1900 3220 08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Cá trứng Nhật Bản - Shishamo

Mã sản phẩm: 4983326100165

Tình trạng: Hết hàng

Nhãn hiệu: Kanema

Xuất xứ: Nhật Bản

Lưu ý: Sản phẩm chỉ có tại Gofood Hà Nội

Đóng gói: 8 con/vỉ

Bảo quản: -18 độ C

Chế biến: nướng, áp chảo, rán. Đặc biệt cá trứng dùng nướng muối trên than hay chiên giòn ngập dầu sẽ thơm ngon hảo hạng.

Hạn sử dụng: 12 tháng, hạn sử dụng in trên bao bì.

Cá trứng Shishamo Nhật Bản thơm giòn, nhiều trứng ở bụng, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Đặt hàng ngay: 1900 3220

169.000đ/vỉ
Trọng lượng:

Thông tin sản phẩm

Được đánh bắt từ các vùng biển lạnh tinh khiết, cá trứng Nhật Bản hứa hẹn đem tới nét mới lạ cho các món ăn tưởng như quen thuộc. Thịt cá mềm mướt, hương vị đậm đà tự nhiên, xứng danh là một trong những hải sản đáng thử nhất đến từ xứ sở mặt trời mọc.

Tại sao lại gọi là cá trứng?

Cá trứng Nhật Bản, hay còn gọi là shishamo, là một loài cá xương nhỏ, thân dài khoảng 20 – 25cm, thịt mềm và da khá mỏng. Tuy thể trọng khiêm tốn, nhưng tất cả shishamo cái đều sở hữu chiếc bụng phình to, nặng nề, căng đầy trứng suốt 12 tháng. Đặc điểm thú vị này chính là lý do khiến chúng được đặt cho cái tên “cá trứng”.

Vốn sinh sống tại các vùng nước lạnh, nên shishamo mang trong mình một lượng chất béo lớn hơn rõ rệt so với các loài cá khác, đảm bảo độ mềm, ngậy thơm tự nhiên. Không chỉ vậy, thịt cá còn đặc biệt giàu chất đạm, là loại thực phẩm ngon – bổ được người dân Nhật Bản và nhiều nơi trên thế giới hết sức ưa chuộng.

Cá trứng Nhật Bản

Cá trứng Nhật Bản

Cá trứng Nhật Bản

Cá trứng Nhật Bản - Shishamo chiên có lớp vỏ giòn với bụng cá đầy trứng thơm mềm

Trong 100g cá trứng có chứa lượng chất dinh dưỡng khổng lồ như thế nào?

Dựa theo các nghiên cứu mới nhất, với 100g cá trứng, chúng ta sẽ hấp thụ vào cơ thể được:

-         Năng lượng: 186 Kcal

-         Protein: 17,5 g

-         Chất béo: 10,8 g

-         Axit béo bão hòa: 2 g

-         Axit béo không bão hòa đơn: 5,6 g

-         Axit béo không bão hòa poly: 1,6 g

-         Cholesterol có lợi: 178 mg

-         Vitamin A: 101 ug

-         Gang Riboflavin: 0,27 mg

-         Folate: 30 ug

-         Vitamin B12: 7 g

-         Sắt: 3,3 mg

-         Selen: 0,04 ug

Ngoài ra, còn rất nhiều vi chất khác hỗ trợ tuần hoàn máu, tăng cường trí nhớ, và đặc biệt, vô cùng có lợi đối với phụ nữ mang thai.

trứng cá trứng Nhật Bản

Cá trứng Nhật Bản đầy ắp trứng cá mềm

Cách chế biến cá trứng vừa thơm ngon, vừa đơn giản?

Chưa cần vội nếm thử, chỉ hít hà mùi hương của cá trứng Nhật Bản thôi cũng đủ khiến bạn ngây ngất. Cá trứng khi chín luôn thơm đậm nhưng không nồng, dễ dàng kích thích mọi giác quan của người ăn. Từng thớ thịt đều béo ngậy, mềm mướt, mà vẫn giữ được độ săn đặc trưng.

Dưới đây, Gofood xin gợi ý một số cách chế biến cá trứng đơn giản, nhanh chóng, nhưng đảm bảo sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa ăn ngon miệng.

Cá trứng kho tiêu: Dùng cá trứng ướp với muối, ớt để thấm dần rồi chiên qua dầu. Sau khi chiên xong, vớt ra bỏ vào nồi, nêm tiêu, dầu hào, đường, nước mắm, bột nêm, hành và kho nhỏ lửa đến khi khô để ăn chung với cơm.

Cá trứng chiên giòn: Lấy cá trứng với gừng, tỏi, bột nêm, nước mắm, đường, ớt cho thấm dần. Lăn cá qua bột chiên rồi thả vào chảo dầu đang sôi đến khi thấy cá chín vàng cả 2 mặt thì vớt ra. Ăn kèm với tương ớt.

Cá trứng Nhật Bản mua ở đâu?

Là một trong những hải sản bổ dưỡng, thơm ngon mà quý khách không nên bỏ qua, hiện cá trứng Nhật Bản đang được phân phối chính hãng, đảm bảo chất lượng và giá thành tốt nhất tại Gofood.vn. Giá 169.000 đồng/ vỉ 8 con, việc sơ chế đã có Gofood lo, còn bạn, cứ thoải mái biến tấu, sáng tạo cho món ăn thêm hấp dẫn.

Gofood phục vụ nhiệt tình, mang đến sự hài lòng trên cả mong đợi!

 Cá trứng nướng

Cá trứng nướng vàm ruộm hấp dẫn

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Sản phẩm cùng loại

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1% giá trị đơn hàng

Sản phẩm bán chạy

  • Gofood Thụy Khuê

    413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

    02466 863 864 - 0898 58 3838

  • Gofood Trung Kính

    161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

    02466 53 2236 - 0898 58 2828

  • Gofood Nguyễn Văn Lộc

    96 Nguyễn Văn Lộc, làng Việt Kiều Châu Âu, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội

    02466 70 1686 - 0889 307 308

  • Gofood Yên Lãng

    23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội

    024 665 79969 – 0896 467 799

  • Gofood Lê Đại Hành

    48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    024 665 33667 – 0899 466 966

  • Gofood Ngọc Lâm

    205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội

    02462 91 3959 - 0898 59 7966

  • Gofood Hàm Nghi

    CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội

    02422 050 848 - 0898 57 27 88

  • Gofood Đội Cấn

    221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

    02488 899 955 – 0899 592 889

  • Gofood Lò Đúc

    124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    02488 899 688 – 0899 583 699

  • Gofood Nguyễn Cảnh Dị

    Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

    02488 899 983 – 0898 592 699

Xem thêm
  • Gofood Thủ Đức

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    028 224 55533 - 0906 030 686

  • Gofood Lê Văn Duyệt

    127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM

    028 668 67 515 - 0896 57 37 88

  • Gofood An Phú

    48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM

    02862728910 - 0898 516 816