Từ khóa:
Đơn vị: kg
Mã sản phẩm: 2610061
Tình trạng: Còn hàng
Nhãn hiệu: Iberico Legado
Xuất xứ: Tây Ban Nha
Đóng gói: Cắt thái, đóng gói theo yêu cầu
Bảo quản: Đông (-18 độ C)
Chế biến: Dùng cho món nướng, áp chảo, bỏ lò, xào chua ngọt, rán,…đều ngon
Hạn sử dụng: 6 tháng
Thịt heo Iberico mềm ngọt qua từng thớ thịt, đây là loại thịt heo duy nhất có thể dùng làm bít tết mềm thơm hảo hạng.
Đặt hàng ngay: 0896 420 666
Heo Iberico được mệnh danh là heo của giới quý tộc Tây Ban Nha. Heo Iberico là một giống heo đen thuần chủng được chăn thả tự nhiên với thức ăn cũng hoàn toàn từ thiên nhiên, hương vị ngọt thơm, chắc mịn, thích hợp cho nhiều cách chế biến khác nhau.
Năm phần thịt ngon nhất của giống heo Iberico
Thịt heo Iberico là thịt từ giống heo đen bản địa được chăn thả tự nhiên tại Tây Ban Nha. Từ khi mới sinh cho đến tầm tám tháng tuổi, heo con sẽ được nuôi ăn bằng các loại hạt và ngũ cốc tự nhiên.
Thức ăn chính của heo Iberico là hạt dẻ sồi, cỏ, đậu và một số loại ngũ cốc. Những loại hạt này đều có hàm lượng lớn các axit béo tốt cho cơ thể.
Theo quy trình nuôi thả nghiêm ngặt, sau khi cai sữa, heo con được nuôi bằng lúa mạch và ngô trong vài tuần. Thời gian nuôi heo Iberico ít nhất 12 tháng, trọng lượng heo đạt từ 100 kg đến 115 kg.
- Heo Iberico có màu đen, mặt nhọn.
- Heo Iberico có cấu tạo gen cho phép tích mỡ đến gần ½ trọng lượng cơ thể.
- Thịt heo có kết cấu mịn, nhiều vân thớ, thịt chắc, hương vị thơm ngon đặc biệt.
- Thức ăn của heo Iberico hoàn toàn là tự nhiên nên thịt heo rất tốt cho trẻ nhỏ.
- Heo Iberico được coi là một trong số các loại thực phẩm mơ ước của giới ẩm thực.
Thịt sườn non heo Iberico là phần thịt thơm ngon từ giống heo Iberico đến từ Tây Ban Nha. Thịt sườn non heo Iberico có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau từ nướng, áp chảo, xào chua ngọt, bỏ lò…
Sườn non heo Iberico phù hợp với nhiều cách chế biến khác nhau
Sườn non heo Iberico là phần sườn có nhiều thịt , sụn xen lẫn những vân mỡ. Thịt sườn non có hương thơm hấp dẫn và vị mềm ngọt đặc biệt. Hơn thế, sườn non heo Iberico vô cùng lý tưởng cho các món nướng bởi mùi thơm hấp dẫn của thịt. Ngoài ra, thịt sườn heo Iberico cũng là nguyên liệu hoàn hảo cho các món ăn dành cho bé bởi hàm lượng dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe của trẻ.
Có thể bạn quan tâm:
Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!
Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.
GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE
Hotline đặt hàng: 0896 420 666