Gia vị Nhật Bản

Đối với những ai đam mê ẩm thực Nhật Bản thì hương vị đậm đà của sauce, tương, mù tạt và các loại gia vị khác sẽ khiến bạn cảm thấy thân thuộc và nhớ tới món cá hồi truyền thống.

Có thể nói gia vị chế biến các món ăn Nhật không hề khó kiếm ở Việt Nam do nền văn hóa giữa hai đất nước có đôi nét tương đồng và không quá xa về địa lý. Chỉ có một sự khác biệt lớn nhất trong các món ăn Nhật là do gia vị và cách chế biến. Để chế biến món Nhật thành công, bạn nên đầu tư vào các loại gia vị Nhật Bản.

Người Nhật có rất nhiều loại gia vị, đặc biệt là các loại sauce, điều đặc biệt hơn nữa là các loại sốt này bạn có thể tự làm, tự pha chế từ các nguyên liệu cơ bản như panko, tonkatsu sauce, tương miso… nếu khéo léo và tuân thủ theo các bước chế biến, bạn vẫn có được các loại sốt chấm ngon tuyệt.

 

Gia vị Nhật Bản

Gia vị Nhật Bản

 

Dưới đây là một số loại gia vị Nhật Bản thông dụng và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau nên bạn đừng ngại đầu tư nhé.

Các gia vị cơ bản để nấu món ăn Nhật Bản

Gừng tươi gari (ジンジャー) : Trong cá loại gia vị từ củ, quả như hành, tỏi, ớt,... thì người dân Nhật Bản ưa chuộng nhất là gừng. Ở các siêu thịt Nhật bao giờ cũng có hẳn một quầy hàng trưng bày đầy đủ các loại gừng tươi, gừng hồng, vàng, trắng tía và có độ già, độ non khác nhau, chưa kể đế các loại gừng muối ngon và đẹp mắt khác. Gừng hồng Gari Nhật chuyên dùng cho các món sushi, sashimi,… 

 

Gừng hồng Gari Nhật

Gừng hồng Gari Nhật

 

Mù tạt (Wasabi) (マスタード): Tuy ít được dùng hơn các loại gia vị khác nhưng bạn nên mua để dành một chút trong nhà. Mù tạt dùng cho món tủ là cá hồi, sushi, cá trích ép trứng và một vài món ăn ngon tuyệt khác.

 

Gừng hồng và mù tạt

Gừng hồng và mù tạt đặc trưng trong hương vị ẩm thực Nhật Bản

 

Xì dầu – nước tương (しょうゆ): Xì dầu Nhật Bản bao giờ cũng có hương vị đậm đà và khác biệt. Không giống các loại xì dầu khác làm từ đậu nành, xì dầu Nhật được làm bằng đậu nành và mạch nên có vị ngọt và mùi đặc trưng. Nhãn hiệu đặc trưng và thông dụng nhất bạn có thể tìm kiếm là Kikkoman.

Để có thể chế biến món ăn Nhật ngon nhất, bạn có thể chọn cho mình những loại gia vị Nhật Bản chuyên dụng tại Gofood.

 

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất! 

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Hotline đặt hàng: 0896 420 666

Email: contact@gofood.vn

Gofood.vn

Đối với những ai đam mê ẩm thực Nhật Bản thì hương vị đậm đà của sauce, tương, mù tạt và các loại gia vị khác sẽ khiến bạn cảm thấy thân thuộc và nhớ tới món cá hồi truyền thống.

Có thể nói gia vị chế biến các món ăn Nhật không hề khó kiếm ở Việt Nam do nền văn hóa giữa hai đất nước có đôi nét tương đồng và không quá xa về địa lý. Chỉ có một sự khác biệt lớn nhất trong các món ăn Nhật là do gia vị và cách chế biến. Để chế biến món Nhật thành công, bạn nên đầu tư vào các loại gia vị Nhật Bản.

Người Nhật có rất nhiều loại gia vị, đặc biệt là các loại sauce, điều đặc biệt hơn nữa là các loại sốt này bạn có thể tự làm, tự pha chế từ các nguyên liệu cơ bản như panko, tonkatsu sauce, tương miso… nếu khéo léo và tuân thủ theo các bước chế biến, bạn vẫn có được các loại sốt chấm ngon tuyệt.

 

Gia vị Nhật Bản

Gia vị Nhật Bản

 

Dưới đây là một số loại gia vị Nhật Bản thông dụng và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau nên bạn đừng ngại đầu tư nhé.

Các gia vị cơ bản để nấu món ăn Nhật Bản

Gừng tươi gari (ジンジャー) : Trong cá loại gia vị từ củ, quả như hành, tỏi, ớt,... thì người dân Nhật Bản ưa chuộng nhất là gừng. Ở các siêu thịt Nhật bao giờ cũng có hẳn một quầy hàng trưng bày đầy đủ các loại gừng tươi, gừng hồng, vàng, trắng tía và có độ già, độ non khác nhau, chưa kể đế các loại gừng muối ngon và đẹp mắt khác. Gừng hồng Gari Nhật chuyên dùng cho các món sushi, sashimi,… 

 

Gừng hồng Gari Nhật

Gừng hồng Gari Nhật

 

Mù tạt (Wasabi) (マスタード): Tuy ít được dùng hơn các loại gia vị khác nhưng bạn nên mua để dành một chút trong nhà. Mù tạt dùng cho món tủ là cá hồi, sushi, cá trích ép trứng và một vài món ăn ngon tuyệt khác.

