VẸM XANH NEW ZEALAND – SẢN PHẨM GIÀU DINH DƯỠNG CHO SỨC KHỎE

Thứ 5, 24-12-2020 08:24

Vẹm xanh New Zealand là một loại hải sản đặc trưng sống ở vùng biển phía Nam đất New Zealand. Vẹm xanh ở đây được nuôi trồng trong môi trường biển sạch, không bị ô nhiễm nên có giá trị dinh dưỡng cao. Sản phẩm nổi tiếng này được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới.

1. Giới thiệu về vẹm xanh New Zealand

Vẹm xanh New Zealand là một loại hải sản sạch được nuôi trồng và khai thác ở vùng biển phía Nam đất nước này, cụ thể là vùng đảo Nam Stewart. Vẹm xanh được nuôi hữu cơ trong môi trường biển sạch và tuân thủ các quy tắc khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Vẹm xanh New Zealand được nuôi hữu cơ trong môi trường biển sạch

Vẹm xanh New Zealand được nuôi hữu cơ trong môi trường biển sạch

Sau khi được đánh bắt theo quy trình nghiêm ngặt, vẹm xanh New Zealand được đưa đến dây chuyền tách vỏ, hấp sơ qua và cấp đông ngay tức khắc để giữ được vị thịt tươi và ngon nhất. Vẹm xanh New Zealand được kiểm soát đảm bảo trong tất cả các khâu sản xuất để có chất lượng tốt nhất gửi đến người tiêu dùng.

Đặc điểm nổi bật dễ nhận thấy ở vẹm xanh New Zealand là mỗi con vẹm to đều, dày thịt, thịt chắc, ngon và sau khi chế biến thịt vẫn giữ nguyên size chứ không bị tóp đi. Chính vì được nuôi trong môi trường hữu cơ, vẹm xanh New Zealand có hương vị ngọt thanh, dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nướng, hấp, bỏ lò… Thậm chí, thịt vẹm xanh New Zealand chế biến pizza hải sản hay spaghetti hải sản cũng đều ngon.

2. Giá trị dinh dưỡng của vẹm xanh New Zealand

Vẹm xanh New Zealand là một loại hải sản hữu cơ vì thế chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe:

     - Vẹm xanh New Zealand là loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, trong đó phải kể đến chất sắt, protein và các axit béo Omega-3 rất tốt cho cơ thể.

     - Ngoài ra, vẹm xanh cũng có lượng calories và cholesterol rất thấp nên ngay cả khi bạn đang trong chế độ ăn kiêng cũng không cần lo lắng khi thưởng thức vẹm xanh New Zealand hữu cơ.

     - Đặc biệt, vẹm xanh New Zealand chữa các chất bỗ dưỡng giúp phục hồi xương khớp của cơ thể. Chính vì thế mà vẹm xanh được coi như món ăn đặc biệt tốt cho người già với hệ xương khớp có phần lão hóa.

     - Vẹm xanh New Zealand cũng được chứng nhận là chứa các khoáng chất, canxi, đạm và vitamin giúp cơ bắp săn chắc và xương cốt khỏe mạnh, rất tốt cho trẻ nhỏ và các trẻ ở lứa tuổi dậy thì.

Vẹm xanh New Zealand là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe

Vẹm xanh New Zealand là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Như vậy, có thể nói vẹm xanh là thực phẩm lý tưởng cho mọi lứa tuổi, hoàn toàn xứng đáng có mặt trong bữa ăn của gia đình bạn.

3. Vẹm xanh New Zealand nấu món gì ngon

Vẹm xanh New Zealand có vị ngọt mát từ vùng biển phía Nam New Zealand nên có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Gofood sẽ chia sẻ cho bạn 3 cách chế biến vẹm xanh cực ngon ngay nhé

Mì Ý vẹm xanh New Zealand

Nguyên liệu:

   - Vẹm xanh: 300gr;

   - Mì Ý: 270gr;

   - Sốt Mì Ý vị cà chua Ararbbiata Castello;

   - Hành tây: ½ củ;

   - Bột tỏi, tiêu, muối, dầu ô liu, nước dùng gà;

   - Phô mai: 5gr;

   - Ngò tây: 2 nhánh;

Chế biến:

   - Luộc mì:

     + Cho nước vào nồi và đun sôi, thêm chút muối, dầu ăn để giúp sợi mì Ý không bị dính lại với nhau.

     + Cho mì vào từ từ để các cọng mì không bị gãy, chờ khoảng 1 phút để các sợi mì mềm và ngập trong nước. Dùng đũa đảo đều để các sợi mì tơi và không dính vào nhau. Thời gian luộc mì khoảng 8-10 phút.

     + Khi mì chín, vớt ra rá xả sơ qua với nước lạnh để mì dai ngon hơn rồi để ráo.

   - Đun nóng chảo, thêm dầu ăn vào rồi cho hành tây vào xào đến khi hành chuyển vàng và dậy mùi thơm thì cho vẹm xanh vào. Cho bột tỏi, muối tiêu và phô mai vào rồi nhanh tay đảo đều cho hải sản thấm gia vị.

   - Cho sốt cà chua vào, thêm nước dùng gà vào, đun sôi và hỗn hợp cho đến khi sệt lại;

   - Cho mì ý vào trộn cho mì thấm sốt. Đợi cho mì vừa ngấm sốt khoảng 1 phút thì cho ngò tây đã cắt nhỏ vào đảo đều. Tắt bếp. Cho mì ra dĩa. Rắc ít phô mai bào và ngò tây lên trên. Có thể dùng kèm một ly rượu vang ngon tuyệt.

