Tin tức

• 

  Sự khác biệt giữa thịt bò Kobe và thịt bò Wagyu?

  Admin Tin tức 10:36, 26/07/2016

  Đặc điểm của thịt bò Kobe và thịt bò Wagyu

  - Thịt bò Wagyu có chứa mỡ hình vân cẩm thạch với chất béo ít, có tỷ lệ cao hơn các chất béo không bão hòa đơn, omega-3 và omega-6 axit béo và cholesterol thấp trong hơn thịt bò thông thường. Sự kết hợp của các chất béo cung cấp một hương vị phong phú và dịu dàng đặc biệt cho thịt bò Wagyu so…

  Xem thêm
• 

  Đầu cá hồi lắc muối sả cực thơm ngon

  Admin Tin tức 10:23, 24/07/2016

  Nhắc đến đầu cá hồi, thường sẽ liên tưởng ngay đến món canh đầu cá hồi bổ dưỡng. Tuy nhiên, hôm nay, GOFOOD sẽ bật mí cho các bạn công thức cực mới cho món đầu cá hồi mà không hề bớt phần thơm ngon đâu nhé!

  Nguyên liệu: (cho 4 người)

  Đầu cá hồi: 500gr

  Sả non: 3 cây

  Dầu ăn, muối tôm, ớt bột, nước cốt chanh

  Dưa leo, cà chua, nước mắm…

  Xem thêm
• 

  Vì sao thịt bò Kobe lại “đắt xắt ra miếng”

  Admin Tin tức 01:41, 23/07/2016

  Nổi danh là những chú bò “ăn cỏ non và nghe nhạc giao hưởng để lớn lên”, thịt bò Kobe (thuộc vùng Kinki , Nhật Bản) được gọi là loại thịt bò đắt đỏ nhất thế giới. Nguyên nhân chủ yếu là do chúng rất hiếm bởi nguồn cung ít ỏi, chi phí chăm nuôi cao cũng như chất lượng thịt bò thơm ngon độc đáo.

  Dù ngày nay, thịt bò Kobe rất nổi tiếng…

  Xem thêm
• 

  Nước ép trái cây đậm đặc SUNQUICK ngon không cưỡng lại được

  Admin Tin tức 01:12, 22/07/2016

  Nước ép trái cây Sunquick là thức uống trái cây có hương vị tuyệt vời, hấp dẫn đối với cả gia đình, mọi khẩu vị. Sunquick có rất nhiều hương vị khác nhau từ những hương vị thông thường như cam, nho đến những thứ hơi lạ miệng như thứ nước trái cây đậm đặc hỗn hợp.

  Với xuất xứ từ Malaysia, Sunquick được sản xuất từ trái cây thật với thành phần có chứa đến…

  Xem thêm
• 

  Chất lượng thịt bò Mỹ tuyệt vời như thế nào, bạn đã thực sự hiểu

  Admin Tin tức 23:58, 16/07/2016

  Thịt bò Mỹ là loại thực phẩm ngon, mềm và có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Nhưng bạn có thực sự hiểu nguyên nhân tại sao nó lại tuyệt vời như thế? Hãy để GOFOOD giúp bạn tìm ra nguyên nhân thật sự nhé.

  Mỹ nức tiếng với công nghệ sản xuất thịt bò đạt chất lượng cao. Loại thịt bò Mỹ hảo hạng này được phân phối ra thị trường sau khi…

  Xem thêm
• 

  Truy tìm nguyên nhân thịt bò Mỹ bị dai và cứng

  Admin Tin tức 01:56, 14/07/2016

  Yếu tố vô cùng quan trọng khi thưởng thức thịt bò Mỹ là độ mềm, ngọt của những thớ thịt. Vậy làm sao để tránh xa những loại thịt bò dai và cứng? Cùng GOFOOD đi tìm nguyên nhân thật sự khiến thịt bò Mỹ bị dai và cứng nhé!

