Thăn ngoại Wagyu Úc King River MB 6-7 - Striploin Wagyu King River MB 6-7 (kg)

Đặc điểm thăn ngoại Wagyu Úc King River MB 6-7

Thăn ngoại là phần thịt nằm ở gần cuối của dẻ sườn hai bên con bò.

Phần thịt có tỷ lệ mỡ nạc đan xen rất hợp lý mang lại hàm lượng dinh dưỡng cao với các thành phần axit amin và protein thích hợp.

Nhiều người có thể cảm thấy lo ngại về phần mỡ này. Tuy nhiên quý khách có thể hoàn toàn an tâm vì viền mỡ ở phần thăn ngoại giúp làm cho thăn mềm hơn, đặc biệt là mỡ này không có vị ngấy và ít cholesterol hơn so với thịt lợn.

Bò Wagyu Úc được nhập khẩu từ thương hiệu King River - thương hiệu thịt bò có tiếng và lâu đời nhất của Úc. Những con bò được chọn có cấu trúc di truyền từ 50% (F1) – 93,75% (F4) gốc Wagyu Nhật.

Sườn hoàng đế Wagyu Úc King River có MB 6-7 tương đương với Wagyu A4 của bò Nhật. Phân khúc thịt được điểm khá cao với tỷ lệ nạc mỡ tương đối hoàn hảo.

Thăn ngoại Wagyu Úc King River MB 6-7 làm món gì ngon?

Thăn ngoại Wagyu Úc King River MB 6-7 là lựa chọn hoàn hảo cho món steak. Ngoài ra, sản phẩm còn được sử dụng cho các món như nướng, áp chảo,...

Bảo quản thăn ngoại Wagyu Úc King River MB 6-7

Để bảo quản thịt, chúng ta nên đặt vào ngăn đông lạnh trong tủ lạnh với nhiệt độ -18 độ C. Trước khi sử dụng thì cần giã đông trong khoảng 30 – 40 phút để thịt tan chút ít và còn hơi cứng, điều này sẽ làm cho việc thái cắt trở nên dễ dàng hơn.

Sau khi giã đông, thịt có thể được ướp gia vị để gia vị thấm đều vào thịt. Trong quá trình này, gia vị sẽ được ngấm vào thịt giúp cho thịt trở nên thấm gia vị hơn. Kết quả là thịt bò sẽ có độ mềm mại vừa đủ và mang hương vị tự nhiên đảm bảo về chất dinh dưỡng và không bị nát khi chế biến.

Thăn ngoại Wagyu Úc King River MB 6-7 tại Gofood

Để thưởng thức thăn ngoại Wagyu Úc King River MB 6-7 chính hãng, bạn hãy ghé ngay Hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood nhé.

Gofood thuộc Công ty TNHH Thương mại Quốc tế FBC được thành lập từ năm 2016. Đến nay, đơn vị đã có nhiều cửa hàng trọng điểm tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh, được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn, trở thành điểm mua sắm quen thuộc.

Bên cạnh thăn ngoại Wagyu Úc King River MB 6-7, bạn có thể tìm thấy rất nhiều các sản phẩm cao cấp khác như thịt bò Mỹ Black Angus, thịt bò Úc tươi, cá hồi Nauy tươi, gan ngỗng Pháp béo, thịt bò Kobe Nhật Bản… Cùng với đó, các sản phẩm tuyển chọn hàng đầu từ thị trường Việt Nam.

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Hotline đặt hàng: 1900 3220