20+ thực đơn đãi tiệc tại nhà sang trọng, đơn giản dễ nấu

Đãi tiệc tại nhà ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn bởi sự ấm cúng, riêng tư và linh hoạt trong cách tổ chức. Tuy nhiên, để buổi tiệc diễn ra trọn vẹn, việc lên thực đơn đãi tiệc tại nhà sao cho đầy đủ món, dễ ăn và phù hợp với từng dịp là yếu tố rất quan trọng. Theo dõi ngay các thực đơn đãi tiệc đơn giản tại nhà trong bài viết sau. 

Thực đơn đãi tiệc tại nhà phổ biến

Thực đơn đãi tiệc gia đình kiểu truyền thống

Thực đơn 1

• Gỏi ngó sen tôm thịt
• Gà luộc lá chanh
• Cá kho tộ
• Rau muống xào tỏi
• Canh măng móng giò
• Trái cây theo mùa

Thực đơn 2

• Nộm hoa chuối tai heo
• Nem rán truyền thống
• Thịt ba chỉ kho trứng
• Miến xào lòng gà
• Canh mọc nấm
• Chè đỗ xanh

Thực đơn 3

• Nộm dưa chuột tai heo
• Gà rang gừng
• Thịt đông
• Rau cải xào nấm
• Canh măng gà
• Chè long nhãn hạt sen

Thực đơn đãi tiệc sang trọng, hiện đại

Thực đơn 1 - Phong cách Á - Âu tinh tế

• Salad cá hồi xông khói sốt dầu giấm
• Súp kem nấm Truffle
• Tôm sú nướng bơ tỏi
• Bò Úc sốt tiêu đen + khoai tây nghiền
• Lẩu nấm hải sản cao cấp
• Bánh mousse chocolate

Xem thêm:

85,86,128,784

Thực đơn 2 - Tiệc hải sản sang trọng

• Salad rong biển Nhật Bản
• Sò điệp Nhật áp chảo sốt bơ chanh
• Tôm hùm nướng phô mai
• Cá tuyết hấp xì dầu Hồng Kông
• Lẩu hải sản Thái
• Trái cây nhập khẩu

Thực đơn 3 - Tiệc thịt cao cấp

• Salad Burrata cà chua bi
• Súp hải sản kiểu Pháp
• Bò Wagyu áp chảo sốt rượu vang
• Cừu nướng thảo mộc
• Lẩu bò nhúng rượu vang
• Bánh cheesecake

Xem thêm:

100,104,894,946

Thực đơn 4 - Hiện đại, nhẹ nhàng

• Salad trái cây nhiệt đới
• Cá hồi áp chảo sốt cam
• Tôm càng xanh rang muối Hong Kong
• Gà nướng thảo mộc kiểu Âu
• Lẩu nấm thanh đạm
• Panna cotta vani

Thực đơn 5 - Tiệc đãi khách, đối tác

• Salad cá ngừ Tataki
• Súp cua măng tây
• Bào ngư sốt dầu hào
• Bò Mỹ nướng than hoa
• Lẩu hải sản cao cấp
• Bánh tiramisu

Mua bò Mỹ nướng tại đây:

27,29,79,368

Thực đơn đãi tiệc chay tại nhà

Thực đơn 1

• Gỏi ngó sen chay
• Chả giò chay
• Canh nấm rong biển
• Đậu hũ kho nấm đông cô
• Rau củ xào thập cẩm
• Lẩu chay nấm + bún
• Chè đậu xanh / trái cây

Thực đơn 2

• Salad rau củ trộn mè rang
• Súp bí đỏ chay
• Nấm đùi gà chiên giòn
• Đậu hũ sốt nấm tuyết
• Cải thìa xào dầu hào chay
• Lẩu chay thập cẩm
• Rau câu lá dứa

Thực đơn 3

• Gỏi nấm tuyết chay
• Súp hạt sen nấm đông cô
• Nấm đông trùng xào bông cải
• Đậu hũ non sốt nấm truffle
• Mì xào chay kiểu Hoa
• Lẩu chay nấm hải sản chay
• Chè long nhãn hạt sen

Thực đơn 4

• Gỏi xoài chay
• Bánh xèo chay
• Canh chua chay
• Đậu hũ chiên sả ớt
• Rau muống xào tỏi chay
• Lẩu thái chay
• Trái cây theo mùa

Thực đơn đãi tiệc tại nhà theo số lượng món

Thực đơn 4 món đãi tiệc

Phù hợp cho tiệc thân mật, số lượng khách vừa phải (6-10 người), chuẩn bị không quá cầu kỳ.

