Cá hồi Nauy

Cá hồi Nauy Đại Tây Dương do tập đoàn Salmar ASA - Doanh nghiệp nuôi cá đến từ Na Uy, đồng thời là một trong những nhà sản xuất cá hồi nuôi hàng đầu trên thế giới. Cá hồi Nauy đã có mặt tại nhiều thị trường quốc tế và nhận được sự yêu thích nhờ chất lượng hàng đầu mang lại giá trị dinh dưỡng, hương vị tuyệt hảo.

Vì sao nên chọn cá hồi Nauy Đại Tây Dương?

Cá hồi Nauy tươi nhập khẩu được người tiêu dùng khắp thế giới tin tưởng và đánh giá cao nhờ sở hữu nhiều đặc điểm ưu việt về chất lượng.

Quy trình nuôi chuẩn khép kín

Quy trình nuôi cá hồi Salmar được thực hiện theo mô hình khép kín, kiểm soát nghiêm ngặt từ đầu vào đến đầu ra nhằm đảm bảo chất lượng vượt trội cho.

Thức ăn của cá được tuyển chọn kỹ lưỡng, hoàn toàn từ nguyên liệu hữu cơ như cá cơm, tuyệt đối không sử dụng thành phần biến đổi gen để giữ trọn sự tự nhiên và an toàn. Đặc biệt, quá trình sản xuất thức ăn cũng được giám sát cẩn thận đảm bảo sạch 100% và không chứa hóa chất hay chất bảo quản.

Mỗi ngày, các kỹ thuật viên sẽ tiến hành bắt lưới ngẫu nhiên từ 20 đến 30 con cá để kiểm tra tình trạng sức khỏe nhằm phát hiện sớm mọi dấu hiệu bất thường. Nhờ vậy, cá hồi Nauy luôn được nuôi dưỡng trong điều kiện lý tưởng, khỏe mạnh và đạt chất lượng cao trước khi đến tay người tiêu dùng.

*Cá hồi Nauy Đại Tây Dương được nuôi khép kín với điều kiện lý tưởng*

*Trang trại nuôi cá hồi Nauy tại Salmar nằm trên vùng biển rộng lớn*

Quy trình nuôi trồng cá hồi Nauy tại Salmar

Môi trường sống ôn hòa, lý tưởng

Các trang trại nuôi cá được đặt ngay giữa vùng biển Bắc Đại Tây Dương rộng lớn, nơi có dòng nước sạch tự nhiên và độ mặn ổn định, lý tưởng cho sự phát triển của cá. Bên cạnh đó, khí hậu lạnh giá quanh năm tại khu vực này giúp cá hồi sinh trưởng chậm rãi nhưng khỏe mạnh từ đó hình thành phần thịt săn chắc, béo ngậy và giàu dinh dưỡng.

*Cá hồi Nauy sống ở vùng biển Bắc Đại Tây Dương lạnh giá quanh năm*

Cá hồi tươi ngon chuẩn Global GAP;

Giá trị dinh dưỡng dồi dào, được chứng nhận ASC;

Trong 100gr cá hồi Nauy có chứa:

Năng lượng: 932 kJ (224 kcal)
Chất béo: 16g bao gồm:

Axit béo bão hòa: 3g

Axit béo không bão hòa đơn: 5.9g

Các axit béo không bão hòa đa: 5g

Omega-3: 2,4g

Carbohydrate: 0g

Đường: 0g

Protein: 20g
Muối: 0.11g
Vitamin D: 10μg

Những chú cá hồi Nauy có nhiều đặc tính ưu việt — *Những chú cá hồi nhập khẩu trực tiếp tại Nauy*

Cá hồi Nauy tươi ngon, béo bùi và giàu dinh dưỡng — *Cá hồi nhập khẩu Nauy tươi ngon, béo bùi và giàu dinh dưỡng*

Xem thêm:

So sánh cá hồi Sapa và cá hồi Nauy

So sánh cá hồi Úc và cá hồi Nauy

Cá hồi Nauy làm món gì ngon?

