THĂN LÕI VAI BÒ MỸ CÓ THÍCH HỢP LÀM STEAK KHÔNG?

Thứ 2, 19-06-2017 11:08

Thịt bò nói chung và thịt bò Mỹ nói riêng là một trong những loại thực phẩm cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất cần thiết. Bằng giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại cùng với giá thành ổn định, thịt bò Mỹ ngày càng được các bà nội trợ tin dùng. Trong đó thăn vai bò Mỹ được rất nhiều người ưa chuộng. Vậy bạn biết gì về thăn vai bò Mỹ? Hãy cùng gofood tìm hiểu nhé.

1.Thăn vai bò Mỹ là gì?

Thăn lõi vai bò mỹ

Lõi nạc vai bò Mỹ

Thăn vai bò Mỹ hay còn gọi là lõi vai, là phần thịt được pha cắt ra từ vùng thịt cổ của con bò. Phần thịt này có đặc trưng là giòn, ngọt, vì có nhiều sợi gân xen giữa những cây thăn. Thăn vai bò Mỹ được chia thành đầu vai cuộn nhiều mỡ, thích hợp cho những người thích ăn thịt giòn. Ngoài ra còn phần thăn chuột, mềm, ngọt. Thịt thăn vai bò Mỹ có màu đỏ sẫm, vị ngọt, mùi thơm. Phần mỡ xen lẫn giữa các miềng thịt nạc thường có màu trắng hoặc màu kem, khi chạm vào có sự đàn hồi và hơi dính tay.

Thăn vai bò Mỹ thích hợp làm món gì?

Ngon nhất vẫn là món steak từ thăn lõi vai bò Mỹ - steak mềm ngọt đậm đà sẽ khiến bạn thật sự cảm thấy “mềm như bơ”.

Làm bít tết từ lõi vai bò mỹ

Steak từ lõi nạc vai bò Mỹ

Với sợi gân ở giữa, giòn tan như sụn mỏng nên thịt này thích hợp làm nhiều món như: lẩu, nướng, xào, nhúng giấm, đặc biệt dùng thăn vai bò Mỹ làm steak thì rất tuyệt vời.

Thăn vai bò Mỹ nướng là món ăn đơn giản, dễ làm tuy không mất nhiều thời gian chế biến nhưng bạn vẫn có được món ăn mang đậm hương vị của thịt bò Mỹ. Thăn vai bò Mỹ chỉ cần thái miếng, tẩm ướp một số gia vị như tỏi, ớt, hạt tiêu, lá hương thảo rồi cho vào lò nướng. Miếng thịt bò sau khi đã được nướng chín sẽ có vị ngọt đặc trưng, mềm mà vẫn giữ được độ dai vừa đủ. Thịt lõi vai bò Mỹ nướng ăn kèm với rượu vang đỏ lại càng làm tăng hương vị của món ăn.

Giá trị dinh dưỡng của thăn vai bò Mỹ

Steak bò mỹ

Steak thăn vai bò Mỹ mềm thơm tan trong miệng 

Không chỉ trong các bữa tiệc thăn vai bò Mỹ còn rất phù hợp cho các bữa ăn hàng ngày gia đình, nó cung cấp cho cơ thể chúng ta những dưỡng chất cần thiết.

-Thăn vai bò Mỹ nói riêng và thịt bò Mỹ nói chung là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe như các loại vitamin B, B6, B12, cùng nhiều vi chất như sắt, kẽm, photpho, selen. Bên cạnh đó chúng còn chứa có các loại axit amin, linoleic,… cần thiết cho sự tăng cường sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch và phòng chống bệnh nguy hiểm trong đó có ung thư, có tác dụng rất lớn trong quá trình phát triển và hoàn thiện cả thể chất và trí tuệ của trẻ nhỏ.

-Thăn vai bò Mỹ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn nên sẽ giúp kích thích vị giác và ăn uống ngon miệng hơn.

2. Mua thăn vài bò Mỹ ở đâu tại Hà Nội?

Thăn vai bò Mỹ là một sản phẩm tươi sống cao cấp được nhập khẩu nên khi mua chúng ta cần lựa chọn những địa chỉ an toàn, đáng tin cậy để được đảm bảo về chất lượng một cách tốt nhất. Trong khi thị trường thịt bò Mỹ đang rối loạn như hiện nay, chỉ cần vài thao tác đơn giản trên google là bạn có thể tìm được ma trận địa chỉ bán thịt bò Mỹ nhập khẩu với nhiều mức giá khác nhau mà chất lượng thì không ai dám đảm bảo. Vì vậy của hàng thực phẩm sạch Gofood chúng tôi ra đời nhằm giúp quý khách hành có một chỗ an tâm mua sắm những thực phẩm cao cấp đảm bảo chất lượng, vì sức khỏe của cộng đồng.

