1900 3220 08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Chia sẻ bài viết:

BA CHỈ BÒ MỸ LẨU – NƯỚNG NGON NHẤT CHO NGÀY TẾT

Thứ 2, 05-02-2018 12:46

Cứ nhắc tới món lẩu và nướng thì không thể không kể đến ba chỉ bò Mỹ (món ba chỉ bò vừa có nạc và mỡ xen kẽ vừa thơm ngậy lại nạc ngon).

Những ngày gần Tết, từ ngày 20 đến 29 Tết là thời điểm mọi người bắt đầu sắp đồ phục vụ tiệc ăn uống. Và ba chỉ bò Mỹ cũng bắt đầu trở thành món ăn được nhắc đến nhiều nhất. Có món ba chỉ bò ăn lẩu ngon hơn, ăn nướng thơm ngậy.

Ba chỉ bò Mỹ giá bao nhiêu?

Ba chỉ bò Mỹ là phần thịt được lấy từ phần bụng của con bò, tên Tiếng Anh là American Short Plate với đặc điểm dải nạc, mỡ đều nhau. Nhờ đặc điểm này mà thịt ba chỉ bò đủ mềm, thơm ngậy mà không hề ngấy.

ba chỉ bò mỹ

Ba chỉ bò MỹShort Plate

 

Nguồn gốc ba chỉ bò Mỹ tại Gofood là giống bò Black Angus – giống bò cho chất lượng thit ngon nhất tại Mỹ hãng Cargill Meat Solutions.

Ba chỉ bò Mỹ cắt thái như thế nào để phù hợp cho món ăn?

Ba chỉ ăn lẩu: Ba chỉ bò Mỹ được cắt cuộn hoặc dải thẳng mỏng cho cho món lẩu, thịt vừa mềm thơm lại không ngấy, dễ ăn và đẹp mắt.

Ba chỉ bò mỹ

Thịt ba chỉ bò Mỹ tại Gofood

Ba chỉ ăn nướng: Với món nướng, thịt ba chỉ bò Mỹ được cắt dày dặn hơn, từng lát trải thẳng đều nhau tăm tắp cho món nướng. Khi gặp nhiệt, vân mỡ từ miếng thịt sẽ chảy ra ngấm vào từng thớ thịt khiến miếng bò nướng vừa mềm, ngọt lại thơm béo ngậy.

ba chỉ bò mỹ thái nướng ngon

Ba chỉ bò Mỹ thái dày dặn cho món nướng

Ba chỉ bò Mỹ được đóng gói 500gram/ khay. Với dòng sản phẩm này, Gofood cắt thái bò mới mỗi ngày bằng máy chuyên dụng, thịt ba chỉ bò sau khi cắt thái từ các cây thịt bò Mỹ nguyên tảng sẽ được đóng gói, hút chân không cẩn thận, đẹp mắt và tỉ mỉ mất để đảm bảo chất lượng đồng đều ở mọi khay thịt.

Hạn sử dụng và cách bảo quản ba chỉ bò Mỹ

Cách bảo quản thịt bò Mỹ tại nhà

Cứ nhắc đến lẩu nướng là nhắc ngay đến ba chỉ bò Mỹ và món ăn này đã quá quen thuộc với đa số người dân Việt Nam. Nhưng bạn đã biết hạn sử dụng của ba chỉ bò như thế nào và cách bảo quản bò Mỹ ra sao chưa?

Bò Mỹ nguyên tảng được vận chuyển về Việt Nam qua đường biển, sẽ mất khoảng 45 ngày để hàng về Việt Nam. Trong thời gian này, ba chỉ bò Mỹ là những cây thịt nguyên tảng và được bảo quản trong kho lạnh của tàu. Sau đó, ba chỉ bò Mỹ sẽ được bảo quản trong những tủ lạnh chuyên dụng với nhiệt độ dưới – 18 độ C.

ba chỉ bò mỹ

Ba chỉ bò Mỹ được cắt thái bằng máy chuyên dụng thành những dải thẳng rồi cuộn lại cho món lẩu

Từ những phần thịt nguyên tảng, ba chỉ bò Mỹ sẽ được cắt thái bằng máy cắt chuyên dụng cho các món ăn như lẩu nướng với những độ dày khác nhau, đóng gói và hút chân không đẹp mắt.

Bạn chỉ cần bảo quản khay thịt ba chỉ bò trong ngăn đá tủ lạnh, khi dùng lấy ra sử dụng, rất tiện lợi.

Hạn sử dụng của thịt ba chỉ bò Mỹ

Ba chỉ bò Mỹ nguyên tảng có hạn sử dụng 18 tháng kể từ ngày sơ chế thịt từ Mỹ, đối với thịt đã cắt thái, hút chân không hạn sử dụng là 6 tháng, dùng ngon nhất cho 3 tháng đầu. Tại Gofood chúng tôi cắt thái hàng mới mỗi ngày, hết 1 tháng lại nhập hàng mới trực tiếp từ Mỹ nên chất lượng luôn đảm bảo.

