1900 3220 08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Chia sẻ bài viết:

Hướng dẫn cách nấu lẩu cá tuyết không tanh, đủ dinh dưỡng

Thứ 6, 08-09-2023 08:00

Cá tuyết có nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin C, E, B12 và 100g cá tuyết có thể cung cấp đến 35% protein. Lẩu cá tuyết là một món ăn tuyệt vời, giàu dinh dưỡng và thơm ngon, thích hợp cho những ngày mưa, se lạnh. Cách nấu lẩu cá tuyết như thế nào? Cùng Gofood học ngay công thức lẩu cá tuyết siêu đơn giản sau đây!

Cá tuyết nấu lẩu ngon cần phải là con cá còn tươi, có phần thịt cá trắng mịn
Cá tuyết nấu lẩu ngon cần phải là con cá còn tươi, có phần thịt cá trắng mịn

Cá tuyết được đánh giá là một trong mười loại cá ngon nhất trên thế giới. Hiện nay, bạn có thể ăn cá tuyết quanh năm, nhưng vào tháng 10 đến tháng 12 là thời điểm cá tuyết tươi ngon nhất.

Thời điểm cuối năm trời bắt đầu chuyển mùa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn một nồi lẩu cá tuyết nóng hổi để thưởng thức cùng với gia đình, bạn bè đúng không nào?

Chuẩn bị nguyên liệu làm lẩu cá tuyết

  • Cá tuyết phi lê (Bạn có thể mua cá tuyết Úc hoặc cá tuyết Nam Cực tại Gofood.vn)
  • 300g đậu phụ
  • Rau nhúng lẩu tuỳ thích
  • Tỏi, hành, ớt, chanh
  • Gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu, dầu ăn
  • Cải thảo
  • Cà chua, thơm (tùy thích)

MUA CÁ TUYẾT NHẬP KHẨU TẠI ĐÂY:

311,829,856,879

Hướng dẫn cách nấu lẩu cá tuyết

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

  • Rửa sạch cá với nước muối và để ráo.
  • Các loại rau rửa sạch để nhúng lẩu.
  • Cắt cá tuyết fillet thành miếng nhỏ tầm 3 - 4 cm. Sau đó, bạn ướp cá với chút hạt nêm, tiêu và dầu ăn.
  • Cắt nhỏ bìa đậu phụ thành miếng vừa ăn khoảng 2 cm.
  • Cà chua cắt thành múi cau, thơm cắt nhỏ.
  • Hành khô và tỏi băm nhỏ.
  • Chuẩn bị một chén nước mắm tỏi ớt cay cay để chấm cá tuyết.
Cá tuyết Úc nổi tiếng với thịt trắng tinh khiết, hương vị hấp dẫn
Cá tuyết Úc nổi tiếng với thịt trắng tinh khiết, hương vị hấp dẫn

Bước 2: Cách chế biến cá tuyết và thưởng thức lẩu

  • Làm nóng nồi sau đó cho dầu ăn vào nồi phi thơm hành, tỏi băm. Tiếp theo, bạn cho cà chua và thơm vào xào cho hơi nhừ. Đổ lượng nước lọc (hoặc nước ninh từ xương nếu có) cho vừa ăn, nêm gia vị vào nước lẩu, đun sôi tầm 15 phút.
  • Cho nước lẩu vừa chuẩn bị xong vào nồi nấu lẩu để tiện cho gia đình thưởng thức tại bàn ăn.
  • Cho cải thảo, đậu phụ vào nồi lẩu đun sôi thêm 5 phút. 
  • Sau đó cho cá tuyết, rau nhúng vào nước lẩu, đợi cá chín là có thể thưởng thức. 
ca-tuyet-hap-hanh-gung-gofood-anh-3
Lẩu cá tuyết hòa quyện nhiều hương vị chắc chắn khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng

 

Món lẩu cá tuyết có vị ngọt tự nhiên của cá và các loại rau, nấm ăn kèm. Món ăn này không chỉ ngon, mà còn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Một nồi lẩu cá tuyết đạt chuẩn là nước dùng phải thanh, chua dịu nhẹ, miếng cá tuyết thơm bùi ngon miệng, rau nhúng lẩu vừa chín tới và còn giữ được độ giòn vừa phải. 

Mong rằng qua gợi ý cách nấu lẩu cá tuyết của Gofood bạn đã có thêm một món ngon cho gia đình vào mỗi dịp tụ họp. Nếu bạn muốn mua cá tuyết Úc hoặc cá tuyết Nam Cực đã fillet sẵn chính hãng thì có thể liên hệ với chúng tôi bằng những cách thức dưới đây:

  • Mua Online tại www.gofood.vn.
  • Đến tham quan và mua sắm trực tiếp tại hệ thống cửa hàng thực phẩm nhập khẩu cao cấp Gofood trên toàn quốc. 
  • Liên hệ hotline: 1900 3220 để được tư vấn nhanh nhất. 

Gofood cam kết luôn phân phối cá nói riêng và thực phẩm nhập khẩu nói chung chất lượng, chính hãng, an toàn, vệ sinh. Bạn cũng đừng quên ghé thăm chuyên mục Hướng dẫn món ngon để tìm hiểu thêm các công thức nấu ăn mới mẻ nhé! 

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1% giá trị đơn hàng

Sản phẩm bán chạy

  • Gofood Thụy Khuê

    413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

    02466 863 864 - 0898 58 3838

  • Gofood Trung Kính

    161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

    02466 53 2236 - 0898 58 2828

  • Gofood Nguyễn Văn Lộc

    96 Nguyễn Văn Lộc, làng Việt Kiều Châu Âu, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội

    02466 70 1686 - 0889 307 308

  • Gofood Yên Lãng

    23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội

    024 665 79969 – 0896 467 799

  • Gofood Lê Đại Hành

    48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    024 665 33667 – 0899 466 966

  • Gofood Ngọc Lâm

    205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội

    02462 91 3959 - 0898 59 7966

  • Gofood Hàm Nghi

    CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội

    02422 050 848 - 0898 57 27 88

  • Gofood Đội Cấn

    221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

    02488 899 955 – 0899 592 889

  • Gofood Lò Đúc

    124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    02488 899 688 – 0899 583 699

  • Gofood Nguyễn Cảnh Dị

    Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

    02488 899 983 – 0898 592 699

Xem thêm
  • Gofood Thủ Đức

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    028 224 55533 - 0906 030 686

  • Gofood Lê Văn Duyệt

    127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM

    028 668 67 515 - 0896 57 37 88

  • Gofood An Phú

    48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM

    02862728910 - 0898 516 816