Bí mật cách xào thịt bò ngon

Chủ nhật, 19-06-2016 16:08

Thịt bò xào là món ăn yêu thích của mọi người. Tuy nhiên để xào được thịt bò ngon không phải là điều dễ dàng, nó đòi hỏi những người nội trợ phải cực kỳ tinh tế và khéo léo khi kết hợp với rau loại rau hay những khi nêm gia vị.

Nhìn chung đây là một món ăn tương đối dễ làm, bạn có thể kết hợp với rất nhiều thực phẩm khác để tạo nên một bữa cơm gia đình ấm cúng. Hơn thế nữa, nó lại phù hợp cho quỹ thời gian ít ỏi của một ngày bận rộn.

Sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn “cách xào thịt bò” sao cho thật thơm ngon. Thịt bò là món ít được xào không, vì thế chúng ta nên chọn ra những loại rau phù hợp rau cần để xào cùng thịt bò.

Thịt bò có thể kết hợp với nhiều loại rau để xào như hành tây, rau muống, cà chua, giá đỗ. Vậy nên hãy làm phong phú những bữa cơm gia đình nhà bạn bằng cách kết hợp thịt bò xào với nhiều loại rau khác nhau.

Để xào thịt bò ngon, khâu quan trọng nhất chính là bước tẩm ướp gia vị. Cho một ít gừng ướp cùng thịt bò trước khi đem lên chảo sẽ có mùi thơm và dễ ăn hơn. Cùng với đó là hạt nêm, nước tương, dầu ăn là những thứ không thể thiếu trong quy trình xào thịt bò. Tuy nhiên, bạn không nên dùng nước mắm hay muối để ướp thịt bò bởi sau đó thịt sẽ dai hơn đem lại cảm giác khó ăn cho mọi người.

Lưu ý khi chọn thịt bò phải có màu đỏ tươi, nếu thịt bò đỏ sẫm tức đã bị ôi thiu và có thể gây hại cho cơ thể.  

Sau đó, cho dầu ăn vào chảo phi cùng tỏi. Đến khi tỏi dậy mùi xào thật nhanh tay với lửa mạnh, khi miếng thịt săn lại thì cho các món rau kèm vào.

Chỉ bằng một vài mẹo nhỏ, chúng ta đã có một món thịt bò xào thật thơm ngon, bổ dưỡng. Thịt bò là một trong những loại thịt dễ kết hợp với các loại rau củ nhất. Tùy theo sở thích của mỗi người sau đó chế biến sao cho phù hợp. Thịt bò xào thích hợp trong những bữa cơm gia đình, tiệc tùng, đám cưới bởi tính phổ biến, dễ kết hợp và hợp khẩu vị của nhiều người.

Chúc gia đình bạn sẽ luôn có những bữa cơm thơm ngon, bổ dưỡng từ món thịt bò xào.

 

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Gofood Hà Nội:
 
CS1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
 Hotline: 02466 863 864 - 0898 583 838
CS2: The Butcher Shop: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
 Hotline: 02466 532 236 0898 582 828
CS3: The Butcher & Seafood: 04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
 Hotline: 0889 307 308 - 02466 701 686
 

Gofood Sài Gòn:

111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
  Hotline: 028 224 55533 - 0906 030 686

Gofood.vn

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon

  • 00

    Ngày

  • 08

    Giờ

  • 30

    Phút

  • 06

    Giây

335.000đ/vỉ
335.000đ/vỉ
Thịt thăn lưng bò Mỹ (loại cao cấp) - Rib Eye Beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn lưng bò Mỹ (loại cao cấp) - Rib Eye Beef Choice USDA

  • 00

    Ngày

  • 08

    Giờ

  • 30

    Phút

  • 06

    Giây

795.000đ/kg
795.000đ/kg
Sườn non bò Mỹ rút xương (loại thượng hạng) - Short Rib Boneless USDA Prime
Thêm vào giỏ hàng

Sườn non bò Mỹ rút xương (loại thượng hạng) - Short Rib Boneless USDA Prime

  • 00

    Ngày

  • 08

    Giờ

  • 30

    Phút

  • 06

    Giây

1.585.000đ/kg
1.585.000đ/kg
Lươn nướng Nhật - Unagi Kabayaki
Thêm vào giỏ hàng

Lươn nướng Nhật - Unagi Kabayaki

  • 00

    Ngày

  • 08

    Giờ

  • 30

    Phút

  • 06

    Giây

315.000đ/gói
315.000đ/gói
Thịt sườn non bò Mỹ có xương (loại cao cấp)- Short Rib Bone In Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt sườn non bò Mỹ có xương (loại cao cấp)- Short Rib Bone In Choice USDA

  • 00

    Ngày

  • 08

    Giờ

  • 30

    Phút

  • 06

    Giây

475.000đ/kg
475.000đ/kg
Mực lá tươi Côn Đảo 1 kg
Thêm vào giỏ hàng

Mực lá tươi Côn Đảo 1 kg

  • 00

    Ngày

  • 08

    Giờ

  • 30

    Phút

  • 06

    Giây

497.200đ/gói
497.200đ/gói
Mực lá tươi Côn Đảo 500 gram
Thêm vào giỏ hàng

Mực lá tươi Côn Đảo 500 gram

  • 00

    Ngày

  • 08

    Giờ

  • 30

    Phút

  • 06

    Giây

259.600đ/gói
259.600đ/gói
Mực ống một nắng Côn Đảo loại A 1 kg
Thêm vào giỏ hàng

Mực ống một nắng Côn Đảo loại A 1 kg

  • 00

    Ngày

  • 08

    Giờ

  • 30

    Phút

  • 06

    Giây

567.600đ/gói
567.600đ/gói
Mực ống một nắng Côn Đảo loại A 500 gram
Thêm vào giỏ hàng

Mực ống một nắng Côn Đảo loại A 500 gram

  • 00

    Ngày

  • 08

    Giờ

  • 30

    Phút

  • 06

    Giây

294.800đ/gói
294.800đ/gói
Mực lá một nắng Côn Đảo loại A 500 gram
Thêm vào giỏ hàng

Mực lá một nắng Côn Đảo loại A 500 gram

  • 00

    Ngày

  • 08

    Giờ

  • 30

    Phút

  • 06

    Giây

303.600đ/gói
303.600đ/gói
Mực lá một nắng Côn Đảo loại A 1 kg
Thêm vào giỏ hàng

Mực lá một nắng Côn Đảo loại A 1 kg

  • 00

    Ngày

  • 08

    Giờ

  • 30

    Phút

  • 06

    Giây

567.600đ/gói
567.600đ/gói
Mực lá tươi cắt khoanh Côn Đảo 250 gram
Thêm vào giỏ hàng

Mực lá tươi cắt khoanh Côn Đảo 250 gram

  • 00

    Ngày

  • 08

    Giờ

  • 30

    Phút

  • 06

    Giây

145.200đ/gói
145.200đ/gói
Xem thêm các chi nhánh khác