Thịt đùi heo muối 100% Iberian Bellota Ham 7,56kg - Tem đen, đùi sau

Đùi heo muối Bellota 100% Ibérico Ham được xem là đỉnh cao trong đùi heo muối Tây Ban Nha, đại diện cho sự kết hợp hoàn hảo giữa giống heo Iberico thuần chủng, chế độ ăn hạt sồi tự nhiên và nghệ thuật ủ muối truyền thống vùng Guijuelo. Đây là dòng đùi heo muối cao cấp bậc nhất, dành cho những thực khách sành ăn và các bữa tiệc sang trọng.

Đặc điểm của đùi heo muối Bellota 100% Ibérico César Nieto

Jamón de Bellota 100% Ibérico César Nieto được chế biến từ heo Iberico thuần chủng 100%, nuôi thả hoàn toàn tự do tại các cánh đồng Dehesa ở Salamanca và Extremadura. Trong suốt quá trình sinh trưởng, heo chỉ ăn cỏ tự nhiên và quả sồi (bellotas), nhờ đó tạo nên cấu trúc thịt và mỡ đạt chuẩn cao nhất của dòng Iberico.

Sản phẩm được làm từ đùi sau (Jamón) và trải qua quy trình chế biến hoàn toàn thủ công, sử dụng muối biển tự nhiên từ Salinas de Torrevieja. Nhờ khí hậu độc đáo của Guijuelo ở độ cao hơn 1.000m, lượng muối được giảm tối đa so với các vùng khác, mang lại vị ngọt dịu ngay từ đầu lưỡi - dấu ấn đặc trưng của Jamón César Nieto.

Sau thời gian ủ tự nhiên 60 tháng, đùi heo muối đạt đến độ chín hoàn hảo. Thịt có màu đỏ tím đậm đến hồng sẫm, lớp mỡ ngoại vi dày và bóng. Hàm lượng axit oleic cao giúp thịt mềm, nhẹ và tan chảy trong miệng, đồng thời mang đến hương thơm nồng nàn, hậu vị kéo dài và chiều sâu vị giác rõ rệt.

Toàn bộ giá trị cảm quan của sản phẩm là kết quả của di truyền 100% Iberico, chế độ ăn Bellota thuần tự nhiên và quá trình ủ dài ngày - những yếu tố làm nên danh tiếng toàn cầu của Jamón Bellota Guijuelo.

Thành phần:

• Đùi sau heo Iberico 100%
• Muối biển
• Dextrose
• Đường
• Chất bảo quản: E-252
• Chất chống oxy hóa: E-316

Giá trị dinh dưỡng của đùi heo muối Bellota 100% Ibérico César Nieto

Trong 100g sản phẩm cung cấp:

• Năng lượng: 1716 kJ / 410 Kcal
• Chất béo: 32 g
  
  
• Béo bão hòa: 13 g
• Béo không bão hòa đơn: 17 g
• Béo không bão hòa đa: 2 g
• Carbohydrate: 1,3 g (đường: 1 g)
• Protein: 30 g
• Muối: 6,5 g

Với tỷ lệ axit oleic cao tương đương dầu ô liu, Jamón Bellota 100% Ibérico mang đến trải nghiệm ẩm thực thượng hạng, thích hợp thưởng thức điều độ cùng rượu vang đỏ, vang sủi, phô mai ủ lâu năm hoặc bánh mì nướng.

Mua đùi heo muối Bellota 100% Ibérico César Nieto ở đâu?

Nếu bạn đang tìm mua đùi heo muối Bellota 100% Ibérico César Nieto, hãy ghé ngay Hệ thống cửa hàng thực phẩm nhập khẩu Gofood để lựa chọn sản phẩm chính hãng, nguồn gốc rõ ràng, được bảo quản đúng chuẩn, đảm bảo trọn vẹn hương vị jamón thượng hạng từ Tây Ban Nha.

Bên cạnh dòng Bellota cao cấp, Gofood còn phân phối đa dạng các loại đùi heo muối khác và các sản phẩm thái lát tiện lợi giúp bạn dễ dàng so sánh và lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu thưởng thức hoặc làm quà biếu.

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm nhập khẩu Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

GOFOOD - THỰC PHẨM NHẬP KHẨU

Hotline đặt hàng: 1900 3220

Hệ thống cửa hàng: https://gofood.vn/chi-tiet-cua-hang

Follow Zalo OA Gofood: https://zalo.me/4157003793909825791