Thực đơn 1

• Gỏi ngó sen tôm thịt
• Cá diêu hồng hấp xì dầu
• Gà nướng mật ong
• Canh rong biển thịt băm

Thực đơn 2

• Salad dầu giấm kiểu Âu
• Tôm sú hấp bia
• Bò xào nấm đông cô
• Lẩu nấm thanh ngọt + bún

Thực đơn đãi tiệc 5 món

Phù hợp cho tiệc sinh nhật, họp mặt gia đình lớn, không khí trang trọng hơn.

Thực đơn 1

• Gỏi gà xé phay
• Tôm chiên xù
• Cá lóc hấp bầu
• Bò nấu tiêu xanh + bánh mì
• Trái cây tráng miệng

Thực đơn 2

• Salad cá hồi
• Súp cua măng tây
• Tôm nướng muối ớt
• Bò Úc áp chảo sốt tiêu
• Lẩu Thái chua cay + bún

Thực đơn 3

• Salad rong biển Nhật
• Sò điệp áp chảo
• Cá tuyết hấp xì dầu
• Gà nướng thảo mộc
• Bánh mousse hoặc trái cây nhập khẩu

Thực đơn đãi tiệc tại nhà theo số lượng khách

Thực đơn tiệc cho 10-15 người

Thực đơn 1

• Gỏi gà xé phay
• Tôm hấp nước dừa
• Cá diêu hồng chiên xù + bánh tráng
• Bò xào nấm đông cô
• Canh măng nấu giò
• Trái cây theo mùa

Thực đơn 2

• Salad trộn dầu giấm
• Súp cua măng tây
• Tôm chiên xù
• Gà nướng mật ong
• Lẩu Thái chua cay + bún
• Rau câu lá dứa

Thực đơn 3

• Gỏi bò bóp thấu
• Súp hải sản
• Cá chẽm hấp xì dầu
• Sườn nướng BBQ
• Lẩu nấm hải sản
• Chè hạt sen / trái cây

Thực đơn tiệc cho 20-30 người

Thực đơn 1

• Gỏi ngó sen tôm thịt
• Súp cua trứng cút
• Tôm sú hấp bia
• Cá lăng nướng riềng mẻ
• Gà ta luộc lá chanh
• Lẩu Thái chua cay + bún
• Trái cây theo mùa

Thực đơn 2

• Salad rau củ trộn dầu mè
• Súp hải sản
• Tôm chiên xù sốt mayonnaise
• Bò lúc lắc khoai tây
• Cá diêu hồng hấp xì dầu
• Lẩu nấm hải sản
• Rau câu dừa

Thực đơn 3

• Gỏi bò bóp thấu
• Súp bào ngư nấm tuyết
• Tôm càng nướng muối ớt
• Cá chẽm sốt chanh leo
• Sườn non nướng BBQ
• Lẩu hải sản chua cay
• Chè hạt sen long nhãn

Thực đơn đãi tiệc trên 30 người

Thực đơn 1

• Gỏi gà xé phay
• Súp cua
• Tôm hấp sả
• Cá basa chiên giòn + nước mắm me
• Gà rô ti
• Canh bóng thập cẩm
• Lẩu Thái + bún
• Trái cây

Thực đơn 2

• Salad Nga
• Súp hải sản
• Chả giò hải sản
• Bò xào thiên lý
• Cá hấp Hong Kong
• Gà nướng mật ong
• Lẩu nấm gà
• Rau câu phô mai

Thực đơn 3

• Gỏi hải sản Thái
• Súp vi cá (hoặc súp cua cao cấp)
• Tôm sú rang muối
• Cá mú hấp xì dầu
• Bò sốt vang + bánh mì
• Gà hấp hành gừng
• Lẩu hải sản đặc biệt
• Chè tuyết yến / trái cây nhập khẩu

Hy vọng với những gợi ý về thực đơn đãi tiệc tại nhà, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn và sắp xếp các món ăn phù hợp cho buổi tiệc sắp tới. Dù là tiệc gia đình thân mật hay liên hoan đông người, chỉ cần chuẩn bị thực đơn khéo léo, buổi tiệc tại nhà vẫn có thể diễn ra trọn vẹn, ngon miệng và đầy ắp niềm vui.