỏe người tiêu dùng. Thịt thăn nội bò Mỹ nhập khẩu tại Gofood được trải qua sự kiểm định chặt chẽ của bộ y tế và được cấp giấy chứng nhận đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hiện nay, trên thị trường, giá của thăn nội bò Mỹ được bán với giá khá cao tầm 950.000- 1.000.000 đồng/kg. Nhưng so với những giá trị mà nó mang lại thì mức giá này là xứng đáng. Thăn nội bò Mỹ không chỉ hấp dẫn ở những giá trị dinh dưỡng nó mang lại mà còn ở hương vị thơm ngon đặc biệt khi kết hợp với bất kỳ món ăn nào. Khách hàng có thể tham khảo thông tin sản phẩm cũng như giá thành tại đây: https://gofood.vn/thit-than-noi-bo-my-choice-usda-loai-cao-cap-tenderloin-beef-choice-usda-59.html
Thưởng thức Tenderloin Steak mềm tan trong miệng
Được mệnh danh là “Đẳng cấp trong từng món ăn” thăn nội bò Mỹ thực sự là sản phẩm có giá trị góp phần nâng tầm món ăn. Nhưng trước tình hình thị trường thịt bò Mỹ hỗn loạn như hiện nay, chúng tôi khuyên bạn hãy đến với hệ thống thực phẩm sạch Gofood để trải nghiệm thịt bò Mỹ sạch, an toàn và chất lượng nhé.
Sản phẩm liên quan
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
1B Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816