Thịt đùi lợn muối thái lát Iberico Bellota Ham 75% Iberian Breed

Thịt đùi lợn muối thái lát Iberico Bellota Ham 75% Iberian Breed là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực Tây Ban Nha cao cấp nhưng đề cao sự tiện lợi. Được làm từ heo Iberico ăn quả sồi Bellota và ủ muối thủ công hơn 36 tháng, sản phẩm sở hữu hương vị béo ngậy, đậm đà đặc trưng.

Đặc điểm của thịt đùi lợn muối thái lát Iberico Bellota Ham 75% Iberian Breed

César Nieto Iberico Bellota Ham 75% Iberian Breed được chứng nhận bởi D.O. Guijuelo - dấu bảo chứng cho chất lượng, nguồn gốc và quy trình sản xuất nghiêm ngặt. Sản phẩm được làm từ đùi sau (Jamón) của heo Iberico đạt 75% thuần chủng, nuôi thả hoàn toàn tự do tại các đồng cỏ tự nhiên ở Salamanca và Extremadura.

Trong suốt giai đoạn vỗ béo Bellota, heo chỉ ăn cỏ và quả sồi (acorn), nhờ đó tạo nên tỷ lệ mỡ ngoại vi cao và hàm lượng axit oleic vượt trội - yếu tố giúp miếng thịt mềm, nhẹ và tan chảy trong miệng. Khi cắt lát, thịt có màu đỏ tím đậm đến hồng sẫm, vân mỡ rõ ràng, tỏa hương thơm nồng nàn và hậu vị kéo dài.

Đùi heo muối được ủ chín tự nhiên trên 36 tháng, giúp phát triển trọn vẹn các đặc tính cảm quan: từ vị ngọt dịu ban đầu, béo ngậy cân bằng cho đến chiều sâu hương vị đặc trưng của Bellota. Quy trình ướp muối sử dụng muối biển tự nhiên từ Salinas de Torrevieja, kết hợp với vi khí hậu Guijuelo (cao hơn 1.000m) cho phép giảm lượng muối, mang lại vị ngọt đầu lưỡi đặc trưng mà chỉ Jamón Guijuelo mới có.

Phiên bản thái lát thủ công (80g/gói) được thực hiện bởi các master slicers tại Guijuelo, đảm bảo lát cắt mỏng, đều, giữ trọn kết cấu và hương vị. Sản phẩm dễ bảo quản, dễ bày biện, có thể mua lẻ hoặc theo set 10 gói, rất phù hợp cho thưởng thức hằng ngày, tiệc rượu vang hoặc làm quà tặng cao cấp.

Giá trị dinh dưỡng của thịt đùi lợn muối thái lát Iberico Bellota Ham 75% Iberian Breed

Trong 100g sản phẩm cung cấp:

• Năng lượng: 1716 kJ / 410 Kcal
• Chất béo: 32 g
• Béo bão hòa: 13 g
• Béo không bão hòa đơn: 17 g
• Béo không bão hòa đa: 2 g
• Carbohydrate: 1,3 g (đường: 1 g)
• Protein: 30 g
• Muối: 6,5 g

Mua thịt đùi lợn muối thái lát Iberico Bellota Ham 75% Iberian Breed ở đâu?

Gofood là địa chỉ uy tín chuyên phân phối thịt đùi heo muối Iberico Bellota nhập khẩu chính hãng từ Tây Ban Nha, đầy đủ chứng nhận xuất xứ và bảo quản theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Gofood mang đến giải pháp tiện lợi để bạn thưởng thức món đùi heo muối chuẩn vị tại Việt Nam phù hợp cho cá nhân, nhà hàng cao cấp và quà biếu sang trọng.

Xem thêm các sản phẩm khác tại đây: Đùi heo muối

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm nhập khẩu Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

GOFOOD - THỰC PHẨM NHẬP KHẨU

Hotline đặt hàng: 1900 3220

Hệ thống cửa hàng: https://gofood.vn/chi-tiet-cua-hang

Follow Zalo OA Gofood: https://zalo.me/4157003793909825791