Mã sản phẩm: 2610028
Tình trạng: Còn hàng
Xuất xứ: Úc
Đóng gói: Sườn được cắt thành các dẻ hoặc để nguyên tảng. 1 kg được 9 -10 dẻ sườn, bán theo dẻ.
Cắt thái, đóng gói, hút chân không miễn phí.
Bảo quản: Đông - 18 độ C
Chế biến: Dùng cho món áp chảo, bỏ lò. Chỉ cần ướp lá hướng thảo, muối tiêu và áp chảo khoảng 3-4 phút là cón món sườn cừu ngon tuyệt.
Hạn sử dụng: 6 tháng
Đặt hàng ngay: 1900 3220
Thông tin sản phẩm
Từ lâu được xem là một thực phẩm quý, thịt cừu đem lại sự may mắn và sung túc cho người thưởng thức.
Sườn cừu có xương sống tên tiếng anh là Bone in Standard Lamb rack. Khác với sườn cừu lọc sạch, sườn cừu có xương giữ nguyên xương sống và phần gân giòn giữ nguyên hương vị và các mô liên kết trong thịt cừu. Với những người yêu thích thit cừu thì đây chính là phần thịt hấp dẫn để cảm nhận độ chắc của thịt cừu nhâm nhi cùng ly rượu vang ngon tuyệt.
Cừu Úc có gì đặc biệt:
- Những chú cừu được chăn nuôi 100% bằng thức ăn hữu cơ
- Thịt cừu đỏ tươi với hàm lượng Omega 3 cao rất tốt cho sự phát triển của trí não
- Thịt cừu Úc được cấp đông sâu -40 độ C ngay sau khi chế biến vì thế giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng của thịt.
- Thịt mềm, ngọt, mùi vị nấu cũng thơm hơn các loại thịt khác rất nhiều.
Sườn cừu có xương sống không những ngon mà còn được dùng để chế biến nhiều món ăn có lợi cho sức khỏe, giúp tăng cường lượng kẽm, sắt, tráng dương, giảm tình trạng hen suyễn và giảm viêm phế quản…Bạn có thể tham khảo qua hàm lượng dinh dưỡng có trong sườn cừu có xương.
Theo thông từ các chuyên gia dinh dưỡng, sườn cừu có xương nói riêng và thịt cừu nói chung cung cấp nguồn năng lượng rất dồi dào và các chất có lợi cho sức khỏe. Trong đó dưỡng chất quan trọng nhất trong sườn cừu có xương là chất kẽm, chất sắt và Vitamin.
Có thể nói thịt sườn cừu là nguồn cung cấp rất tốt về chất Sắt vì chất Sắt trong thịt cừu rất dễ hấp thu giúp việc bổ sung năng lượng và cung cấp Oxi của cơ thể diễn ra một cách dễ dàng. Ngoài ra, kẽm và vitamin B12 trong thịt cừu còn có tác dụng giảm cholesterol và ngừa loãng xương ở người già.
Thịt cừu từ rất lâu đã được xem như một sản phẩm quý và có thẻ mang lại sự may mắn, sung túc cho người thưởng thức.
Thế nhưng không nhiều người biết cách chọn thịt cừu cho ngon, đặc biệt là phần sườn cừu có xương sống.
Sườn cừu úc có xương sống
Dưới đây là cách chọn thịt cừu ngon đặc biệt là phần sườn cừu có xương sống mà chúng tôi đúc kết được sau nhiều năm chọn lựa sản phẩm kỹ càng.
Bí quyết đầu tiên nằm ở việc xem kết cấu thịt, kết cấu phần sườn có xương cừu phải mịn, chọn phần ít mỡ do mỡ cừu đa phần tạo ra mùi hăng có thể làm mất hương vị ban đầu của món ăn. Khi lựa chọn thịt cừu hãy lưu ý những mảng thịt có màu đỏ hồng với những thớ thịt mỡ còn khô và trắng muốn chứ không chuyển sang màu vàng.
Phải chắc chắn rằng bạn mua phần sườn cừu có xương sống từ những cửu hàng uy tín nhất, đặc biệt đối với nơi bạn có thể biết chắc chắn rằng được nuôi trong môi trường thức ăn hữu cơ, thịt cừu đỏ tươi ( vì khi nuôi bằng cỏ, thịt sẽ đỏ tươi và chứa nhiều omega 3 tốt cho sức khỏe. Nếu bạn để ý những chú cừu được cho ăn ngũ cốc, thịt sẽ có màu đậm hơn.
Nếu bạn chưa từng thưởng thức thịt cừu – chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn tên những món ăn từ sườn cừu Úc ngon mà cực kỳ dễ làm.
- Sườn cừu có xương sống nướng với rượu vang đỏ
- Sườn cừu có xương nướng với lá hương thảo
Đặc biệt không có lò nướng hãy rán cừu. Thịt cừu rán hay áp chảo vẫn giữ nguyên hương vị tự nhiên tuyệt vời của món ăn này.
Sản phẩm cùng loại
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
1B Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816