Là phần thịt mềm ẩm và béo ngậy, lườn cá hồi thường được chọn để chế biến các món ăn ngon như: áp chảo, chiên giòn, kho,... Trong đó, lườn cá hồi kho tiêu cũng là một món ăn quen thuộc và được yêu thích trong nhiều mâm cơm gia đình. Bạn đã biết cách làm lườn cá hồi kho tiêu như thế nào chưa? Cùng Gofood tìm hiểu ngay trong bài viết sau nhé!
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản dưới đây, bạn đã có thể nấu một nồi lườn cá hồi kho tiêu đậm đà khó cưỡng:
Cách chọn lườn cá hồi chất lượng:
Mua lườn cá hồi tại đây:
85,132,833,924
Khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu nêu trên, thì sau đây là 3 bước chi tiết trong cách làm lườn cá hồi kho tiêu:
Để món ăn đậm đà hơn, bạn nên ướp lườn cá hồi với hạt nêm, muối và tiêu trong vòng 20 - 30 phút để thịt cá ngấm đều gia vị. Đồng thời, việc ướp cá trước khiến thịt cá săn hơn, tránh bị vỡ trong quá trình kho.
Lườn cá hồi kho tiêu đậm đà, mặn ngọt hài hoà và xen kẽ vị cay nồng của tiêu xay. Món ăn sẽ càng ngon hơn khi thưởng thức cùng cơm trắng hoặc cháo trắng nấu loãng nóng hổi.
Trên đây là cách làm lườn cá hồi kho tiêu vô cùng đơn giản và hấp dẫn. Gofood hy vọng bạn có thể áp dụng thành công công thức này để chiêu đãi cả gia đình của mình.
Chi nhánh
Hà Nội
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 583 838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 532 236 - 0898 582 828
Số 96 Nguyễn Văn Lộc, Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội
02466 701 686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
02466 579 969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02466 533 667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 913 959 - 0898 597 966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 572 788
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
72 Tô Hiệu, Hà Đông, Hà Nội
0867 945 099
32 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
0867 991 066
123 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội
0355 128 456
Chi nhánh
Hồ Chí Minh
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
02822 455 533 - 0906 030 686
127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
02866 867 515 - 0896 573 788
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862 728 910 - 0898 516 816