Mã sản phẩm: 2610917
Tình trạng: Còn hàng
Xuất xứ: Australia
Thương hiệu: King River
Chứng nhận: Chương trình MSA (Meat Standard of Australia); Chứng nhận ngũ cốc của FED; Chứng nhận HALAL
Cắt thái: Thái miếng theo yêu cầu, độ dày trung bình là 2 cm cho món Steak
Chế biến: Dùng cho món bít tết chuẩn Âu, có thể phục vụ cả các món ăn ngày thường
Thăn lưng bò Wagyu Úc King River được chọn lọc từ những chú bò có bộ gen F1 - F4 (50% F1 - 93,75% F4 gốc Wagyu). Bò được chăn thả tự nhiên trên các cánh đồng cỏ rộng lớn, nằm dọc con sông trù phú ở phía bắc Queensland.
Chế độ ăn ngũ cốc mang lại hương vị tuyệt vời, thơm ngon hảo hạng cho từng miếng thịt bò.
Đóng gói: Theo khay cho món steak
Bảo quản: Đông ở -18 độ C
Hạn sử dụng: 18 tháng
Đặt hàng ngay: 1900 3220
Thông tin sản phẩm
Thịt thăn lưng bò là phần nằm dọc theo xương sống và xương sườn bò, không bao gồm xương sườn. Phần thịt này có tên Ribeye do có 2 mắt mỡ nằm xen giữa phần thăn, phần mỡ này sẽ khiến cho phần thịt thơm ngậy, mềm mại, hấp dẫn. So với thăn ngoại, thăn lưng ít mỡ hơn.
Thăn lưng bò Wagyu Úc King River là thương hiệu thịt bò 200 năm tuổi từ Úc. Hiện tại, Gofood đang phân phối những chú bò có cấu trúc di truyền từ 50%(F1) – 93,75% (F4) gốc Wagyu Nhật. Về cơ bản, bò Wagyu Úc chứa khá nhiều điểm tương đồng với bò Wagyu Nhật Bản, nhưng hương vị kết cấu thịt sẽ rắn hơn.
Trải qua quy trình chăn nuôi khắt khe, nghiêm ngặt, bò Wagyu Úc King River đã nhận được các chứng nhận hàng đầu về chất lượng sản phẩm như:
Thăn lưng bò Wagyu Úc là lựa chọn tuyệt vời để tạo ra các món ngon như bít tết, áp chảo, hoặc các món lẩu hảo hạng,... với hương vị đặc biệt, thơm ngon và sự tan chảy mềm mịn như bơ.
Thăn lưng bò Wagyu Úc được bảo quản trong tủ đông chuyên dụng ở nhiệt độ -18 độ C và có thời hạn sử dụng tối đa là 18 tháng.
Để rã đông thịt, chuyên gia khuyên nên sử dụng ngăn mát trong tủ lạnh. Thời gian rã đông sẽ phụ thuộc vào trọng lượng thịt, có thể mất từ 18 đến 24 giờ. Lưu ý, cần đặt thịt vào hộp nhựa và đậy kín nắp trước khi đặt vào ngăn mát.
Một cách nhanh hơn là cho thịt vào túi đựng thực phẩm và kín chặt, sau đó đặt vào bát nước lạnh. Thời gian rã đông sẽ dao động từ 0,5 giờ đến 2 tiếng tùy theo kích thước của miếng thịt.
Thăn lưng bò Wagyu Úc King River MB 6-7 là dòng thịt bò nhập khẩu cao cấp được nhập khẩu từ Úc và trải qua những khâu chọn lọc nguồn gốc, chất lượng kỹ càng.
Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!
Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.
GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE
Hotline đặt hàng: 1900 3220
Sản phẩm cùng loại
Chi nhánh
Hà Nội
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 583 838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 532 236 - 0898 582 828
Số 96 Nguyễn Văn Lộc, Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội
02466 701 686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
02466 579 969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02466 533 667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 913 959 - 0898 597 966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 572 788
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
72 Tô Hiệu, Hà Đông, Hà Nội
0867 945 099
32 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
0867 991 066
123 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội
0355 128 456
Chi nhánh
Hồ Chí Minh
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
02822 455 533 - 0906 030 686
127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
02866 867 515 - 0896 573 788
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862 728 910 - 0898 516 816