Bò Wagyu A4 là gì? Bò Wagyu A4 giá bao nhiêu 1kg?

Bò Wagyu A4 là phân hạng bò cao cấp, xếp sau thịt bò Wagyu A5. Thịt có hương vị mềm, béo ngậy và rất mềm ẩm. Vậy so với bò Wagyu A5, bò Wagyu A4 có điểm gì khác? Giá bao nhiêu? Mua ở đâu đảm bảo chất lượng và chính hãng? Cùng Gofood khám phá ngay trong bài viết sau!

Thịt bò Wagyu A4 là gì?

Theo hệ thống phân loại thịt Nhật Bản (JMGA), bò Wagyu A4 chính là dòng thịt bò cao cấp nhất thứ 2, chỉ đứng sau A5.

Trong đó, A chỉ năng suất thịt Tốt hơn tiêu chuẩn; 4 chỉ màu sắc và độ sáng rất tốt trong thang điểm tăng dần từ 1 - 5.

Về hương vị, thịt bò Wagyu A4 thơm ngọt, có vị đậm đà đặc trưng của giống bò ăn ngũ cốc. Còn về kết cấu, dòng thịt có kết cấu vân mỡ cẩm thạch dày đặc và đồng đều. Nhờ đó, miếng thịt luôn mềm, ẩm mịn vừa đủ. Đặc biệt, sau khi chế biến, thịt vẫn giữ được độ mềm và mọng nước, chứ không hề bị khô.

Sự khác nhau giữa bò Wagyu A4 và Wagyu A5

Nhìn chung, về xếp hạng, thịt bò Wagyu A5 được đánh giá là loại thịt bò cao cấp nhất. Nó có hương vị thơm ngọt, mềm tan như bơ và tan chảy ngay trong khoang miệng khi thưởng thức. Còn thịt bò Wagyu A4 tuy không ngon bằng A5 nhưng cả 2 dòng thịt này đều rất hảo hạng và có mức giá khá đắt.

Hãy cùng xem bảng dưới đây để thấy được sự khác biệt của thịt bò Wagyu A4 và thịt bò Wagyu A5 nhé:

Thịt bò Wagyu A4 giá bao nhiêu?

Thịt bò Wagyu A4 có mức giá khá đắt đỏ, giá sẽ dao động từ 2.000.000 đồng/kg đến 7.000.000 đồng/kg.

Gofood hy vọng rằng những thông tin trên đây đã cung cấp cho bạn biết thêm những thông tin của thịt bò Wagyu A4.

Bên cạnh bò Wagyu A4 thì bạn có thể tham khảo thêm bò Wagyu A5 - phân hạng cao cấp nhất của bò Wagyu.

Mua bò Wagyu Nhật A5 tại đây:

102,104,106,939

Gofood là nhà phân phối thịt bò Wagyu chính hãng. Đặc biệt, đến tháng 09/2023, sau gần 10 năm hoạt động, đơn vị đã chính thức trở thành thành viên của Hiệp hội bò Kobe Nhật Bản. Do vậy, anh chị hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng, giá thành sản phẩm.

Dịch vụ cho khách hàng Gofood:

• Giao hàng nhanh chóng tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận;
• Miễn phí cắt thái, hút chân không, tẩm ướp, đóng gói theo yêu cầu;
• Sẵn sàng tư vấn món ngon độc đáo;
• Nhận gói quà biếu sang trọng cho những món quà đẳng cấp.