TRỨNG CÁ HỒI- MÓN ĂN HOÀNG ĐẾ CỦA ĐẠI DƯƠNG

Thứ 5, 01-06-2017 11:37

Cùng với thịt cá hồi, trứng cá hồi cũng mang trong nó những giá trị dinh dưỡng cao. Trong trứng cá hồi chứa nhiều Omega-3 giúp chống lão hóa, tăng cường thị lực, giảm cân, giúp điều hòa kinh mạch, khí huyết. Trứng cá hồi là thực phẩm được xếp vào hàng cao cấp nhất trên thế giới, rất được các quốc gia phương Tây ưa chuộng. Bên cạnh đó, trứng cá hồi cũng là món truyền thống của các nước phương đông như Nhật Bản, Hàn Quốc…

Mua trứng cá hồi Nhật Bản cao cấp tại đây:

TRỨNG CÁ HỒI 500 GRAM

TRỨNG CÁ HỒI 250 GRAM

Trứng cá hồi đỏ Nhật Bản

Ở Nhật Bản, trứng cá hồi được gọi là Ikura, còn ở các vùng khác trên thế giới, nó được gọi là Salmon Caviar. Trứng cá hồi được lấy trực tiếp từ con cá hồi cái trước khi đẻ. Lúc này khối lượng trứng của nó là lớn nhất, phát triển tốt nhất và đạt hàm lượng dinh dưỡng ở mức “max”.

Trứng cá hồi sau khi được lấy ra cần phải bảo quản cẩn thận bằng cách ướp muối, để đông hoặc ăn tươi luôn. Bảo quản trứng cá hồi cũng cần có kĩ thuật cao, bởi buồng trứng, quả trứng còn nguyên vẹn và chắc thì mới bảo đảm được giá trị dinh dưỡng trong đó. Nếu trứng bị nén ép hay vỡ thì giá trị dinh dưỡng đã giảm đi đáng kể rồi. Trứng cá hồi ăn lúc còn tươi có cảm giác giòn sừn sựt, không có mùi tanh khó chịu, có vị hơi nhạt. Trứng cá hồi có màu đỏ ánh cam, dạng tròn, hạt lớn.

Cách chế biến trứng Cá hồi Nhật Bản

Trứng cá hồi thường không được chế biến thành những món ăn có dùng nhiệt bởi khi có sự tác động của nhiệt độ, giá trị dinh dưỡng của nó sẽ giảm đi. Trứng cá hồi thường được dùng để trang trí, ăn sushi, sashimi, hay ăn kèm với bánh mì trong các bữa tiệc buffet…

Các món ăn đặc trưng được chế biến từ cá hồi

Trứng cá hồi ăn kèm với salad, bánh mì kết hợp với tác café hay trà cho bữa điểm tâm tuyệt vời.

Trứng cá hồi cơm trắng: đây là món ăn truyền thống của người Nhật Bản. Bạn dùng cơm trắng trộn cùng với trứng cá hồi, thêm chút tương Nhật, vậy là bạn đã có bát cơm bổ dưỡng.

Trứng cá hồi ăn với cháo: đây cũng là món ăn giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là với trẻ nhỏ. Sau khi nấu chín cháo, bạn chỉ cần trộn trứng cá hồi vào rồi thêm chút gia vị cho vừa miệng và thưởng thức. Vậy là bạn đã có bữa sáng tuyệt vời với vị béo nhưng không ngấy của trứng cá hồi và vị ngọt bùi của gạo rồi.

Bánh mì kẹp trứng cá hồi: đây là món ăn thường thấy trong các bữa tiệc butffe của người Nhật. Bánh mì được phết một lớp bơ, sau đó là cho trứng cá hồi lên trên cùng với một chút rau sống. Đó là món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng.

Ngoài ra, với những quý tộc, những người sành ăn họ chắc chắn sẽ thử nhấm nháp rượu vang cùng với trứng cá hồi.

Bạn cũng có thể thưởng thức Sashimi trứng cá hồi hoặc Sushi trứng cá hồi tại các nhà hàng chuyên đồ Nhật nhé.

 

trứng cá hồi ăn với món gì

Sushi trứng cá hồi

trứng cá hồi nhật bản

Trứng cá hồi có thể kết hợp ăn cùng cơm trắng và shashimi

 

Cách lựa chọn trứng cá hồi tươi ngon

Để đảm bảo trứng cá hồi vẫn giữ nguyên được chất dinh dưỡng thì khi lựa chọn mua trứng cá hồi bạn nên chọn những loại trứng còn nguyên vẹn và chắc. Khi những quả trứng đã mềm, vỏ dai hay bị vỡ thì nó không còn đảm bảo được gía trị về dinh dưỡng nữa.

Bên canh đó, để chọn được trứng cá hồi ngon, bạn cũng nên dựa vào vị của trứng, bởi quy trình bảo quản trứng cá hồi khá khắt khe. Muốn giữ được vị tươi ngon cùng những giá trị dinh dưỡng trong quả trứng thì yêu cầu đầu tiên là trứng phải được muối thật nhạt.

Mua trứng cá hồi đỏ Nhật Bản ở đâu?

