1900 3220 08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản A5- Tenderloin Wagyu Beef A5

Mã sản phẩm: TBNB05

Tình trạng: Còn hàng

Nhãn hiệu: S-Food (100% Authentic with Certification)

Xuất xứ: Nhật Bản

Đóng gói: Cắt thái, đóng gói, hút chân không theo yêu cầu

Bảo quản: Đông

Chế biến: Cho món nướng, lẩu, áp chảo, steak,...

Hạn sử dụng: 12 tháng

8.950.000đ/kg
Trọng lượng:
kg

Thông tin sản phẩm

Giới thiệu về thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản A5

Thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản A5 hay còn gọi là thăn chuột có tên gọi tiếng anh là Tenderloin Wagyu Beef A5.

- Bò Wagyu có nghĩa là bò kiểu Nhật. Có thể hiểu bò Kobe và Wagyu cùng là một nhưng bò Wagyu lại gồm nhiều loại hơn. Bò Nhật Bản bao gồm bốn giống nổi tiếng như bò lông đen, bò lông nâu, bò không sừng và bò sừng ngắn.

- Với cách nuôi độc nhất vô nhị trên thế giới như cho bò nghe nhạc khi ăn, chải lông cho bò, massage, cho uống bia, ăn ngũ cốc… nhờ vậy mà bò Wagyu có vân mỡ đều trong từng thớ thịt tựa như cẩm thạch tuyệt đẹp.

Thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản

 

Đặc điểm của thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản A5

Thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản là phần nằm giữa thăn ngoại trên và thăn ngoại hiểu đơn giản là phần được pha ra từ lưng trong của bò đặc biệt là phần cuối thắt lưng. Đây là phần thịt ít nhất và mềm nhất của mỗi chú bò.

Thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản A5 vì sao lại gọi như vậy?

- Thịt bò Wagyu Nhật Bản được chia thành 15 cấp độ đánh giá từ C1 đến A5. Đánh giá về chất lượng thịt, mỡ, màu sắc, tỉ lệ thịt mỡ…

A: Tốt hơn tiêu chuẩn

B: Đạt chuẩn

C: Dưới tiêu chuẩn

Và từ 1 đến 5 để đánh giá màu sắc và độ sáng của thịt.

A5 chính là thịt bò Wagyu đạt chất lượng cao nhất theo tiêu chuẩn của bò Nhật Bản.

Thịt thăn nội bò Wagyu A5

A5 là chất lượng cao nhất của bò Wagyu Nhật Bản

Nguồn dinh dưỡng lớn từ thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản

Thăn nội bò Wagyu thuộc loại thịt đỏ chứa hàm lượng sắt và kẽm dồi dào giúp cơ thể sản sinh lượng máu mới rất thích hợp cho những người bị thiếu máu và cần bổ sung máu sau phẫu thuật.

- Cùng với hàm lượng vitamin nhóm B đặc biệt vitamin B12 tốt cho sự hoạt động của não bộ. Thêm vào đó là 8 axit amin tốt cho sự hình thành và phát triển cơ bắp rất cần thiết cho những người tập thể hình.

Thịt thăn nội bò Wagyu A5

Nguồn dinh dưỡng tuyệt vời từ thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản

Cách chọn thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản A5

- Thịt thăn nội bò Wagyu được cấp đông sâu ở -18 độ C để bảo quản giữ nguyên độ tươi ngon khi nhập khẩu về Việt Nam. Do đó khi chọn thăn nội bò Wagyu thì phải chọn được những cơ sở uy tín có trang thiết bị hiện đại để có thể bảo quản được thăn nội.

Thăn nội bò Wagyu có vân mỡ đan xen đều trong từng thớ thịt, thịt màu từ hồng đến đỏ đậm do cấp đông.

Phương pháp rã đông đúng với thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản

- Cách an toàn nhất mà các chuyên gia khuyên dùng đó là để khay thịt còn nguyên túi hút chân không cho vào ngăn mát tủ lạnh rã đông dần dần. Thời gian rã đông sẽ mất từ 4-5 tiếng đồng hồ nhưng đảm bảo được miếng thịt vẫn tươi ngon mà không bị vi khuẩn từ môi trường bên ngoài tấn công.

- Nếu không có thời gian chờ rã đông từ từ có thể cho thịt thăn nội còn nguyên tút hút chân không bên ngoài (nhằm đảm bảo thịt không tiếp xúc trực tiếp với nước) và ngâm vào trong nước. Thay nước từ 5-10 phút/lần, dùng cách này bạn sẽ rã đông thịt chỉ mất khoảng 30 phút.

Thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản

Thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản nướng

Làm món gì từ thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản A5

Cách làm phổ biến và làm nổi bật lên vị ngon của thịt thăn nội bò Wagyu chính là món nướng. Khi nướng các vân mỡ sẽ tan đều ra giúp miếng thịt mềm mại như bơ vậy. Wagyu A5 một loại thịt bò hảo hạng thường được sử dụng để chế biến các món ăn cao cấp và đắt tiền.

