Thịt đùi lợn muối thái lát Jamón De Bellota 100% Iberico 100gr/vỉ

Thịt đùi lợn muối thái lát Jamón De Bellota 100% Iberico 100gr/vỉ

Nhãn hiệu: Cesar Nieto Group S.L

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Đóng gói: Vỉ 100gr

Thành phần:

Đùi sau heo Iberico 100%
Muối biển
Dextrose
Đường
Chất bảo quản E-252
Chất chống oxy hóa E-316

Thời gian ủ muối: > 36 tháng

Bảo quản: Nhiệt độ từ 0 đến 7 độ C

Hạn sử dụng: 12 tháng

Hướng dẫn sử dụng: Ngon nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ phòng (21 độ C). Khi thưởng thức với bánh mì, salad... và ngon hơn khi dùng cùng rượu vang.

845.000đ/vỉ

Trọng lượng:

vỉ

Thông tin sản phẩm

Jamón de Bellota 100% Ibérico được xem là đỉnh cao của nghệ thuật đùi heo muối Tây Ban Nha, đại diện cho sự tinh túy tuyệt đối của giống heo Iberico thuần chủng, chế độ ăn hạt sồi tự nhiên và kỹ thuật ủ muối truyền thống vùng Guijuelo. Phiên bản thái lát sẵn của César Nieto mang đến sự tiện lợi tối đa giúp người thưởng thức dễ dàng cảm nhận trọn vẹn hương vị thượng hạng ngay khi mở gói.

Đặc điểm của thịt đùi heo muối thái lát Bellota 100% Ibérico César Nieto

Jamón de Bellota 100% Ibérico César Nieto được chứng nhận chất lượng nghiêm ngặt đảm bảo toàn bộ giá trị hương vị của dòng 100% Iberico thuần chủng. Heo được nuôi thả hoàn toàn tự do tại các cánh đồng Dehesa ở Salamanca và Extremadura, chỉ ăn cỏ tự nhiên và quả sồi (bellota) trong suốt giai đoạn vỗ béo.

Nhờ di truyền 100% Iberico, miếng Jamón có tỷ lệ mỡ ngoại vi cao, giàu axit oleic - yếu tố giúp thịt mềm, nhẹ và tan chảy trong miệng. Khi cắt lát, thịt có màu đỏ tím đậm đến hồng sẫm, xen kẽ vân mỡ rõ nét, tỏa hương thơm nồng nàn và vị béo ngậy cân bằng.

Đùi heo muối được ủ chín tự nhiên trên 36 tháng, cho phép hương vị phát triển sâu, hậu vị kéo dài và cấu trúc thịt đạt độ hoàn hảo. Quy trình ướp muối sử dụng muối biển tự nhiên từ Salinas de Torrevieja, kết hợp với vi khí hậu độc đáo của Guijuelo (cao hơn 1.000m) giúp giảm lượng muối tạo nên vị ngọt nhẹ ngay từ đầu lưỡi - dấu ấn đặc trưng của Jamón Guijuelo.

Sản phẩm được thái lát thủ công bởi các Maestro Cortadores tại Guijuelo đảm bảo lát cắt mỏng, đều và giữ trọn vẹn kết cấu cũng như hương vị nguyên bản. Dạng túi 100g tiện lợi, dễ bảo quản, dễ bày biện, phù hợp cho thưởng thức cá nhân, tiệc rượu vang hoặc làm quà biếu cao cấp.

dui-lon-muoi-thai-lat-jamon-de-bellota-100-iberico-2

Giá trị dinh dưỡng của thịt đùi heo muối thái lát Bellota 100% Ibérico César Nieto

Trong 100g sản phẩm cung cấp:

Năng lượng: 1716 kJ / 410 Kcal
Chất béo: 32 g

Béo bão hòa: 13 g
Béo không bão hòa đơn: 17 g
Béo không bão hòa đa: 2 g

Carbohydrate: 1,3 g (đường: 1 g)
Protein: 30 g
Muối: 6,5 g

Cách thưởng thức đùi heo muối thái lát Bellota 100% Ibérico César Nieto

Đùi heo muối thái lát Bellota 100% Ibérico César Nieto ngon nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ phòng. Bạn có thể ăn trực tiếp từng lát mỏng để cảm nhận trọn vẹn vị béo ngậy, mặn dịu và hậu ngọt đặc trưng. Món này đặc biệt phù hợp khi dùng kèm vang sủi Cava, Champagne hoặc bánh mì nướng đơn giản, phô mai nhẹ, giúp tôn lên trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Tây Ban Nha.

dui-lon-muoi-thai-lat-jamon-de-bellota-100-iberico-3

Mua thịt đùi heo muối thái lát Bellota 100% Ibérico César Nieto ở đâu?

Bạn có thể mua thịt đùi heo muối thái lát Bellota 100% Ibérico César Nieto chính hãng tại Gofood - Hệ thống thực phẩm nhập khẩu chuyên phân phối các dòng jamón Tây Ban Nha chuẩn nguồn gốc.

Tại Gofood, sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp, bảo quản đúng tiêu chuẩn, lát cắt chuẩn vị, phù hợp cho thưởng thức, biếu tặng hoặc dùng trong các bữa tiệc cao cấp.

dui-lon-muoi-thai-lat-jamon-de-bellota-iberico-1