1900 3220 08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Chia sẻ bài viết:

Cách nấu cháo cá hồi rau ngót bổ dưỡng, thanh mát cho bé

Chủ nhật, 09-06-2024 07:00

Cháo cá hồi nấu rau ngót là món ăn thanh đạm, nhưng cung cấp đầy đủ protein và chất xơ giúp cơ thể bé khỏe mạnh. Cách nấu cháo cá hồi rau ngót như thế nào? Gofood sẽ hướng dẫn bạn công thức chi tiết trong bài viết sau. Mời bạn theo dõi nhé!

Nguyên liệu nấu cháo cá hồi rau ngót

  • 100gr fillet cá hồi
  • 50gr lá rau ngót
  • ½ chén gạo trắng
  • 1 củ hành tím
  • 1 muỗng cafe dầu mè ăn dặm
  • Hạt nêm ăn dặm

Mẹo hay: Để chọn được miếng cá hồi tươi, ngon nhất, bạn nên chọn miếng cá hồi có màu sắc tươi sáng, không có đốm lạ trên thịt cá và không có mùi hắc. Ngoài ra, bạn có thể dùng ngón trỏ ấn nhẹ vào miếng cá để kiểm tra độ đàn hồi. Nếu miếng cá đàn hồi lại, chứng tỏ nó còn tươi. Ngược lại, nếu miếng cá lõm ở chỗ bạn ấn tay vào, thì thịt cá đã để lâu và không còn được tươi nữa.

MUA CÁ HỒI NA UY TƯƠI, NGON, CHẤT LƯỢNG CHO BÉ TẠI ĐÂY:

85,86,131,132

Cách nấu cháo cá hồi rau ngót

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Cá hồi rửa sạch, ngâm sữa tươi không đường 20 phút để khử tanh. Sau đó, mang đi hấp chín, gỡ hết xương.
  • Rau ngót rửa sạch, cho vào máy xay chung với 1 ít nước lọc. Tiếp đến, dùng rây lọc bỏ bã và thu về phần nước cốt rau ngót.
  • Gạo trắng ngâm trước 2 - 3 tiếng để nấu cháo nhanh hơn.
  • Hành tím lột vỏ và băm nhỏ.

Bước 2: Xào cá

  • Dùng nĩa dằm vụn cá hồi, hoặc có thể xay nhỏ tùy thuộc vào độ ăn thô của bé.
  • Phi thơm hành tím, rồi cho cá vào xào chung. Lúc này, bạn nêm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm ăn dặm để cá đậm đà hơn.
xao-ca-hoi
Xào cá hồi

Bước 3: Nấu cháo cá hồi rau ngót cho bé

  • Cho gạo vào nồi cơm điện, thêm nước gấp 3 lần số gạo rồi bật nút nấu.
  • Sau 30 phút, khi cháo đã nhừ, bạn thêm nước rau ngót xay vào, đun thêm khoảng 10 phút.
  • Cuối cùng, bạn múc cháo ra tô, cho cá hồi đã xào lên trên và trộn thêm 1 muỗng cafe dầu mè là đã có thể cho bé thưởng thức.

Thành phẩm cá hồi nấu cháo rau ngót

Cháo cá hồi rau ngót
Cháo cá hồi rau ngót

Cháo cá hồi rau ngót có màu xanh lá nhẹ nhàng, trông rất mát mắt; kèm theo đó là màu cam tươi của những miếng cá hồi. Ngay cả với những bé không thích ăn cá, cũng sẽ mê mẩn trước món cháo này vì nó không hề tanh, lại rất ngọt và mềm.

Để món cháo cá hồi rau ngót cho bé ăn dặm thêm phong phú và giàu dinh dưỡng, bạn có thể thêm cà rốt băm nhỏ hoặc súp lơ xanh vào. Những loại rau củ này rất hợp để ăn cùng rau ngót và cá hồi; đồng thời khiến món cháo ngọt hơn.

Ngoài ra, cháo cá hồi rau ngót phô mai cũng là một món ăn dặm mà các bé khoái khẩu. Bởi, hương vị phô mai béo ngậy, kết hợp với vị ngọt thanh tự nhiên của rau ngót, cùng miếng cá hồi bùi béo sẽ giúp bé ăn ngon miệng.

Trên đây là cách nấu cháo cá hồi rau ngót không tanh, vô cùng đơn giản mà Gofood muốn chia sẻ đến các mẹ. Cháo cá hồi rau ngót vừa ngon, bổ dưỡng mà lại dễ chế biến thì bạn còn ngần ngại gì mà không vào bếp chế biến ngay cho bé yêu của mình.

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1% giá trị đơn hàng

Sản phẩm bán chạy

  • Gofood Thụy Khuê

    413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

    02466 863 864 - 0898 58 3838

  • Gofood Trung Kính

    161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

    02466 53 2236 - 0898 58 2828

  • Gofood Nguyễn Văn Lộc

    96 Nguyễn Văn Lộc, làng Việt Kiều Châu Âu, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội

    02466 70 1686 - 0889 307 308

  • Gofood Yên Lãng

    23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội

    024 665 79969 – 0896 467 799

  • Gofood Lê Đại Hành

    48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    024 665 33667 – 0899 466 966

  • Gofood Ngọc Lâm

    205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội

    02462 91 3959 - 0898 59 7966

  • Gofood Hàm Nghi

    CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội

    02422 050 848 - 0898 57 27 88

  • Gofood Đội Cấn

    221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

    02488 899 955 – 0899 592 889

  • Gofood Lò Đúc

    124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    02488 899 688 – 0899 583 699

  • Gofood Nguyễn Cảnh Dị

    Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

    02488 899 983 – 0898 592 699

  • Gofood Tô Hiệu

    72 Tô Hiệu, Hà Đông, Hà Nội

    0867 945 099

  • Gofood Thành Công

    32 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội

    0867 991 066

Xem thêm
  • Gofood Thủ Đức

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    028 224 55533 - 0906 030 686

  • Gofood Lê Văn Duyệt

    127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM

    028 668 67 515 - 0896 57 37 88

  • Gofood An Phú

    48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM

    02862728910 - 0898 516 816