Để mua được thịt thăn vai bò Mỹ online tại Gofood, bạn chỉ cần đăng ký trực tiếp trên hệ thống bán hàng, sau đó nhân viên của chúng tôi sẽ nhanh chóng xác nhận đơn hàng và giao hàng tới đúng thời gian và địa chỉ bạn yêu cầu. Ngoài ra các bạn cũng có thể đến trực tiếp của hàng thực phẩm sạch Gofood ở 413 Thụy Khuê, Tây Hồ để được trải nghiệm sản phẩm tuyệt vời cùng thái độ phục vụ hoàn hảo. Chúng tôi với đội ngũ nhân viên trẻ, nhiệt tình, giàu kinh nghiệm sẽ tư vấn tận tình, chi tiết về các sản phẩm thịt bò Mỹ nhập khẩu và  hỗ trợ miễn phí khâu sơ chế, cắt thái, chặt, băm nhỏ, xay,...tẩm ướp thịt theo yêu cầu của khách hàng và giao tận nhà đúng thời gian bạn cần.

3. Giá của thăn vai bò Mỹ trên thị trường

Thăn vai bò Mỹ Choice - Top Blade hay top Muscle Blade tại Gofood là sản phẩm thịt cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ nước Mỹ qua đường hàng không. Bằng những công nghệ hiện đại và tiên tiến nhất thịt bò sẽ được cắt và lọc theo một dây chuyền sản xuất tiên tiến không người. Sau khi được sàng lọc kỹ càng qua bộ phận kiểm định về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm thì thăn vai nói riêng và các loại thịt bò Mỹ nói chung sẽ được xuất khẩu ra các nước khác trong đó có Việt Nam, vì vậy các bạn sẽ rất yên tâm về sản phẩm đông lạnh này. Khi nhập về đến Việt Nam, tại của hàng của Gofood, thăn vai bò Mỹ cũng như các sản phẩm thịt bò Nhập khẩu khác lại trải qua một quy trình kiểm định chất lượng của bộ Y tế và được cấp giấy chứng nhân đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Cho nên khách hành hoàn thoàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm tại thực phẩm sạch gofood. Chúng tôi luôn cam kết với quý khách hàng, sản phẩm an toàn nhất, dinh dưỡng nhất và giá cả ổn định, phải chăng nhất. Khách hành có thế tham khảo thêm thông tin về sản phẩm tại https://gofood.vn/thit-loi-nac-vai-bo-my-choice-usda-loai-cao-cap-top-blade-beef-choice-usda-30.html

Thịt bò Mỹ nói chung ngày càng trở thành người bạn quen thuộc trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt. hãy đến với Gofood để sở hữu cho gia đình những sản phẩm an toàn, chất lượng vì sức khỏe của gia đình các bạn nhé.

 

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Mù tạt Wasabi S&B Nhật Bản cay nhẹ 43 gr
Thêm vào giỏ hàng

Mù tạt Wasabi S&B Nhật Bản cay nhẹ 43 gr

  • 07

    Ngày

  • 03

    Giờ

  • 10

    Phút

  • 14

    Giây

45.900đ/tuýp
45.900đ/tuýp
Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice

  • 07

    Ngày

  • 03

    Giờ

  • 10

    Phút

  • 14

    Giây

348.000đ/kg
348.000đ/kg
Sốt Omaha Steak kem nấm Truffles xay
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak kem nấm Truffles xay

  • 07

    Ngày

  • 03

    Giờ

  • 10

    Phút

  • 14

    Giây

51.000đ/100 gr
51.000đ/100 gr
Sốt Omaha Steak kem Nấm
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak kem Nấm

  • 07

    Ngày

  • 03

    Giờ

  • 10

    Phút

  • 14

    Giây

29.750đ/100 gr
29.750đ/100 gr
Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon

  • 07

    Ngày

  • 03

    Giờ

  • 10

    Phút

  • 14

    Giây

292.000đ/vỉ
292.000đ/vỉ
Sốt Omaha Steak tiêu đen
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak tiêu đen

  • 07

    Ngày

  • 03

    Giờ

  • 10

    Phút

  • 14

    Giây

29.750đ/100 gr
29.750đ/100 gr
Sốt Omaha Steak tiêu xanh nguyên hạt
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak tiêu xanh nguyên hạt

  • 07

    Ngày

  • 03

    Giờ

  • 10

    Phút

  • 14

    Giây

33.915đ/100 gr
33.915đ/100 gr
Thịt thăn lưng bò Mỹ (loại cao cấp) - Rib Eye Beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn lưng bò Mỹ (loại cao cấp) - Rib Eye Beef Choice USDA

  • 07

    Ngày

  • 03

    Giờ

  • 10

    Phút

  • 14

    Giây

795.000đ/kg
795.000đ/kg
Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA

  • 07

    Ngày

  • 03

    Giờ

  • 10

    Phút

  • 14

    Giây

1.211.250đ/kg
1.211.250đ/kg
Sườn bò Mỹ cắt khúc
Thêm vào giỏ hàng

Sườn bò Mỹ cắt khúc

  • 07

    Ngày

  • 03

    Giờ

  • 10

    Phút

  • 14

    Giây

249.000đ/kg
249.000đ/kg
Flank Steak bò Wagyu Snake River Farms – Flank Steak
Thêm vào giỏ hàng

Flank Steak bò Wagyu Snake River Farms – Flank Steak

  • 07

    Ngày

  • 03

    Giờ

  • 10

    Phút

  • 14

    Giây

1.012.000đ/kg
1.012.000đ/kg
Xem thêm các chi nhánh khác