Mã sản phẩm: 2610054
Tình trạng: Còn hàng
Nhãn hiệu: Cargill Meat Solutions (100% Authentic with Certification)
Hạng: Loại thượng hạng (USDA Prime) Tỉ lệ thịt, mỡ xen kẽ đồng đều, tạo độ mềm thơm hảo hạng cho món bò bít tết.
Xuất xứ: Mỹ
Đóng gói: cắt thái, đóng gói, hút chân không miễn phí theo yêu cầu, độ dày tiêu chuẩn cho món bò bít tết là 2 cm.
Bảo quản: Đông
Chế biến: Bò bít tết, áp chảo, nướng, bỏ lò,...
Hạn sử dụng: 6 tháng
Đặt hàng ngay: 1900 3220
Thông tin sản phẩm
Thăn lưng Bò Mỹ (tên tiếng Anh là Ribeyes) là phần thịt nằm phía trên sườn bò, sở dĩ nó gọi là Eyes vì nó có hai mắt mỡ xen giữa cây thăn. Thịt thăn lưng có đặc điểm to bản và rất chắc vì nằm ở phần lưng của con bò, đặc biệt thích hợp cho món Steak mềm mượt. Lượng vân mỡ và mắt mỡ xen kẽ khiến miếng Steak đậm đà và chế biến vô cùng dễ dàng với thăn lưng.
Thịt thăn lưng bò Mỹ USDA Prime nằm ở phía trên sườn bò
Thăn lưng bò Mỹ hạng Prime - loại thượng hạng đặc biệt bởi lượng vân mỡ (marbling) cao, viền mỡ ngoài cùng lượng vân mỡ dày đặc khiến miếng thăn mềm và thơm ngậy bậc nhất.
Thăn lưng bò Mỹ Black Angus hạng Prime tại Gofood
Với phần thăn lưng, cắt miếng vừa cho Steak dày 2 cm, thêm một chút muối và tiêu rắc lên rồi áp chảo gang làm bít tết, chỉ mất vài phút bạn đã có món Steak ngon tuyệt và mềm mượt. Miếng Steak từng thăn lưng bò Mỹ Prime mềm, mỡ ngậy, ngọt lịm, thơm lừng chiều lòng cả những khách hàng khó tính nhất.
Steak mềm như bơ từ thăn lưng bò Black Angus Prime
Theo hệ thống xếp hạng USDA (United States Department of Agriculture) là một hệ thống dịch vụ xếp hạng chất lượng thịt bò do chính Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ giám sát, USDA Prime là loại thịt bò có chất lượng tốt nhất (có chưa tới 3% sản lượng thịt bò được xếp vào hạng này).
Premium Black Angus Beef - Hạng USDA Prime - cây thịt thăn lưng nguyên tảng trước khi được cắt thành các miếng nhỏ hơn
Thịt thăn lưng bò Black Angus hạng prime tại Gofood
Sản phẩm cùng loại
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
1B Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816