Địa chỉ mua trứng cá hồi đỏ uy tín tại Hà Nội? Trứng cá hồi được biết đến là thứ thức ăn xa xỉ, quý hiếm, nhưng hàm lượng dinh dưỡng trong trứng cá hồi lại vô cùng lớn. Nhưng các bà nội trợ vẫn băn khoăn rằng mua trứng cá hồi ở đâu đảm bảo an toàn, đảm bảo giá trị về dinh dưỡng mà lại kinh tế? Vậy hãy đến với Trứng cá hồi đỏ Nhật Bản Gofood nhé.

Đến với Gofood bạn sẽ được sở hữu sản phẩm trứng cá hồi được nhập khẩu nguyên hộp của công ty OKAMURA Nhật Bản. Sản phẩm được vận chuyển về Việt Nam bằng đường hàng không và trải qua những quy trình kiểm định nghiêm ngặt trước khi đến tay người tiêu dùng. Mua sản phẩm trứng cá hồi Nhật Bản tại Gofood chúng tôi cam kết với quý khách hàng sản phẩm 100% tươi ngon, đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng bởi chúng tôi quan niệm “một chữ tín bằng vạn lòng tin”.

Trứng cá hồi

Trứng cá hồi Nhật Bản của Gofood

Trên thị trường hiện nay cũng có bản rất nhiều sản phẩm trứng cá hồi, bạn có thể dễ dàng đặt mua được hộp trứng cá hồi online hay mua trong các siêu thị, cửa hàng chuyên thực phẩm… Tuy nhiên, những sản phẩm ấy đa phần đã được ướp khá mặn, chỉ thích hợp cho ăn với bánh mì.

Nhưng với sản phẩm trứng cá hồi Nhật Bản của Gofood thì bạn hoàn toàn yên tâm kể cả là dùng để chế biến cho bé mà không lo sẽ bị mặn. Bởi sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, chỉ được ướp 1 chút tương Nhật để đảm bảo trứng vẫn được tươi ngon.

Trứng cá hồi

Trứng cá hồi ăn cùng cơm trắng, mù tạt

Nếu chỉ nhìn vào giá tiền của trứng cá hồi thì chắc chắn nhiều bà nội trợ sẽ rất “xót ruột”, nhưng với những công dụng và giá trị dinh dưỡng mà trứng cá hồi mang lại cho người tiêu dùng thì nó thực sự đáng với những đồng tiền bỏ ra. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không đến với gofoof để sở hữu cho gia đình mình hộp trứng cá hồi Nhật Bản chứ? Đến với Gofood của chúng tôi- địa chỉ cung cấp trứng cá hồi Nhật Bản uy tín, tin cậy để được hưởng những dịch vụ ưu đãi cùng chất lượng đảm bảo và giá cả phải chăng nhé.

MUA TRỨNG CÁ HỒI: TẠI ĐÂY

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Thăn ngoại bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Striploin Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn ngoại bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Striploin Steak

  • 00

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 56

    Phút

  • 51

    Giây

1.236.000đ/kg
1.236.000đ/kg
Thăn lưng bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Cube Roll Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn lưng bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Cube Roll Steak

  • 00

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 56

    Phút

  • 51

    Giây

1.276.000đ/kg
1.276.000đ/kg
Thăn lưng bò Úc ủ khô – Dry-Aged Cube Roll Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn lưng bò Úc ủ khô – Dry-Aged Cube Roll Steak

  • 00

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 56

    Phút

  • 51

    Giây

1.116.000đ/kg
1.116.000đ/kg
Thăn ngoại bò Úc ủ khô – Dry-Aged Striploin Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn ngoại bò Úc ủ khô – Dry-Aged Striploin Steak

  • 00

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 56

    Phút

  • 51

    Giây

1.080.000đ/kg
1.080.000đ/kg
Box nướng 1
Thêm vào giỏ hàng

Box nướng 1

  • 00

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 56

    Phút

  • 51

    Giây

404.100đ/Set
404.100đ/Set
Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin
Thêm vào giỏ hàng

Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin

  • 00

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 56

    Phút

  • 51

    Giây

189.000đ/thanh
189.000đ/thanh
Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice

  • 00

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 56

    Phút

  • 51

    Giây

348.000đ/kg
348.000đ/kg
Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon

  • 00

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 56

    Phút

  • 51

    Giây

292.000đ/vỉ
292.000đ/vỉ
Thịt bò xay Omaha Burger
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bò xay Omaha Burger

  • 00

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 56

    Phút

  • 51

    Giây

19.000đ/miếng
19.000đ/miếng
Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA

  • 00

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 56

    Phút

  • 51

    Giây

1.140.000đ/kg
1.140.000đ/kg
Rong biển Gimbab Green World 20 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển Gimbab Green World 20 gr

  • 00

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 56

    Phút

  • 51

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Rong biển Gimbap Seaweed 20 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển Gimbap Seaweed 20 gr

  • 00

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 56

    Phút

  • 51

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Rong biển khô Yaki Nori
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển khô Yaki Nori

  • 00

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 56

    Phút

  • 51

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Lá Kimbap Hàn Quốc 23g
Thêm vào giỏ hàng

Lá Kimbap Hàn Quốc 23g

  • 00

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 56

    Phút

  • 51

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Lõi nạc vai bò Wagyu Snake River Farms - Top Blade
Thêm vào giỏ hàng

Lõi nạc vai bò Wagyu Snake River Farms - Top Blade

  • 00

    Ngày

  • 13

    Giờ

  • 56

    Phút

  • 51

    Giây

1.000.000đ/kg
1.000.000đ/kg
Xem thêm các chi nhánh khác