CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ BÒ MỸ NƯỚNG NGON NHẤT VỚI SỐT HÀN QUỐC

Thứ 6, 23-06-2017 10:08

Thịt ba chỉ bò Mỹ, thực phẩm nhập khẩu với hàm lượng dinh dưỡng cao, cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất thiết yếu lại đơn giản trong cách chế biến và làm nên hương vị đặc biệt cho các món ăn nên đã và đang trở thành người bạn thân thiết của các chị em nội trợ. Là một người yêu thích thịt bò Mỹ nhập khẩu, là tín đồ của món nướng chắc chắn bạn không thể bỏ qua được món thitj ba chỉ bò Mỹ nướng rồi.

1. Cách ướp thịt ba chỉ bò Mỹ nướng ngon

Thịt ba chỉ bò Mỹ cùng với thịt lõi vai và sườn bò Mỹ là những phần thịt thích hợp cho món nướng. Đây là phần thịt với các dải nạc, mỡ xen kẽ không có mỡ nối hay gần làm cho miếng thịt bị dai. Đông thời phần mỡ dắt kia khi nướng sẽ làm cho miếng thịt vừa béo ngầy lại vừa mềm.

Thịt bò Mỹ nướng

Thịt bò Mỹ nướng mềm ăn kèm với rau và nước tương

Tuy nhiên, để làm được món thịt ba chỉ bò Mỹ nướng ngon, các nguyên liệu dùng để ướp và cách ướp thịt ba chỉ bò Mỹ nướng cũng rất quan trọng. bên cạnh việc chọn được thịt tươi sạch, thì những nguyên liệu đi kèm như tỏi, tiêu, bột cà ri, hành, sả, dầu hào, muối, đường, rượu, ớt… Bạn cũng có thể mua luôn lọ gia vị ướp bò Mỹ nướng BBQ tại cửa hàng.

Để miếng thịt ba chỉ bò Mỹ nướng lên ngon, màu sắc bắt mắt, mùi vị đậm đà bạn cũng cần biết cần bằng lượng gia vị giữa các loại. Miếng thịt ba chỉ bò Mỹ dùng để nướng cần được rửa sạch, thái mỏng vừa ăn để ngấm đều gia vị khi ướp và chín đều khi nướng. Thời gian lý tưởng để ướp thịt ba chỉ bò Mỹ nướng là khoảng 18 - 24h trong ngắn mát tủ lạnh. Trong quá trình ướp không nên dùng đũa đảo thịt nhiều để tránh thịt bị nát và ra nước. Nếu muốn đơn giản, nhanh gọn hơn thì bạn có thể đổ trực tiếp lọ gia vị nướng BBQ vào chỗ thịt đã được thái mỏng kia là xong.

2. Cách làm món thịt ba chỉ bò Mỹ nướng

Chuẩn bị nguyên liệu:

Cách làm:

  • - Thịt ba chỉ rửa sach, để ráo nước, ướp gia vị từ 10-15 phút
  • - Rau sống rửa sạch với nước muối nhạt, vớt lên, để ráo
  • - Chuẩn bị lò nướng, đặt vỉ nướng lên lò, rồi cho lần lượt thịt lên nướng, lật thịt đều tay để thịt không bị cháy và chín đểu, thỉnh thoảng quét chút dầu ăn để thịt bò nướng không bị khô.

Nướng thịt ba chỉ bò Mỹ

Sau khi miếng thịt ba chỉ bò Mỹ được ướp đủ thời gian, ngấm đều gia vị, bạn chỉ việc lấy nó ra, nướng chín và thưởng thức cùng với rau sống và nước chấm.

