Sushi trứng cá hồi là món ăn không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng mà còn có hương vị tuyệt vời. Với công thức làm món sushi trứng cá hồi ngon chuẩn vị mà Gofood bật mí dưới đây, bạn sẽ có ngay một món ngon đãi gia đình, bạn bè. Cùng xem ngay nhé!
Để làm món sushi trứng cá hồi ngon chuẩn vị bạn cần những nguyên liệu sau:
>> Giải - Đáp: Trứng cá hồi sống có ăn được không?
Sơ chế trứng cá hồi là bước khá cầu kỳ và đòi hỏi sự tỉ mỉ.
Trước hết, bạn hãy hoà rượu trắng với mirin trong một chiếc nồi, sau đó đem đun sôi rồi để nguội.
Tiếp đến, bạn thêm nước tương loại đậm đặc vào hỗn hợp rượu trên, bắc lên bếp và đun sôi một lần nữa. Sau khi hỗn hợp trong nồi đã nguội hẳn, bạn cho trứng cá hồi vào, ngâm trong một đêm rồi vớt ra. Bạn đun sôi lại hỗn hợp và ngâm trứng thêm 1 đêm nữa là hoàn thành.
Bạn vo sạch gạo sushi rồi cho nước vào và nấu cơm như bình thường. Để cơm sushi được mềm dẻo, bạn nên lưu ý căn chỉnh lượng nước sao cho vừa đủ, giúp hạt cơm tơi đều, không bị quá khô hoặc quá nhão.
Dùng tay nắm một ít cơm thành nắm nhỏ vừa ăn, sau đó cắt một miếng rong biển và quấn xung quanh cơm.
Kế tiếp, bạn cho trứng cá hồi lên trên nữa là xong. Bạn hãy làm tương tự đối với phần cơm còn lại cho đến khi hết nguyên liệu đã chuẩn bị.
Bạn có thể dùng cá hồi tươi để thay thế cho rong biển. Món sushi cá hồi sống và trứng cá hồi sẽ mang hương vị khó có thể quên.
Sau khi làm sushi xong, bạn nên thưởng thức ngay để cảm nhận được hết vị tươi ngon, hấp dẫn của món ăn độc đáo này. Bạn có thể chấm sushi trứng cá hồi với nước tương, mù tạt để tăng thêm hương vị.
>> Hướng dẫn cách làm salad trứng cá hồi bổ dưỡng
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên mua trứng cá hồi làm sushi ở đâu thì đừng ngần ngại ghé thăm các cửa hàng Gofood nhé! Tại Gofood, chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp các sản phẩm thịt, hải sản cao cấp và nhiều dòng thực phẩm nhập khẩu khác với giá cả hợp lý và chất lượng tươi ngon. Nếu thắc mắc “sushi trứng cá hồi giá bao nhiêu”, bạn có thể tham khảo tại đây nhé.
Gofood hy vọng với cách làm sushi trứng cá hồi ở trên, bạn sẽ bỏ túi thêm cho mình một công thức làm món ngon. Chúc bạn làm sushi trứng cá hồi thành công và có được thành phẩm ưng ý.
Đừng quên theo dõi chuyên mục Hướng dẫn món ngon của chúng tôi thường xuyên để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất nhé.
Sản phẩm liên quan
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
1B Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816