Cùng GOFOOD tiếp tục điểm xem bạn đã ăn được bao nhiêu phần trong số 10 phần ngon nhất của một chú bò Mỹ nhé!
6. Thịt thăn vai (Beef Brief Loin):
Lưng bò là nơi cho chúng ta những miếng ngon nhất, gồm thăn phi lê có xương hình chữ T (T-bone steak), Porterhouse beef hoặc cũng như thịt thăn viền mỡ. Phần thịt này nướng lò (dry-heat cooking) là ngon nhất.
T Bone In Black Angus - Thăn chữ T
T Bone In Steak - Bít tết từ thăn chữ T mềm ngọt đậm đà
7. Thịt thăn ngoại (Beef Sirloin):
Một loại thịt mềm, thịt thăn ở phần này là lựa chọn tốt nhất để làm các món nướng và các món ăn dùng trong tiệc nướng ngoài trời.
Striploin Black Angus - Thăn ngoại bò Mỹ
Phần bít tết từ thăn ngoại bò Mỹ
8. Thịt thăn nội (Beef Tenderloin):
Đây có thể được xem là phần ngon nhất của một con bò. Thịt thăn nội được cắt ra từ phần lưng phía trong của bò, đặc biệt là ở phần cuối thắt lưng. Loại thịt này rất thích hợp để chế biến món bít tết dày Chateaubriand và chỉ nên dùng để làm các món khô như hấp, nướng vỉ.
Tenderloin Black Angus - Thăn nội
Phần Steak từ thăn nội được ví là mềm như bơ
9. Thịt bò sườn (Beef Flank):
Dù thịt bò sườn thường được dùng để nướng nhưng cách chế biến này có thể khiến nó trở nên dai hơn. Thích hợp hơn cả là dùng thịt hông để làm các món ninh.
Sườn bò Black Angus có xương chuyên dùng cho món hầm và món nướng
10. Thịt mông (Beef Ground):
Thịt mông gần như chỉ toàn thịt nạc nhưng khá dai vì các cơ chân thường vận động nhiều. Bởi thế, thịt mông chế biến theo cách hầm là hợp lý hơn cả.
Xem thêm:
Tư vấn đặt hàng
(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)
Giao hàng ngay sau 30 phút
Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic
Thực phẩm được sơ chế sẵn
Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng
Sản phẩm bán chạy
GIÁ TỐT MỖI TUẦN
05
Ngày
12
Giờ
39
Phút
44
Giây
05
Ngày
12
Giờ
39
Phút
44
Giây
05
Ngày
12
Giờ
39
Phút
44
Giây
05
Ngày
12
Giờ
39
Phút
44
Giây
05
Ngày
12
Giờ
39
Phút
44
Giây
05
Ngày
12
Giờ
39
Phút
44
Giây
05
Ngày
12
Giờ
39
Phút
44
Giây
05
Ngày
12
Giờ
39
Phút
44
Giây
05
Ngày
12
Giờ
39
Phút
44
Giây
05
Ngày
12
Giờ
39
Phút
44
Giây
05
Ngày
12
Giờ
39
Phút
44
Giây
05
Ngày
12
Giờ
39
Phút
44
Giây
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02462 953 111 – 0899 592 889
1B, Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
02462 953 333 – 0899 583 699
CT4A, KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02462 953 222 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
Vui lòng kiểm tra email để thực hiện đổi mật khẩu