Mì Ý vẹm xanh

Món mỳ Ý vẹm xanh New Zealand ngon tuyệt

Vẹm xanh New Zealand sốt bơ tỏi

Nguyên liệu:

   - 1kg vẹm tươi;

   - 15g bơ mặn;

   - 5 thìa cà phê tỏi xay;

   - 10gr muối + đường;

   - 1 thìa cà phê ớt xay nhuyễn;

   - 20ml nước dùng;

   - Rau thơm;

Chế biến:

   - Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho bơ vào đun sôi. Bơ tan cho tỏi vào phi cùng cho thơm.

   - Tỏi vừa vàng thì cho muối và đường vào khuấy đều. Sau đó cho vẹm vào chảo.

   - Cho thêm nước dùng vào và đảo nhẹ để vẹm thấm đều. Đậy nắp chảo để sôi trong vòng 5-7 phút, rắt ít tiêu, rau thơm lên rồi tắt bếp.

   - Cho vẹm ra đĩa và thưởng thức. Vậy là chỉ vài phút là có ngay món ngon đậm đà, cực ngon để ăn chung với cơm.

Vẹm xanh New Zealand sốt bơ tỏi

Vẹm xanh New Zealand sốt bơ tỏi thơm ngon cực đưa cơm

Vẹm xanh New Zealand hấp cách thủy

Nguyên liệu:

    - Vẹm xanh (tùy số người ăn)

    - Ớt cắt khoanh nhỏ;

    - Sả cắt khoanh nhỏ.

Chế biến:

    - Vẹm xanh rửa sạch, để ráo nước.

    - Đun sôi nước và để vẹm xanh vào hấp cách thủy.

    - Thêm sả và ớt lên trên để có mùi vị hấp dẫn.

    - Hấp trong 15-20 phút, có thể ăn kèm với nước chấm và cơm.

Vẹm xanh New Zealand hấp cách thủy thanh mát

Vẹm xanh New Zealand hấp cách thủy có vị ngon thanh mát

Hy vọng với những thông tin tren, quý khách có thể tự chế biến cho mình những món ăn thơm ngon từ vẹm xanh New Zealand giàu dinh dưỡng. Vẹm xanh thật sự là sản phẩm tốt cho cả gia đình mình. Quý khách còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ Gofood để sở hữu những sản phẩm chất lượng!

 

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất! 

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Hotline đặt hàng: 1900 3220

Gofood.vn

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Thăn ngoại bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Striploin Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn ngoại bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Striploin Steak

  • 00

    Ngày

  • 14

    Giờ

  • 28

    Phút

  • 26

    Giây

1.236.000đ/kg
1.236.000đ/kg
Thăn lưng bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Cube Roll Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn lưng bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Cube Roll Steak

  • 00

    Ngày

  • 14

    Giờ

  • 28

    Phút

  • 26

    Giây

1.276.000đ/kg
1.276.000đ/kg
Thăn lưng bò Úc ủ khô – Dry-Aged Cube Roll Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn lưng bò Úc ủ khô – Dry-Aged Cube Roll Steak

  • 00

    Ngày

  • 14

    Giờ

  • 28

    Phút

  • 26

    Giây

1.116.000đ/kg
1.116.000đ/kg
Thăn ngoại bò Úc ủ khô – Dry-Aged Striploin Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn ngoại bò Úc ủ khô – Dry-Aged Striploin Steak

  • 00

    Ngày

  • 14

    Giờ

  • 28

    Phút

  • 26

    Giây

1.080.000đ/kg
1.080.000đ/kg
Box nướng 1
Thêm vào giỏ hàng

Box nướng 1

  • 00

    Ngày

  • 14

    Giờ

  • 28

    Phút

  • 26

    Giây

404.100đ/Set
404.100đ/Set
Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin
Thêm vào giỏ hàng

Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin

  • 00

    Ngày

  • 14

    Giờ

  • 28

    Phút

  • 26

    Giây

189.000đ/thanh
189.000đ/thanh
Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice

  • 00

    Ngày

  • 14

    Giờ

  • 28

    Phút

  • 26

    Giây

348.000đ/kg
348.000đ/kg
Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon

  • 00

    Ngày

  • 14

    Giờ

  • 28

    Phút

  • 26

    Giây

292.000đ/vỉ
292.000đ/vỉ
Thịt bò xay Omaha Burger
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bò xay Omaha Burger

  • 00

    Ngày

  • 14

    Giờ

  • 28

    Phút

  • 26

    Giây

19.000đ/miếng
19.000đ/miếng
Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA

  • 00

    Ngày

  • 14

    Giờ

  • 28

    Phút

  • 26

    Giây

1.140.000đ/kg
1.140.000đ/kg
Rong biển Gimbab Green World 20 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển Gimbab Green World 20 gr

  • 00

    Ngày

  • 14

    Giờ

  • 28

    Phút

  • 26

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Rong biển Gimbap Seaweed 20 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển Gimbap Seaweed 20 gr

  • 00

    Ngày

  • 14

    Giờ

  • 28

    Phút

  • 26

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Rong biển khô Yaki Nori
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển khô Yaki Nori

  • 00

    Ngày

  • 14

    Giờ

  • 28

    Phút

  • 26

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Lá Kimbap Hàn Quốc 23g
Thêm vào giỏ hàng

Lá Kimbap Hàn Quốc 23g

  • 00

    Ngày

  • 14

    Giờ

  • 28

    Phút

  • 26

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Lõi nạc vai bò Wagyu Snake River Farms - Top Blade
Thêm vào giỏ hàng

Lõi nạc vai bò Wagyu Snake River Farms - Top Blade

  • 00

    Ngày

  • 14

    Giờ

  • 28

    Phút

  • 26

    Giây

1.000.000đ/kg
1.000.000đ/kg
Xem thêm các chi nhánh khác