Ba chỉ bò Mỹ dùng cho món gì?

Cứ nhắc đến nướng/ lẩu/ nhúng phở, mỳ là lúc nào cũng phải có ba chỉ bò Mỹ. Người ta thường nói ba chỉ ngon nhất cho nhúng lẩu, còn Gofood lại thấy ba chỉ ngon nhất cho món nướng?!!

Mỗi người có một khẩu vị khác nhau, riêng phần ba chỉ bò Black Angus có tỉ lệ nạc, mỡ đều là phần thịt không thể thiếu cho mọi bữa tiệc đông người.

Phần mỡ xen kẽ trong từng thớ thịt khi nướng sẽ tan đều chứ không gây ngấy nữa. Khi ăn bạn sẽ trải nghiệm được hết vị thơm, mềm đậm đà của giống bò Black Angus nổi tiếng ngon nhất từ Mỹ. Dù dùng cho món lẩu, nướng, xào, cuốn nấm hay đơn giản là nhúng mì buổi sáng thì ba chỉ bò Mỹ luôn làm tròn nhiệm vụ của chúng là mang lại bữa ăn ngon miệng và ấm cúng cho tất cả mọi người.

Video cắt thái và đóng gói thịt ba chỉ tại Gofood

Địa chỉ mua thịt bò ba chỉ Mỹ tại Hà Nội?

Các sản phẩm Thịt bò Mỹ nhập khẩu được Gofood đưa về Việt Nam dưới dạng nguyên khối, sau đó sẽ được cắt lát bằng máy cắt công nghiệp, được đóng gói hút chân không và bảo quản ở nhiệt độ tiêu chuẩn dưới -18 độ C.

Với kinh nghiệm 10 năm tại thị trường Việt Nam, Chuỗi Cửa Hàng Thực Phẩm Nhập Khẩu Gofood tự hào là nhà cung cấp thịt bò ba chỉ Mỹ làm lẩu, chuẩn với sản lượng và giá cả luôn ổn định.

  • CS 1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

    02466 863 864 - 0898 58 3838

  • CS 2: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

    02466 53 2236 - 0898 58 2828

  • CS 3: 04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội

    02466 70 1686 - 0889 307 308

  • CS 4: 23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội

    024 665 79969 – 0896 467 799

  • CS 5: 48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    024 665 33667 – 0899 466 966

  • CS 6: 205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội

    02462 91 3959 - 0898 59 7966

  • CS 7: CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội

    02422 050 848 - 0898 57 27 88

  • CS 8: 221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

    02462 953 111 – 0899 592 889

  • CS 9: 1B Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội

    02462 953 333 – 0899 583 699

  • CS 10: CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội

    02462 953 222 – 0898 592 699

gofood-22

Mua thịt bò Mỹ ba chỉ ở TP Hồ Chí Minh

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua ba chỉ bò Mỹ lẩu nhập khẩu chất lượng, đầy đủ tem kiểm định thì hãy ghé hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood nhé! Gofood rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!

  • CS 1: 111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    028 224 55533 - 0906 030 686

  • CS 2: 127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM

    028 668 67 515 - 0896 57 37 88

  • CS 3: 48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM

    02862728910 - 0898 516 816

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất! 

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Hotline đặt hàng: 1900 3220

Gofood.vn

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Sản phẩm liên quan

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1% giá trị đơn hàng

Sản phẩm bán chạy

  • Gofood Thụy Khuê

    413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

    02466 863 864 - 0898 58 3838

  • Gofood Trung Kính

    161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

    02466 53 2236 - 0898 58 2828

  • Gofood Nguyễn Văn Lộc

    96 Nguyễn Văn Lộc, làng Việt Kiều Châu Âu, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội

    02466 70 1686 - 0889 307 308

  • Gofood Yên Lãng

    23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội

    024 665 79969 – 0896 467 799

  • Gofood Lê Đại Hành

    48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    024 665 33667 – 0899 466 966

  • Gofood Ngọc Lâm

    205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội

    02462 91 3959 - 0898 59 7966

  • Gofood Hàm Nghi

    CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội

    02422 050 848 - 0898 57 27 88

  • Gofood Đội Cấn

    221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

    02488 899 955 – 0899 592 889

  • Gofood Lò Đúc

    124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    02488 899 688 – 0899 583 699

  • Gofood Nguyễn Cảnh Dị

    Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

    02488 899 983 – 0898 592 699

Xem thêm
  • Gofood Thủ Đức

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    028 224 55533 - 0906 030 686

  • Gofood Lê Văn Duyệt

    127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM

    028 668 67 515 - 0896 57 37 88

  • Gofood An Phú

    48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM

    02862728910 - 0898 516 816