NƯỚNG THỊT NẠC VAI BÒ MỸ CUỐN THẬP CẨM BẠN ĐÃ THỬ?

Thứ 4, 19-07-2017 09:47

Cuối tuần là dịp để gia đình bạn bè tụ họp. Thịt nạc vai bò Mỹ cuộn rau củ đơn giản ngon miệng là món ăn phù hợp trong những dịp như vậy. Vừa thể hiện sự sáng tạo của bạn trong các món ăn mà lại đơn giản và tinh tế.

Nguyên liệu cho 4 người ăn:

- 20 lát thịt nạc vai bò Mỹ

- 2 nhánh là hương thảo xắt nhỏ

- Muối, tiêu Mc Cormick

- Dầu oliu

Các loại rau:

- 2 trái ớt chuông xanh

- Tỏi băm

- 2 củ cà rốt

- 2 trái ớt chuông xanh

- 1 củ hành tây

- 10 cây nấm mỡ

Nước chấm hoặc sốt rưới lên trên:

- 2 thìa bơ

- 40ml rượu vang đỏ

- 2 nhánh lá hương thảo

- 3 thìa đường nâu

- 80ml giấm thơm balsamic

- 80ml nước

Các bước làm nạc vai bò Mỹ cuốn thập cẩm

- Rắc lên 2 mặt miếng thịt chút muối và tiêu và lá hương thảo xắt nhỏ.

- Rau củ cắt thành các lát dài và mỏng như trong hình.

Bước 3: Cho chảo lên bếp, cho dầu oliu vào xào rau củ và nấm.

Đặt các loại rau nấm lên trên lát nạc vai mỗi loại 2 sợi và cuộn vào cho chặt rồi dùng tăm xiên qua cố định.

Bò cuốn rau củNước sốt cho bò cuốn thập cẩm

Bước 4: Đun nóng chảo, cho 1 thìa dầu oliu vào thêm tỏi xào vào đến khi dậy mùi thơm. Cho đường nâu, giấm, rượu vang đỏ, thêm nhánh cây hương thảo quấy đều và đun sôi. Giảm nhiệt đun nhỏ lửa trong 5 phút. Gắp nhánh hương thảo ra ngoài.

Bước 5: Nướng thịt bò. Cho chút dầu oliu lên mặt chảo và đặt thịt lên. Nướng mỗi mặt 1 phút lật đều các mặt tránh bị cháy.

Trước khi ăn rưới nước sốt lên và thưởng thức. Món ăn kèm cùng khoai tây chiên Mc Cain thì ngon hết ý.

Thịt nạc vai bò Mỹ cuốn rau củ

Từng bước làm thịt nạc vai bò Mỹ cuộn rau củ

 Các món ăn ngon khác:

 - CÁCH LÀM BÒ MỸ NƯỚNG PHOMAI NGON “BÁ CHÁY”

 - CHẾ BIẾN MÓN CÁ HỒI NAUY SỐT CÀ CHUA NGON KHÓ CƯỠNG

https://gofood.vn/tin-tuc/che-bien-mon-ca-hoi-nauy-sot-ca-chua-ngon-kho-cuong-210.html

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Thăn ngoại bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Striploin Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn ngoại bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Striploin Steak

  • 05

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 00

    Phút

  • 44

    Giây

1.236.000đ/kg
1.236.000đ/kg
Thăn lưng bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Cube Roll Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn lưng bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Cube Roll Steak

  • 05

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 00

    Phút

  • 44

    Giây

1.276.000đ/kg
1.276.000đ/kg
Thăn lưng bò Úc ủ khô – Dry-Aged Cube Roll Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn lưng bò Úc ủ khô – Dry-Aged Cube Roll Steak

  • 05

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 00

    Phút

  • 44

    Giây

1.116.000đ/kg
1.116.000đ/kg
Thăn ngoại bò Úc ủ khô – Dry-Aged Striploin Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn ngoại bò Úc ủ khô – Dry-Aged Striploin Steak

  • 05

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 00

    Phút

  • 44

    Giây

1.080.000đ/kg
1.080.000đ/kg
Box nướng 1
Thêm vào giỏ hàng

Box nướng 1

  • 05

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 00

    Phút

  • 44

    Giây

404.100đ/Set
404.100đ/Set
Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin
Thêm vào giỏ hàng

Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin

  • 05

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 00

    Phút

  • 44

    Giây

189.000đ/thanh
189.000đ/thanh
Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice

  • 05

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 00

    Phút

  • 44

    Giây

348.000đ/kg
348.000đ/kg
Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon

  • 05

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 00

    Phút

  • 44

    Giây

292.000đ/vỉ
292.000đ/vỉ
Thịt bò xay Omaha Burger
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bò xay Omaha Burger

  • 05

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 00

    Phút

  • 44

    Giây

19.000đ/miếng
19.000đ/miếng
Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA

  • 05

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 00

    Phút

  • 44

    Giây

1.140.000đ/kg
1.140.000đ/kg
Rong biển Gimbab Green World 20 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển Gimbab Green World 20 gr

  • 05

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 00

    Phút

  • 44

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Rong biển Gimbap Seaweed 20 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển Gimbap Seaweed 20 gr

  • 05

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 00

    Phút

  • 44

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Rong biển khô Yaki Nori
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển khô Yaki Nori

  • 05

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 00

    Phút

  • 44

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Lá Kimbap Hàn Quốc 23g
Thêm vào giỏ hàng

Lá Kimbap Hàn Quốc 23g

  • 05

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 00

    Phút

  • 44

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Lõi nạc vai bò Wagyu Snake River Farms - Top Blade
Thêm vào giỏ hàng

Lõi nạc vai bò Wagyu Snake River Farms - Top Blade

  • 05

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 00

    Phút

  • 44

    Giây

1.000.000đ/kg
1.000.000đ/kg
Xem thêm các chi nhánh khác