Cháo trứng cá hồi không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà cách thực hiện còn vô cùng đơn giản. Hôm nay, Gofood sẽ bật mí cho bạn cách nấu cháo trứng cá hồi cho bé để bạn bỏ túi ngay một công thức món ngon với trứng cá hồi cho bé yêu nhà mình nhé.
Nhiều phụ huynh có con nhỏ thường thắc mắc "có nên cho bé ăn trứng cá hồi ăn dặm?”... thì câu trả lời là có nhé. Bởi, trứng cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất hỗ trợ bé phát triển khoẻ mạnh.
Cháo trứng cá hồi phù hợp cho các bé đang trong giai đoạn ăn dặm. Cháo dễ ăn, giàu dinh dưỡng, giúp bé phát triển cả trí não và thể chất.
Để nấu cháo trứng cá hồi cho bé, bạn cần chuẩn bị:
>> Bạn muốn biết: Bà bầu có nên ăn trứng cá hồi không? - Lời khuyên từ chuyên gia
Có nên cho bé ăn dặm với trứng cá hồi không? Câu trả lời là có, nếu bạn chọn mua được sản phẩm chất lượng.
Bạn nên chọn phần trứng cá hồi còn nguyên vẹn, không bị bể nát. Nếu muốn trứng giữ được chất dinh dưỡng và hương vị, bạn nên chọn những loại trứng được muối thật nhạt.
Đồng thời, để đảm bảo sức khỏe, bạn cũng nên chọn mua trứng cá hồi ở những nơi uy tín, có xuất xứ rõ ràng với giá cả phù hợp.
Bạn nên chọn miếng cá hồi có màu hồng tươi hoặc cam, bề mặt thịt khô ráo và có độ đàn hồi tốt. Bạn có thể nhấn thử tay vào thịt cá. Nếu sau khi nhấc tay ra, phần thịt trở về trạng thái ban đầu thì đây chính là những miếng cá hồi còn tươi.
Ngược lại, bạn nên tránh những miếng cá có màu sẫm tối, chuyển sang nâu đen hay bị chảy nhớt, dịch lạ. Những miếng cá có mùi lạ, hôi, tanh khó chịu cũng không nên mua bạn nhé.
>> Tham khảo: Trứng cá hồi giá bao nhiêu? Bảng giá trứng cá hồi mới nhất
Bạn cho 100g gạo vào nồi, sau đó thêm nước và dùng tay vo nhẹ rồi đổ nước đi. Bạn nên lặp lại từ 1-2 lần cho gạo sạch. Cuối cùng, bạn cho 100ml nước vào nồi rồi đem nấu trong 20 phút ở lửa trung bình.
Sau khi nấu cháo được 20 phút, bạn cho bí đỏ đã được sơ chế vào nồi. Tiếp tục nấu trên bếp thêm 40 phút nữa ở lửa nhỏ. Khi cháo đã mềm và nở bung ra, bạn chỉ cần cho phần hành tím băm nhuyễn, cá hồi cắt hạt lựu và trứng cá hồi vào nồi. Nếu bé trên 6 tháng tuổi, bạn nêm thêm 1 chút gia vị, khuấy đều và nấu thêm 3 phút rồi tắt bếp.
Cách nấu trứng cá hồi muối cho bé này cực kỳ đơn giản. Tuy nhiên, trứng cá hồi đã có vị mặn sẵn nên mẹ cần lưu ý khi nêm gia vị, tránh bị mặn.
Thành phẩm nồi cháo trứng cá hồi với mùi vị hấp dẫn, màu sắc bắt mắt, thịt cá mềm, tan ngay trong miệng khiến các bé vô cùng yêu thích. Món ăn này không chỉ giúp bé yêu ăn ngon miệng mà còn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.
Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn biết cách chế biến trứng cá hồi cho bé ăn dặm để thay đổi khẩu vị các bữa ăn.
Bên cạnh đó, nếu bạn đang băn khoăn không biết nên mua cá hồi và trứng cá hồi chất lượng ở đâu thì đừng ngần ngại ghé thăm Gofood nhé. Gofood tự hào là đơn vị cung cấp nguồn thực phẩm sạch, tươi ngon, có xuất xứ rõ ràng với giá cả hợp lí.
Hiện các cửa hàng của Gofood có mặt tại Hà Nội và Tp.HCM. Để được hỗ trợ nhanh nhất, bạn hãy liên hệ tới hotline 1900 3220.
Đồng thời, đừng quên theo dõi chuyên mục Hướng dẫn món ngon của Gofood thường xuyên để cập nhật những công thức nấu ăn mỗi ngày nhé.
Sản phẩm liên quan
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
1B Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816