Thăn lưng Wagyu Úc King River MB 6-7 - Cube roll Wagyu King River MB 6-7 - Cắt steak

Thăn lưng bò Wagyu Úc King River là gì?

Thịt thăn lưng bò là phần nằm dọc theo xương sống và xương sườn bò, không bao gồm xương sườn. Phần thịt này có tên Ribeye do có 2 mắt mỡ nằm xen giữa phần thăn, phần mỡ này sẽ khiến cho phần thịt thơm ngậy, mềm mại, hấp dẫn. So với thăn ngoại, thăn lưng ít mỡ hơn.

Thăn lưng bò Wagyu Úc King River là thương hiệu thịt bò 200 năm tuổi từ Úc. Hiện tại, Gofood đang phân phối những chú bò có cấu trúc di truyền từ 50%(F1) – 93,75% (F4) gốc Wagyu Nhật. Về cơ bản, bò Wagyu Úc chứa khá nhiều điểm tương đồng với bò Wagyu Nhật Bản, nhưng hương vị kết cấu thịt sẽ rắn hơn.

Trải qua quy trình chăn nuôi khắt khe, nghiêm ngặt, bò Wagyu Úc King River đã nhận được các chứng nhận hàng đầu về chất lượng sản phẩm như:

• Chứng nhận MSA (Meat Standard of Australia);
• Chứng nhận ngũ cốc của Fed;
• Chứng nhận Halal.

Hướng dẫn sử dụng & bảo quản

Thăn lưng bò Wagyu Úc là lựa chọn tuyệt vời để tạo ra các món ngon như bít tết, áp chảo, hoặc các món lẩu hảo hạng,... với hương vị đặc biệt, thơm ngon và sự tan chảy mềm mịn như bơ.

Thăn lưng bò Wagyu Úc được bảo quản trong tủ đông chuyên dụng ở nhiệt độ -18 độ C và có thời hạn sử dụng tối đa là 18 tháng.

Để rã đông thịt, chuyên gia khuyên nên sử dụng ngăn mát trong tủ lạnh. Thời gian rã đông sẽ phụ thuộc vào trọng lượng thịt, có thể mất từ 18 đến 24 giờ. Lưu ý, cần đặt thịt vào hộp nhựa và đậy kín nắp trước khi đặt vào ngăn mát.

Một cách nhanh hơn là cho thịt vào túi đựng thực phẩm và kín chặt, sau đó đặt vào bát nước lạnh. Thời gian rã đông sẽ dao động từ 0,5 giờ đến 2 tiếng tùy theo kích thước của miếng thịt.

Gofood - Địa chỉ mua thăn lưng bò Wagyu Úc King River MB 6-7 số 1

Thăn lưng bò Wagyu Úc King River MB 6-7 là dòng thịt bò nhập khẩu cao cấp được nhập khẩu từ Úc và trải qua những khâu chọn lọc nguồn gốc, chất lượng kỹ càng.

• Thành phần được đảm bảo: Sản phẩm trải qua quy trình lựa chọn nguồn gốc và chất lượng kỹ càng.
• Quy trình sản xuất hiện đại: Sản phẩm sau khi giết mổ được làm lạnh ngay và trải qua kiểm tra vi sinh để đảm bảo tính hiệu quả của quy trình giết mổ, tuân thủ hệ thống HACCP.
• Hương vị tuyệt vời: Thịt mềm, ngon, thơm ngậy, phù hợp để chế biến nhiều loại món ăn đa dạng.
• Thiết kế tiện dụng: Thịt thăn bò được đóng gói với tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, thuận tiện cho việc sử dụng và bảo quản.
• Bao bì chất lượng: Bao bì đẹp, bền, có tem nhãn và mã vạch để đảm bảo chất lượng.
• Giá cả hợp lý.

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Hotline đặt hàng: 1900 3220