Cá hồi Nauy tươi chứa nhiều dinh dưỡng và có hương vị thanh mát, béo bùi tự nhiên. Do đó, nguyên liệu hảo hạng này có thể chế biến vô vàn món ăn hấp dẫn, có thể kể đến như:

Sashimi cá hồi tươi;

*Sashimi cá hồi tươi rói, chuẩn Nhật từ cá hồi Nauy*

Sushi cá hồi
Cá hồi sốt cam, sốt chanh dây;
Cá hồi áp chảo sốt Teriyaki;

*Món cá hồi áp chảo sốt Teriyaki hấp dẫn vị giác*

Canh chua cá hồi;
Cá hồi nướng;
Ruốc cá hồi, cháo cá hồi cho bé.

*Ruốc cá hồi Nauy ăn đưa cơm, bổ sung dinh dưỡng cho bé*

Xem thêm:

Cá hồi làm món gì ngon?

Món ăn dặm từ cá hồi Nauy

Mua cá hồi Nauy ở đâu?

Để mua cá hồi Nauy tươi ngon, chất lượng nhất thì bạn hãy đến ngay Hệ thống cửa hàng của Gofood tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Gofood là hệ thống cửa hàng thực phẩm nhập khẩu được thành lập từ năm 2016. Đến nay, đơn vị đã trở thành địa chỉ uy tín, tin cậy và là cầu nối cho nhiều gia đình Việt với cá hồi Nauy cũng như các mặt hàng thực phẩm nhập khẩu.

Gofood là một trong những đơn vị tiên phong được Hội đồng Hải sản Nauy cho phép sử dụng nhãn hiệu "Seafood From Norway". Vì vậy, khi mua cá hồi tươi tại Gofood, khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng, nguồn gốc sản phẩm. Gofood chỉ phân phối sản phẩm cá hồi với chất lượng tốt nhất đến khách hàng.

Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) là tổ chức trực thuộc Bộ Thương mại, Công nghiệp và Hải sản Na Uy. Đây là cơ quan đại diện chính thức cho toàn bộ ngành hải sản và các doanh nghiệp xuất khẩu hải sản của quốc gia này ra thế giới.

Để xác nhận chất lượng cho các sản phẩm hải sản đạt chuẩn, NSC cấp nhãn hiệu “Seafood From Norway” – chứng nhận dành cho những sản phẩm đảm bảo cao về chất lượng, hương vị, độ an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc rõ ràng.

*Cá hồi tươi "Seafood From Norway" tại Gofood*

Tại Gofood, cá hồi Nauy được nhập khẩu chính ngạch và phân phối với kích thước tiêu chuẩn từ 6 đến 8kg/con, đáp ứng đầy đủ những quy định nghiêm ngặt để được dán nhãn Seafood From Norway, bao gồm:

Trang trại nuôi cá đặt tại vùng biển sạch, lạnh và xa các tuyến giao thông đường thủy nhằm giảm thiểu ô nhiễm;
Quy trình nuôi trồng và thu hoạch đảm bảo nguyên tắc phát triển bền vững, bảo vệ môi trường tự nhiên;
Mật độ nuôi hợp lý giúp cá giảm stress từ đó cho ra thớ thịt chắc, béo và thơm ngon hơn;
Hệ thống kiểm tra và giám sát chặt chẽ toàn bộ chuỗi cung ứng từ khâu con giống đến chế biến và xuất khẩu.

*Chất lượng cá được theo dõi và kiểm tra thường xuyên (Nguồn: Seafood From Norway)*

Cá hồi Nauy giá bao nhiêu tiền 1kg?

Hiện tại, giá cá hồi Nauy tươi hôm nay được bán tại Gofood với giá:

Sản phẩm	Giá thành
Cá hồi tươi Nauy nguyên con	495.000đ/kg
Cá hồi Nauy phi lê tươi	699.000đ/kg
Đầu cá hồi Nauy	34.000đ/kg
Xương cá hồi Nauy	29.000đ/kg
Lườn cá hồi Nauy	150.000đ/kg