  Nguyên nhân đầu tiên: Tuổi của gia súc

  Thịt của động vật già thường săn chắc hơn bởi vì phần mô liên kết giữa bắp cơ…

  Xem thêm
• 

  Tại sao nên chọn thịt bò Mỹ nhập khẩu?

  Admin Tin tức 11:22, 08/07/2016

  Thịt bò Mỹ nổi tiếng trên toàn thế giới bởi tính thương mại hóa, quy mô sản xuất công nghiệp, đáp ứng đa dạng nhu cầu của người tiêu dùng và trên hết là độ mềm, vị ngọt và hàm lượng dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Với những ưu điểm đáng kể, thịt bò Mỹ đang được người tiêu dùng Việt quan tâm và ưu tiên sử dụng trong bữa ăn gia đình.

  …

  Xem thêm
• 

  Cách chế biến thịt thăn bò Mỹ ngon hơn

  Admin Tin tức 11:01, 08/07/2016

  Thịt thăn bò Mỹ là phần ngon nhất của con bò bởi độ mềm đặc trưng. Thịt thăn thường được chế biến các món như bò bít tết, bò đút lò, cho dù xào hay nấu đều là những món ngon tuyệt hảo. Nhưng bạn có chắc là bạn đã biết cách thưởng thức thịt thăn bò Mỹ đúng chuẩn? Cùng GOFOOD đi tìm câu trả lời nhé!

  Cách chế biến thịt thăn bò Mỹ

  …

  Xem thêm
• 

  Người nội trợ thông minh sẽ không bỏ qua điều này

  Admin Tin tức 10:00, 06/07/2016

  Thịt bò Mỹ là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất nhất trong tất cả các loại thịt. Thịt bò còn đặc biệt có lợi cho sức khỏe con người từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi.

  Thịt bò Mỹ được rất nhiều bà nội trợ Việt Nam tin dùng bởi chất lượng hoàn hảo, giá cả hợp lý mà vô cùng tiện lợi cho người tiêu dùng. Không chỉ tiện lợi trong khâu mua sắm…

  Xem thêm
• 

  Món cháo cá hồi ngon cho thực đơn ăn dặm của bé yêu

  Admin Tin tức 01:10, 04/07/2016

  Cá hồi tươi Na Uy được biết đến như một loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất. Cụ thể, trong thịt cá hồi tươi Na Uy rất giàu Omega 3, Protein tốt cho sự phát triển trí não và vitamin A, một số vitamin nhóm B, vitamin D, Magie và Photpho rất tốt cho sự phát triển thể chất, đồng thời tăng sức đề kháng của trẻ nhỏ. Chính vì vậy, cá hồi tươi…

  Xem thêm
• 

  10 phần thịt bò Mỹ không thể nào bỏ qua- P2

  Admin Tin tức 17:25, 03/07/2016

  Cùng GOFOOD tiếp tục điểm xem bạn đã ăn được bao nhiêu phần trong số 10 phần ngon nhất của một chú bò Mỹ nhé!

  6. Thịt thăn vai (Beef Brief Loin): 

  Lưng bò là nơi cho chúng ta những miếng ngon nhất, gồm thăn phi lê có xương hình chữ T (T-bone steak), Porterhouse beef hoặc cũng như thịt thăn viền mỡ. Phần thịt này nướng lò (dry-heat cooking) là ngon nhất.

  Xem thêm

• 

  10 phần thịt bò Mỹ không thể nào bỏ qua- P1

  Admin Tin tức 00:15, 03/07/2016

  Cùng GOFOOD điểm xem bạn đã ăn được bao nhiêu phần trong số 10 phần ngon nhất của một chú bò Mỹ nhé!

  1. Nạc vai (Beef Chuck) chính là Thịt bò xay của GOFOOD: 

  Nạc vai là phần nằm giữa nách, xương vai và chân phía trên. Thịt nạc vai thường dai vì gồm nhiều mô nối. Tuy nhiên, chính điều này đã làm thịt nạc vai được ưu tiên lựa chọn khi làm…

  Xem thêm