Cá hồi Nauy tươi đến từ thương hiệu Salmar là thực phẩm được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị đặc biệt và giá trị dinh dưỡng cao. Để có được điều đó, phương pháp cùng điều kiện nuôi cá hồi chính là những yếu tố quyết định cho chất lượng sản phẩm. Vậy quy trình nuôi cá hồi Nauy của hãng Salmar như thế nào? Hãy đi tìm câu trả lời cùng với Gofood thông qua bài viết sau.
Salmar được biết đến là thương hiệu chuyên cung cấp cá hồi Nauy có chất lượng hàng đầu thế giới. Hiện nay, trang trại nuôi cá hồi của Salmar được đặt ở Bắc Đại Tây Dương, nơi có khí hậu lạnh quanh năm và là vùng biển có nguồn nước sạch tự nhiên cực lý tưởng cho cá hồi phát triển.
Cá hồi Nauy vận động nhiều nên thịt cá luôn chắc khỏe, có cấu trúc thịt cực lý tưởng. Đặc biệt, trang trại của hãng Salmar luôn đảm bảo không sử dụng các loại kháng sinh cho cá trong quá trình nuôi, để cá phát triển tự nhiên và khỏe mạnh nhất.
Để có được chất lượng cá hảo hạng và xuất khẩu trên toàn thế giới, hãng Salmar nuôi cá hồi Nauy dựa vào những tiêu chuẩn như sau:
Cá hồi được chọn chính là giống cá hồi Atlantic Đại Tây Dương cho chất lượng cực tốt. Chúng là những con khỏe mạnh, không chứa mầm mống bệnh và phải được chọn lựa kỹ càng. Chất lượng con giống đầu vào càng tốt thì việc nuôi cá hồi và cho ra thành phẩm mới đạt chất lượng cao. Những con giống không đủ khỏe mạnh sẽ bị hủy chứ không được nuôi tiếp.
Hệ thống trang trại nuôi cá hồi Nauy hãng Salmar, việc cung cấp thực ăn được đánh giá rất khắt khe và nghiêm ngặt để cá có chất dinh dưỡng phù hợp. Nguồn thực phẩm hữu cơ được dùng là cá cơm và cá tuyết, không xuất hiện hiện tượng biến đổi gen nào.
Nuôi cá hồi Nauy đòi hỏi điều kiện nguồn nước khắt khe luôn phải ở nhiệt độ thấp khoảng -17 độ C. Đặc biệt, với những quy tắc nghiêm ngặt về nguồn nước nuôi hải sản ở châu Âu, bất cứ đơn vị nào nuôi cá dẫn đến các nguy cơ về ô nhiễm nguồn nước sẽ bị các cơ quan chức năng xử phạt, thậm chí có thể đóng cửa vĩnh viễn.
Cá hồi Nauy nguyên con đạt tiêu chuẩn sẽ được nhanh chóng đưa vào các bể nước có máy sục để tạo oxy cho cá thở, trước khi chuyển qua công đoạn sơ chế. Những con cá không đạt tiêu chuẩn như: bị thương, yếu, chết sẽ bị loại bỏ. Thông thường, từng con cá hồi đạt tiêu chuẩn để xuất khẩu phải là loại không có bệnh tật, thịt chắc và đạt đủ trọng lượng từ 6 - 7kg.
Bên cạnh đó, để đảm bảo chúng không bị nhiễm bệnh thì mỗi ngày có khoảng 20-30 con cá được bắt lên ngẫu nhiên để kiểm tra sức khỏe.
Chứng nhận về dinh dưỡng ASC của cá hồi Nauy hãng Salmar
Gofood vinh dự được là đơn vị chuyên phân phối các sản phẩm cá hồi Nauy nhập khẩu trực tiếp từ hãng Salmar, cho chất lượng cá hồi số 1 thế giới. Quý khách hoàn toàn có thể yên tâm bởi chúng tôi là đơn vị cung cấp cá hồi Nauy chuẩn châu Âu với đầy đủ giấy tờ chứng nhận chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sở hữu ngay sản phẩm cá hồi Nauy tươi ngon, chất lượng nhất tại đây: Cá hồi Nauy nhập khẩu chính hãng tại Salmar số 1 thị trường
Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất theo Hotline: 1900 3220
Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.
Sản phẩm liên quan
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
1B Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816