Ba chỉ bò nướng ngon tuyệt

Miếng thịt ba chỉ bò Mỹ nướng thơm trên vỉ nướng

Bạn có thể nướng thịt trên bếp than hoa, bếp nướng BBQ, bếp nướng điện hoặc bếp nướng hồng ngoại. Nhưng để có món bò Mỹ nướng ngon nhất vẫn là nướng trên than hoa. Trong quá trình nướng nếu vỉ nướng vị cháy thì bạn cần thay vỉ để tránh miếng thịt bị đắng; giữ lửa ở mức độ thích hợp để tránh miếng thịt phần thì sống phần thì cháy. Sau khi thịt ba chỉ bò Mỹ được nướng chín, bạn có thể thưởng thức nó cùng với rau sống và nước tương chấm thịt ssamjing. Với mùi thơm đặc trưng của thịt bò Mỹ nhập khẩu, vị tươi ngon của rau sống hòa cùng vị đậm đà, riêng biệt của nước chấm đã tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt với món thịt ba chỉ bò Mỹ nướng này.

Ba chỉ bò Mỹ nướng chấm nước tương ssamjing là món ăn thích hợp với các dịp tụ tập bạn bè, các bữa tiệc ngoài trời, picnic, thậm chí là cả trong bữa cơm của từng gia đình.

Các bạn có thể mua thịt ba chỉ bò Mỹ nhập khẩu để làm món nướng với chất lượng cao và giá thành ổn định tại của hàng thực phẩm sạch Gofood. Chỉ với 199.000VNĐ/1kg là bạn đã có thể làm được món ba chỉ bò Mỹ nướng ngon đúng hiệu cho gia đình rồi.

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Thăn ngoại bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Striploin Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn ngoại bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Striploin Steak

  • 03

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 04

    Phút

  • 05

    Giây

1.236.000đ/kg
1.236.000đ/kg
Thăn lưng bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Cube Roll Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn lưng bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Cube Roll Steak

  • 03

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 04

    Phút

  • 05

    Giây

1.276.000đ/kg
1.276.000đ/kg
Thăn lưng bò Úc ủ khô – Dry-Aged Cube Roll Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn lưng bò Úc ủ khô – Dry-Aged Cube Roll Steak

  • 03

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 04

    Phút

  • 05

    Giây

1.116.000đ/kg
1.116.000đ/kg
Thăn ngoại bò Úc ủ khô – Dry-Aged Striploin Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn ngoại bò Úc ủ khô – Dry-Aged Striploin Steak

  • 03

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 04

    Phút

  • 05

    Giây

1.080.000đ/kg
1.080.000đ/kg
Box nướng 1
Thêm vào giỏ hàng

Box nướng 1

  • 03

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 04

    Phút

  • 05

    Giây

404.100đ/Set
404.100đ/Set
Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin
Thêm vào giỏ hàng

Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin

  • 03

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 04

    Phút

  • 05

    Giây

189.000đ/thanh
189.000đ/thanh
Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice

  • 03

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 04

    Phút

  • 05

    Giây

348.000đ/kg
348.000đ/kg
Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon

  • 03

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 04

    Phút

  • 05

    Giây

292.000đ/vỉ
292.000đ/vỉ
Thịt bò xay Omaha Burger
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bò xay Omaha Burger

  • 03

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 04

    Phút

  • 05

    Giây

19.000đ/miếng
19.000đ/miếng
Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA

  • 03

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 04

    Phút

  • 05

    Giây

1.140.000đ/kg
1.140.000đ/kg
Rong biển Gimbab Green World 20 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển Gimbab Green World 20 gr

  • 03

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 04

    Phút

  • 05

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Rong biển Gimbap Seaweed 20 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển Gimbap Seaweed 20 gr

  • 03

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 04

    Phút

  • 05

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Rong biển khô Yaki Nori
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển khô Yaki Nori

  • 03

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 04

    Phút

  • 05

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Lá Kimbap Hàn Quốc 23g
Thêm vào giỏ hàng

Lá Kimbap Hàn Quốc 23g

  • 03

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 04

    Phút

  • 05

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Lõi nạc vai bò Wagyu Snake River Farms - Top Blade
Thêm vào giỏ hàng

Lõi nạc vai bò Wagyu Snake River Farms - Top Blade

  • 03

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 04

    Phút

  • 05

    Giây

1.000.000đ/kg
1.000.000đ/kg
Xem thêm các chi nhánh khác