Thăn lưng bò Úc tươi Homestead A

Mã sản phẩm: 2610256

Tình trạng: Hết hàng

Nhãn hiệu: Homestead, Tập đoàn Midfield

Xuất xứ: Australia

Cắt thái: Thái miếng theo yêu cầu, độ dày trung bình là 2 cm cho món Steak

Bảo quản: Từ -2 đến 0 độ C (Chilled).

Chế biến: Dùng cho món xào, nướng, bỏ lò.

Thăn lưng bò Úc tươi A từ những nông trang Homestead của hãng Midfield nổi tiếng nhờ phương pháp chăn thả tự nhiên nguyên thuỷ.

Hạn sử dụng: 3 ngày trong tủ chuyên biệt, với tủ lạnh tại nhà, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng trong 2 ngày.

Đặt hàng ngay: 1900 3220

675.000đ/kg

Trọng lượng:

Thông tin sản phẩm

Thăn lưng bò Úc tươi Homestead là phần thịt trên lưng, không bao gồm xương sườn. Đây là phần thịt khá săn chắc của con bò do phần này hoạt động khá thường xuyên. Thăn lưng có độ mềm vừa phải, thịt và mỡ xen lẫn giúp món ăn không bị khô và tạo độ béo ngậy khi ăn.

Thăn lưng bò Úc tươi Homestead rất thích hợp để chế biến thành các món ăn như: beefsteak, bò nướng BBQ, phở bò, bò xào, bò hầm, bò lúc lắc,…

Cách bảo quản:

Thăn lưng bò Úc tươi Homestead có thể được bảo quản 3 ngày trong tủ chuyên biệt. Với tủ lạnh tại nhà, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng trong 2 ngày.

Sau khi bảo quản trong tủ đông - trước khi sử dụng bạn nên xả đông 30 – 40 phút. Khi miếng thịt còn hơi cứng, bạn có thể thái lát một cách dễ dàng hơn. Sau khi tẩm ướp gia vị, thịt vừa có độ dẻo dai, vừa giữ được hương vị tự nhiên nhất và không bị nát khi chế biến.

Xem thêm