1900 3220 (8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Mực lá tươi Côn Đảo 1 kg

Mã sản phẩm: 8938504318197

Tình trạng: Hết hàng

Nhãn hiệu: Hồng Nam

Xuất xứ: Côn Đảo, Việt Nam

Đóng gói: Sơ chế làm sạch sẵn, đóng gói hút chân không 1 kg.

Bảo quản: -20 độ C hoặc để trong ngăn đông tủ lạnh

Chế biến: Mực lá ngon nhất là hấp cách thủy hoặc nướng, ngoài ra có thể chế biến nhiều món ăn ngon khác như xào, nhúng lẩu, chiên mắm, chiên giòn,...

Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói

565.000đ/gói
Trọng lượng:

Thông tin sản phẩm

Mực lá tươi Côn Đảo được đánh bắt từ vùng hải sản nổi tiếng của Việt Nam. Loại thực phẩm này được nhiều người ưa chuộng bởi chất lượng thịt ngon với hương vị đặc trưng riêng. Bên cạnh đó, mực lá tươi Côn Đảo còn có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. 

Đôi nét về mực lá tươi Côn Đảo 

Mực lá tươi Côn Đảo là loại mực có phần thân ngắn và bè ngang, hai vây bơi xòe ngang khiến hình con mực giống như chiếc lá nên được gọi là mực lá. Mực lá Côn Đảo được xem như một loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng của vùng biển đảo này. Mực Côn Đảo nổi tiếng với thịt dày, chắc và ngọt có thể chế biến thành nhiều món ăn gia đình, thiết đãi bạn bè như một món quà hảo hạng từ biển cả.

Mực lá có thân bè ngang ra giống hình chiếc lá

Mực lá có thân bè ngang ra giống hình chiếc lá

Trong mực lá tươi Côn Đảo có chứa lượng protein, axit béo omega-3, đồng, kẽm, vitamin B và iot phong phú có tác dụng tốt cho sự hấp thu dinh dưỡng của cơ thể, lưu trữ, chuyển hóa sắt và hình thành hồng huyết cầu.

Bên cạnh đó, thịt mực lá tươi còn có nhiều vitamin A, B1, D, E giúp chống độc tố, chống phóng xạ. Món ăn chế biến từ mực lá tươi Côn Đảo tốt cho người bị dạ dày, ợ chua, ngăn đới hạ ở phụ nữ, ổn định tinh trùng ở đàn ông. 

Mực lá tươi Côn Đảo chứa nhiều loại dinh dưỡng

Mực lá tươi Côn Đảo chứa nhiều loại dinh dưỡng

Chế biến món mực lá tươi Côn Đảo xào cay

Nguyên liệu:

  - Mực lá tươi Côn Đảo 300gr (cho 2 người ăn);

  - Bột bắp 20g;

  - Mè trắng 10g;

  - Tỏi, hành lá;

  - Sa tế;

  - Tương ớt;

  - Gia vị: nước tương, đường, hạt nêm, dầu mè.

Sơ chế nguyên liệu:

   - Khử tanh mực bằng muối hoặc rượu trắng rồi rửa sạch lại với nước.

   - Cắt mực thành miếng vừa ăn và khứa các đường ca rô rồi ướp mực với 2 thìa sa tế.

   - Băm nhuyễn tỏi và cắt nhỏ phần hành lá.

Cách chế biến:

Bước 1: Đảo mực săn

  + Bắc chảo lên bếp và đun nóng chảo (lưu ý dùng chảo chống dính và không cho dầu ăn).

  + Chảo nóng thì cho mực vào đảo cho mực săn lại rồi gắp ra đĩa.

Cắt thái mực miếng vừa ăn và đảo cho mực săn lại

Cắt thái mực miếng vừa ăn và đảo cho mực săn lại

Bước 2: Làm nước sốt

   + Chuẩn bị chảo và cho chút dầu ăn vào đun.

   + Dầu nóng thì phi thơm tỏi.

   + Thêm 3 thìa tương ớt và nước tương cùng một chút nước lọc vào.

   + Đun hỗn hợp cho đến khi sệt lại thì thêm dầu mè và nêm nếm.

Nước sốt cay đặc biệt cho món mực xào cực ngon

Nước sốt cay đặc biệt cho món mực xào cực ngon

Bước 3: Xào mực lá

   + Cho phần mực đã sơ chế vào xào đều cùng nước sốt.

   + Khi phần sốt gần cạn và ngấm vào mực thì cho dầu mè và hành lá vào.

   + Món ăn chín tắt bếp, bày ra đĩa và sẵn sàng thưởng thức.

Xào đều mực lá cho ngấm phần sốt cay

Xào đều mực lá cho ngấm phần sốt cay

Thưởng thức ngay món mực lá tươi xào cay

Thưởng thức ngay món mực lá tươi xào cay

Địa chỉ uy tín mua mực lá tươi Côn Đảo

Nếu bạn đang băn khoăn không biết đâu là địa điểm tìm mua mực lá tươi chất lượng cao, được đánh bắt trực tiếp từ Côn Đảo, hãy liên hệ ngay với Gofood. Chúng tôi cam kết mực lá tươi Côn Đảo được bảo quản đông sâu nhằm giữ nguyên giá trị dinh dưỡng tốt nhất. Bên cạnh đó, khách hàng sẽ được tư vấn cách chế biến cũng như cung cấp các gia vị phù hợp.

Mua mực lá tươi Côn Đảo tại Gofood

Mua mực lá tươi Côn Đảo tại Gofood

Hiện nay, Gofood có các loại sản phẩm mực lá tươi được đóng gói theo các quy cách sau:

STT

Loại sản phẩm

Đơn giá (VNĐ/kg)

1

Mực lá tươi Côn Đảo 1kg

645.000

2

Mực lá tươi Côn Đảo 500g

295.000

3

Mực lá tươi Côn Đảo cắt khoanh 250g

165.000

 

Hãy liên hệ với Gofood ngay để được tư vấn và đặt hàng nhé!

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Sản phẩm cùng loại

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1% giá trị đơn hàng

Sản phẩm bán chạy

  • Gofood Thụy Khuê

    413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

    02466 863 864 - 0898 58 3838

  • Gofood Trung Kính

    161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

    02466 53 2236 - 0898 58 2828

  • Gofood Nguyễn Văn Lộc

    96 Nguyễn Văn Lộc, làng Việt Kiều Châu Âu, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội

    02466 70 1686 - 0889 307 308

  • Gofood Yên Lãng

    23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội

    024 665 79969 – 0896 467 799

  • Gofood Lê Đại Hành

    48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    024 665 33667 – 0899 466 966

  • Gofood Ngọc Lâm

    205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội

    02462 91 3959 - 0898 59 7966

  • Gofood Hàm Nghi

    CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội

    02422 050 848 - 0898 57 27 88

  • Gofood Đội Cấn

    221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

    02488 899 955 – 0899 592 889

  • Gofood Lò Đúc

    124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    02488 899 688 – 0899 583 699

  • Gofood Nguyễn Cảnh Dị

    Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

    02488 899 983 – 0898 592 699

Xem thêm
  • Gofood Thủ Đức

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    028 224 55533 - 0906 030 686

  • Gofood Lê Văn Duyệt

    127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM

    028 668 67 515 - 0896 57 37 88

  • Gofood An Phú

    48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM

    02862728910 - 0898 516 816