Thăn lưng bò Mỹ (loại thượng hạng) - Rib Eye Beef USDA Prime

999.000đ 1.119.000đ -11%

Đơn vị: kg

Mã sản phẩm: 2610054

Tình trạng: Còn hàng

Nhãn hiệu: Cargill Meat Solutions (100% Authentic with Certification)

Hạng: Loại thượng hạng (USDA Prime) Tỉ lệ thịt, mỡ xen kẽ đồng đều, tạo độ mềm thơm hảo hạng cho món bò bít tết.

Xuất xứ: Mỹ

Đóng gói: cắt thái, đóng gói, hút chân không miễn phí theo yêu cầu, độ dày tiêu chuẩn cho món bò bít tết là 2 cm.

Bảo quản: Đông

Chế biến: Bò bít tết, áp chảo, nướng, bỏ lò,...

Hạn sử dụng: 6 tháng

Đặt hàng ngay: 02466 532236 0898 582828

Số lượng:

Thăn lưng Bò Mỹ (tên tiếng Anh là Ribeyes) là phần thịt nằm phía trên sườn bò, sở dĩ nó gọi là Eyes vì nó có hai mắt mỡ xen giữa cây thăn. Thịt thăn lưng có đặc điểm to bản và rất chắc vì nằm ở phần lưng của con bò, đặc biệt thích hợp cho món Steak mềm mượt. Lượng vân mỡ và mắt mỡ xen kẽ khiến miếng Steak đậm đà và chế biến vô cùng dễ dàng với thăn lưng.

Thăn lưng bò Mỹ hạng Prime - loại thượng hạng đặc biệt bởi lượng vân mỡ (marbling) cao, viền mỡ ngoài cùng lượng vân mỡ dày đặc khiến miếng thăn mềm và thơm ngậy bậc nhất.

Thăn lưng bò Mỹ Prime

Thăn lưng bò Mỹ Black Angus hạng Prime


Với phần thăn lưng, cắt miếng vừa cho Steak dày 2 cm, thêm một chút muối và tiêu rắc lên rồi áp chảo gang làm bít tết, chỉ mất vài phút bạn đã có món Steak ngon tuyệt và mềm mượt. Miếng Steak từng thăn lưng bò Mỹ Prime mềm, mỡ ngậy, ngọt lịm, thơm lừng chiều lòng cả những khách hàng khó tính nhất.

Thăn lưng bò Mỹ Prime

Steak mềm như bơ từ thăn lưng bò Black Angus Prime

Theo hệ thống xếp hạng USDA (United States Department of Agriculture) là một hệ thống dịch vụ xếp hạng chất lượng thịt bò do chính Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ giám sát, USDA Prime là loại thịt bò có chất lượng tốt nhất (có chưa tới 3% sản lượng thịt bò được xếp vào hạng này).

 

Hãy gọi ngay cho Gofood để đặt hàng và nhận ưu đãi hấp dẫn!

GOFOOD - SẠCH NGON KHÔNG TƯỞNG 

CS1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
Hotline: 02466 863864 - 0898 583838
CS2: The Butcher Shop: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 02466 532236 0898 582828

Bình luận

Scroll