Một số món ăn phổ biến được chế biến từ thịt bò thăn nội Wagyu như:

  1. Steaks: Thăn nội bò wagyu A5 là một lựa chọn tuyệt vời để chế biến các món steak chất lượng, do có hương vị đậm đà và độ mềm mại tuyệt vời. 

  2. Sashimi: Sashimi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, chế biến món sashimi từ thăn nội Wagyu nhật bản, nó có thể trở thành một món ăn cao cấp và đắt tiền.

  3. Shabu-shabu: Shabu-shabu là một món ăn truyền thống của Nhật Bản. Món ăn này được làm từ bò cắt mỏng và nhúng trong một nồi nước sôi. 

  4. Wagyu burgers: Wagyu cũng rất thích hợp để làm hamburger, bởi vì độ mỡ intramuscular cao của nó giúp giữ ẩm và tạo ra một món burger đầy đủ hương vị.

  5. Nabe: Đây cũng là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, tương tự như món shabu-shabu, thường được làm với nhiều loại thực phẩm như rau củ và nấm. 

Địa chỉ mua thăn nội wagyu A5 Nhật Bản chính hãng

Thực phẩm Nhập Khẩu Gofood là chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp các sản phẩm nhập khẩu cao cấp như thịt bò nhật bản, đặc biệt Thăn nội bò wagyu A5 là một trong những sản phẩm bán chạy nhất tại hệ thống. Gofood là một trong số ít những địa chỉ chuyên nhập khẩu và phân phối bò wagyu, kobe chính gốc tại Việt Nam. Mọi sản phẩm đều có giấy tờ, hóa đơn xác minh nguồn gốc, và đảm bảo chất lượng. 

 
???? Cửa hàng Gofood Hà Nội:
 
Gofood Thụy Khuê: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
☎ Hotline: 02466 863 864 - 0898 583 838
Gofood Trung Kính: The Butcher Shop: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
☎ Hotline: 02466 532 236 - 0898 58 2828
Gofood Hà Đông: The Butcher & Seafood: 04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
☎ Hotline: 02466 701 686 - 0889 307 308
Gofood Yên Lãng: 23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
☎ Hotline: 02466 579 969 – 0896 46 7799
Gofood Lê Đại Hành: 48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
☎ Hotline: 02466 533 667 – 0899 466 966
Gofood Ngọc Lâm: The Butcher & Seafood - 205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
☎ Hotline: 02462 913 959 - 0898 597 966
Gofood Hàm Nghi: CT1A DN2, Hàm Nghi, Mỹ Đình 2, Nam Từ Liêm, Hà Nội
☎ Hotline: 02422 050 848 - 0898 57 27 88
Gofood Đội Cấn: 221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
☎ Hotline: 02462 953 111 – 0899 592 889
Gofood Lò Đúc: 124 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
☎ Hotline: 02462 953 333 – 0899 583 699
Gofood Linh Đàm: CT4A, KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
☎ Hotline: 02462 953 222 – 0898 592 699
 
????Hệ thống Gofood TPHCM:
 
Gofood Thủ Đức: 111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, TP Thủ Đức, TP HCM
☎ Hotline: 028 224 55533 - 0906 030 686
Gofood Lê Văn Duyệt : 127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ) - Phường 3 - Bình Thạnh, TP HCM
☎ Hotline: 02866 867 515 - 0896 57 37 88
Gofood An Phú: Số 48, đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
☎ Hotline: 02862 728 910 - 0898 516 816

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Sản phẩm cùng loại

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1% giá trị đơn hàng

Sản phẩm bán chạy

12

Chi nhánh

Hà Nội

  • Gofood Thụy Khuê

    413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

    02466 863 864 - 0898 583 838

  • Gofood Trung Kính

    161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

    02466 532 236 - 0898 582 828

  • Gofood Nguyễn Văn Lộc

    96 Nguyễn Văn Lộc, làng Việt Kiều Châu Âu, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội

    02466 701 686 - 0889 307 308

  • Gofood Yên Lãng

    23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội

    02466 579 969 – 0896 467 799

  • Gofood Lê Đại Hành

    48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    02466 533 667 – 0899 466 966

  • Gofood Ngọc Lâm

    205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội

    02462 913 959 - 0898 597 966

  • Gofood Hàm Nghi

    CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội

    02422 050 848 - 0898 572 788

  • Gofood Đội Cấn

    221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

    02488 899 955 – 0899 592 889

  • Gofood Lò Đúc

    124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    02488 899 688 – 0899 583 699

  • Gofood Nguyễn Cảnh Dị

    Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

    02488 899 983 – 0898 592 699

  • Gofood Tô Hiệu

    72 Tô Hiệu, Hà Đông, Hà Nội

    0867 945 099

  • Gofood Thành Công

    32 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội

    0867 991 066

Xem thêm

03

Chi nhánh

Hồ Chí Minh

  • Gofood Thủ Đức

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    02822 455 533 - 0906 030 686

  • Gofood Lê Văn Duyệt

    127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM

    02866 867 515 - 0896 573 788

  • Gofood An Phú

    48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM

    02862 728 910 - 0898 516 816