 

Gừng hồng và mù tạt

Gừng hồng và mù tạt đặc trưng trong hương vị ẩm thực Nhật Bản

 

Xì dầu – nước tương (しょうゆ): Xì dầu Nhật Bản bao giờ cũng có hương vị đậm đà và khác biệt. Không giống các loại xì dầu khác làm từ đậu nành, xì dầu Nhật được làm bằng đậu nành và mạch nên có vị ngọt và mùi đặc trưng. Nhãn hiệu đặc trưng và thông dụng nhất bạn có thể tìm kiếm là Kikkoman.

Để có thể chế biến món ăn Nhật ngon nhất, bạn có thể chọn cho mình những loại gia vị Nhật Bản chuyên dụng tại Gofood.

 

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất! 

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Hotline đặt hàng: 0896 420 666

Email: contact@gofood.vn

Gofood.vn

  • Dạng lưới
  • Danh sách
  • Nước tương Nhật Yamasa – Yamasa Soy Sauce 150 ml

    109.000đ/chai 129.000đ

    Đơn vị: chai

    Mã sản phẩm: 4903001017106

    Tình trạng: Còn hàng

    Nhãn hiệu: Yamasa Xuất xứ: Nhật Bản Đóng chai: 150 ml Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hạn sử dụng: 12 tháng Thành phần: đậu nành, lúa mì, muối và men koji, tất cả được lên men một cách tự nhiên. Cách…
  • Nước tương Nhật Yamasa ít muối – Yamasa Less Salt Soy Sauce 150 ml

    129.000đ/chai 145.000đ

    Đơn vị: chai

    Mã sản phẩm: 4903001011128

    Tình trạng: Còn hàng

    Nhãn hiệu: Yamasa Xuất xứ: Nhật Bản Đóng chai: 150 ml Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hạn sử dụng: 12 tháng Thành phần: Nước, đậu nành, muối, giấm, bột mì, Acid Lactic. Cách dùng: Dùng trực tiếp hoặc sử dụng để ướp…
  • Sốt Salad Mè Nhật Bản 215g

    65.000đ/Chai 71.000đ

    Đơn vị: Chai

    Mã sản phẩm: 4902504400934

    Tình trạng: Còn hàng

    Nhãn hiệu: Bell Foods Xuất xứ: Nhật Bản, sản xuất tại Nhật Bản Đóng chai: 250 gram Bảo quản: Nơi thoáng mát ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nên giữ lạnh sau khi mở nắp chai. Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày…
  • Nước sốt vị táo Nhật Bản chai 225g

    69.000đ/Chai 73.000đ

    Đơn vị: Chai

    Mã sản phẩm: 4902504400927

    Tình trạng: Còn hàng

    Xuất xứ: Nhật Bản Đóng chai: 225 gram Bảo quản: Nơi thoáng mát ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nên giữ lạnh sau khi mở nắp chai. Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất Thành phần: Táo 34%, nước tương,…
  • Nước chấm thịt nướng vị cay 230g

    59.000đ/Chai 68.900đ

    Đơn vị: Chai

    Mã sản phẩm: 4902504400903

    Tình trạng: Hết hàng

    Nhãn hiệu: Bell Foods Xuất xứ: Nhật Bản Đóng chai: 230 gram Bảo quản: Nơi thoáng mát ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nên giữ lạnh sau khi mở nắp chai. Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất Thành phần: Nước tương,…
  • Dầu gạo cao cấp Tsuno 500gr

    249.000đ/chai

    Đơn vị: chai

    Mã sản phẩm: 4932313037052

    Tình trạng: Còn hàng

    Nhãn hiệu: Tsuno Xuất xứ: Nhật Bản Đóng gói: 500gram/chai Thành phần: 100% cám gạo & mầm gạo Nhật Bản. Bảo quản: Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Khi thời tiết lạnh, dầu có thể trở nên trắng đục nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng…
  • Sốt chấm Nhật Kin Dare Bell vị mè rang 232g

    89.000đ/Chai

    Đơn vị: Chai

    Mã sản phẩm: 4902504401047

    Tình trạng: Còn hàng

    Nhãn hiệu: Bell Xuất xứ: Nhật Bản Đóng gói: 232gram/chai Thành phần: Táo, nướng tương, đường, quả đào, mật đường, cốt táo, tỏi, men gạo, muối ăn, giấm táo, hành tây, dầu mè, mè. Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Khi mở…
  • Rong nho muối - Grape Seaweed Umibudo 100 gr

    65.000đ/gói

    Đơn vị: gói

    Mã sản phẩm: 8936082060040

    Tình trạng: Còn hàng

    Nhãn hiệu: Okinawa Xuất xứ: Việt Nam Đóng gói: 100 gram/gói Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất (hạn sử dụng in trên bao bì. Thành phần: Rong nho biển (90%), muối và nước biển (10%). Cách dùng: Mở…
Scroll