1900 3220 08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Chia sẻ bài viết:

CÙNG ANH TRUNG TẠ CHIA SẺ CÁCH LÀM STEAK RIB EYE PRIME BẰNG LÒ NƯỚNG

Thứ 2, 28-02-2022 18:06

Cách làm steak bằng lò nướng nghe rất lạ đúng không cả nhà, hôm nay hãy cũng Gofood khám phá món ăn siêu hấp dẫn này ngay tại căn bếp nhà anh Trung Tạ nhé!

Anh Trung đã lựa chọn phần thăn lưng cho món beefsteak bỏ lò nhà mình. Phần thịt thăn lưng có đặc điểm to bản và rất chắc vì nằm ở phần lưng của con bò, đặc biệt thích hợp cho món Steak mềm mượt. Lượng vân mỡ và mắt mỡ xen kẽ khiến miếng Steak đậm đà và chế biến vô cùng dễ dàng.

Món Steak từ thăn lưng USDA Prime được anh Trung cắt miếng nhỏ

Món Steak từ thăn lưng được anh Trung cắt miếng nhỏ và tẩm ướp gia vị gồm muối tiêu và tỏi.

Để làm ra món steak bằng lò nướng thơm ngon, đầu tiên quý anh chị nên chọn loại thịt có vân mỡ tốt chuyên dành cho steak hoặc BBQ như: sườn non rút xương, thăn lưng,...

Khi ướp thịt chỉ cần cho các gia vị đơn giản như: muối, tiêu, tỏi để giữ nguyên hương vị thịt.

Xếp thịt vào lò nướng set nhiệt độ tùy vào độ chín mong muốn mà căn chỉnh thời gian phù hợp

Xếp thịt vào lò nướng set nhiệt độ tùy vào độ chín mong muốn mà căn chỉnh thời gian phù hợp.

Lưu ý nên nướng thịt trong lò nướng loại to không dùng nồi chiên không dầu. Bật lò nướng ở nhiệt độ 232 độ C và set thời gian tùy vào sở thích mức độ thịt chín, không nên nướng quá kỹ sẽ làm thịt bị khô.

Nhìn miếng thịt nướng thật hấp dẫn

Thịt chín vừa tới trông rất hấp dẫn.

Beefsteak thăn lưng mềm mọng từ đầu bếp tại gia

Beefsteak thăn lưng mềm mọng từ đầu bếp tại gia.

Gofood cảm ơn những hình ảnh feedback từ anh Trung ạ.

Gofood cảm ơn những hình ảnh feedback từ anh Trung ạ.

Nếu anh chị đang muốn có một bữa Steak sang trọng và thơm ngon ngay tại nhà thì hãy liên hệ Gofood ngay nhé ạ!

 

>>> Xem thêm: Các nguyên liệu làm món Steak

Sườn non bò Mỹ rút xương

Thăn lưng bò Úc tươi Homestead S

Thịt thăn lưng bò Kobe Nhật Bản A5

 

 

 

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1% giá trị đơn hàng

Sản phẩm bán chạy

13

Chi nhánh

Hà Nội

Xem thêm

03

Chi nhánh

Hồ Chí Minh

  • Gofood Thủ Đức

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    02822 455 533 - 0906 030 686

  • Gofood Lê Văn Duyệt

    127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM

    02866 867 515 - 0896 573 788

  • Gofood An Phú

    48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM

    02862 728 910 - 0898 516 816