Canh chua đầu cá hồi là món ăn hấp dẫn nổi tiếng nhất là trong những ngày hè. Thơm ngon, bổ dưỡng, thanh mát là những gì mà bạn sẽ cảm nhận được khi thưởng thức món ăn bổ dưỡng này. Cùng Gofood vào bếp với cách nấu đầu cá hồi nấu măng chua siêu đơn giản sau.
Khẩu phần |
Chuẩn bị |
Chế biến |
2 - 3 người |
20 phút |
15 phút |
Để khử mùi tanh đầu cá hồi, bạn có thể thực hiện bằng 1 trong 3 cách sau:
Sau khi đầu cá được làm cho hết tanh thì cắt đầu cá ra làm 2 hoặc 4 khúc vừa ăn.
Để thưởng thức trọn vẹn món đầu cá hồi nấu canh chua măng, bạn hãy kết hợp với các loại rau sống như: Rau muống, hoa chuối, đậu bắp, rau nhút,...
Mặc dù canh đầu cá hồi với măng chua vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe nhưng để đảm bảo an toàn, bạn cần lưu ý một số điều sau:
Hiện nay, trên thị trường đang cung cấp rất nhiều loại cá hồi với các nguồn gốc xuất xứ khác nhau nên nếu bạn không biết lựa chọn thì bên cạnh sự lãng phí do không sử dụng được thì còn có thể gây hại với sức khỏe của gia đình bạn. Để lựa chọn nguồn cung cấp cá hồi uy tín nhất, bạn hãy ghé thăm hệ thống cửa hàng của Gofood hoặc đặt mua trực tiếp tại: Cá hồi Nauy, Cá hồi hữu cơ Nauy.
Trên đây là cách nấu đầu cá hồi nấu măng chua thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn không thể bỏ qua. Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã có thể tự tin nấu món này để chiêu đãi cả gia đình bạn nhé!
Sản phẩm liên quan
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816