Mã sản phẩm: SP001466
Tình trạng: Còn hàng
Nhãn hiệu: Redondo Iglesias
Xuất xứ: Tây Ban Nha
Loại thịt: Đùi heo chân sau từ giống heo Iberico
Đóng gói: Đùi nguyên xương với trọng lượng 8-9kg
Thời gian muối: 48 tháng
Hương vị: Đùi heo muối nguyên xương Redondo Iglesias có vị ngọt từ đùi heo xen chút mặn từ muối nhờ vào quá trình ướp thịt và xông khói. Thành phẩm tạo nên trải nghiệm vị giác ấn tượng tới tận lát cắt cuối cùng.
Bảo quản: Đùi heo muối nguyên xương được bảo quản ở nhiệt độ từ 10 đến 18 độ C.
Hướng dẫn sử dụng: Đùi heo muối ngon nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ phòng (21°C). Dùng dao cắt lát mỏng đùi heo và nhâm nhi cùng rượu vang đỏ cùng bánh mì nướng.
Lưu ý: Sản phẩm không kèm dao cắt và giá đỡ
Đặt hàng ngay: 1900 3220
Thông tin sản phẩm
Đùi heo muối nguyên xương Redondo Iglesias được biết đến như một món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Tây Ban Nha. Sản phẩm được làm từ phần đùi sau từ giống heo Iberico, nổi tiếng với hương vị thơm ngon đậm đà xen lẫn chút béo ngậy và hương hạt sồi hấp dẫn, có màu thịt đỏ thẫm quyện chặt với những thớ mỡ qua thời gian ủ 48 tháng.
Những chú heo được sử dụng để sản xuất đùi heo muối nguyên xương Redondo Iglesias phải là giống heo đen Iberico 100% thuần chủng, được chăn thả tự do tại những cánh rừng sồi hàng trăm hecta với chế độ ăn uống tự nhiên, ăn quả sồi vào giai đoạn cuối cùng trước khi giết thịt.
Sau khi đạt đến cân nặng tiêu chuẩn, heo sẽ được đem đi làm thịt. Sau đó, phần thịt sẽ được sấy khô và ủ muối tại các hầm ủ tự nhiên với điều kiện vi khi hậu đặc biệt tại Địa Trung Hải, nhằm đem đến mùi vị đùi heo muối nguyên xương Redondo Iglesias độc nhất vô nhị.
Đùi heo muối nguyên xương Redondo Iglesias có hương vị quyến rũ
Nằm trong phân khúc đùi heo muối cao cấp, đùi trước heo muối nguyên xương thương hiệu Redondo Iglesias sẽ là lựa chọn hàng đầu đầu bếp tên tuổi tại Tây Ban Nha cũng như đông đảo khách hàng tại thị trường Việt Nam trong những dịp lễ đặc biệt trong năm như Tết Dương lịch hay Tết Nguyên Đán.
Theo kết quả nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới, đùi heo muối chính là món ăn lý tưởng giúp tăng cường dưỡng chất cho cơ thể. Sử dụng đùi heo muối thường xuyên, với tần suất điều độ sẽ giúp ích tốt cho quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Giống heo đen Iberico được nuôi trên những cánh rừng sồi, thức ăn chủ yếu của chúng là hạt dẻ sồi, ngũ cốc... nên hàm lượng Axit Oleic cao, lên đến 52%, được mệnh danh là "cây oliu 4 chân", axit béo này có tác dụng rất tốt cho tim mạch và đẩy lùi quá trình lão hóa của cơ thể.
Đùi heo muối Tây Ban Nha có chứa dinh dưỡng lớn, rất tốt cho sức khỏe
Ngoài ra, trong thịt heo muối Tây Ban Nha còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin B, vitamin B12, selen, kẽm, chất sắt... Những vitamin và khoáng chất này đóng vai trò thiết yếu trong các chức năng cơ thể khác nhau.
Các nhà khoa học đã đưa ra các thành phần dinh dưỡng dồi dào có trong thịt heo muối Iberico. Đó là:
Riêng phụ nữ mang thai cần cung cấp 2.000 calo mỗi ngày, mà mỗi khẩu phần ăn thịt heo muối ước tính cung cấp cho cơ thể khoảng 212 calo. Vì vậy, các món ăn từ đùi heo muối này có thể cung cấp 10,5% lượng calo cho mẹ và bé.
Theo các kiến nghị từ chuyên gia, phụ nữ mang thai cần nạp 51% lượng chất béo. Chính vì thế, mỗi ngày 2 bữa ăn có thịt heo muối chính là chế độ vàng để mẹ bầu nạp đầy đủ lượng chất béo cần thiết cho cơ thể.
Lượng protein và chất béo có trong thịt đùi heo muối rất tốt cho mẹ bầu
Qua bài viết trên, Gofood đã cung cấp cho bạn một số thông tin về dinh dưỡng của đùi heo muối nguyên xương Redondo Iglesias.
Với mong muốn đem lại những trải nghiệm tuyệt vời nhất cho khách hàng khi thưởng thức sản phẩm, chúng tôi cam kết nhập khẩu sản phẩm chính hãng, chọn lọc kỹ lưỡng các đối tác cung cấp sản phẩm chất lượng và uy tín nhất trên thị trường.
Gofood là đơn vị phân phối chính hãng thịt đùi heo muối từ Tây Ban Nha
Nếu bạn quan tâm đến đùi heo muối nguyên xương Redondo Iglesias, xin vui lòng liên hệ trực tiếp với Gofood để tư vấn và nhận được mức giá tốt nhất.
Ngoài ra quý khách còn có thể tham khảo thêm các dòng đùi heo muối Tây Ban Nha khác đang bán tại Thực Phẩm Cao Cấp Gofood để tìm ra lựa chọn phù hợp cho bữa tiệc của gia đình nhé!
Sản phẩm cùng loại
Chi nhánh
Hà Nội
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 583 838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 532 236 - 0898 582 828
Số 96 Nguyễn Văn Lộc, Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội
02466 701 686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
02466 579 969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02466 533 667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 913 959 - 0898 597 966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 572 788
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
72 Tô Hiệu, Hà Đông, Hà Nội
0867 945 099
32 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
0867 991 066
123 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội
0355 128 456
101 Sài Đồng, Long Biên, Hà Nội
0961 684 696
Chi nhánh
Hồ Chí Minh
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
02822 455 533 - 0906 030 686
127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
02866 867 515 - 0896 573 788
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862 728 910 - 0898 516 816