THỊT BÒ MỸ CHẤT ĐẾN TỪNG THỚ THỊT

Thứ 6, 15-09-2017 01:54

Thịt bò Mỹ là loại thịt bò có độ ngon thứ hai thế giới chỉ xếp sau bò Kobe của Nhật Bản. Với độ mềm ngon trong từng miếng thịt chất lượng hoàn hảo của từng vân mỡ đan xen trong thớ thịt thật khó cưỡng lại.

Quy trình chăn nuôi bò Mỹ nghiêm ngặt kiểm soát đến từng chi tiết

Nông dân Hoa Kỳ sở hữu số lượng bò lên tới hơn 100 triệu con với số lượng lớn như vậy Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) và Cục quản lý dược phẩm và thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã đưa ra rất nhiều quy định, nguyên tắc chăn nuôi, giết mổ, bảo quản đều phải ở trong môi trường khép kín.

Thịt bò Mỹ sẽ được phân thành nhiều hạng khác nhau

-Loại Thượng hạng (Prime): Đây là loại thịt bò có chất lượng vân mỡ tốt nhất, có vị thơm, mềm, ngon nhất, loại này thường chỉ bán trong các nhà hàng hạng sang với giá cao hơn hẳn các loại thịt bò khác. Chỉ có khoảng 4% thịt bò được cấp loại này

-Loại Cao cấp (Choice): Thịt bò loại "Choice" được xếp hạng thịt bò phổ biến nhất vì nó có hương vị và độ mềm khá cao trong khi có giá thấp hơn nhiều so với loại Thượng hạng. Có đến 85% thịt bò Mỹ được cấp loại Choice

-Loại Tốt (Select)

-Loại Tiêu chuẩn (Standard)

-Loại Thương mại (Commercial)

-Loại Tiện ích (Utility)

-Loại Thịt vụn (Cutter)

-Loại Đóng hộp (Canner)

Thịt bò Mỹ chất đến từng thớ thịt

Thịt bò Mỹ chất đến từng thớ thịt

Quá trình nhập khẩu và chế biến thịt bò Mỹ

Bò Black Angus được đưa đến lò mổ khi đủ tuổi và cân nặng. Mỗi con bò sẽ lần lượt đi vào và sốc điện vào não cho bò bất tỉnh không cảm nhận được đau đớn. Đây là quy trình nhân đạo với động vật đảm bảo những con bò khác không nhìn thấy đồng loại của mình bị giết.

Sau khi bò được làm thịt chia ra thành nhiều tảng lớn sẽ được xử lý chân không và cấp đông ngay lập tức để bảo quản giữ nguyên độ tươi ngon của thịt. Tiếp đó thịt bò Mỹ sẽ được nhập khẩu sang các nước khác và giữ ở -18 độ C và bảo quản được trong 6 tháng mà vẫn giữ nguyên dưỡng chất sau khi rã đông.

Quy trình nghiêm ngặt của thịt bò Mỹ

Quy trình nhập khẩu và chế biến thịt bò Mỹ nghiêm ngặt 

Xem giá thịt bò Mỹ tại đây

Thịt bò Mỹ giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

Với những người luôn vận động thể thao thì thịt bò Mỹ là loại thực phẩm thiết yếu hàng ngày để có sức khỏe và cơ bắp trong quá trình tập luyện bởi trong thịt bò Mỹ chứa protein cần thiết giúp duy trì và phát triển cơ bắp.

Trong thịt bò Mỹ chứa nhiều sắt tốt cho sự hình thành và tái tạo máu mới một dưỡng chất mà cơ thể cần hàng ngày. Nếu thiếu máu cơ thể sẽ bị mệt mỏi, hoa mắt chóng mặt.

Không chỉ vậy trong thịt bò Mỹ còn chứa kẽm, magie và các vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B6, B12 đặc biệt B12 tốt cho trí não giúp tuần hoàn máu, phát triển não bộ.

Thịt bò Mỹ cho những phút giây tận hưởng bên gia đình

Tận hưởng Steak thịt bò Mỹ bên gia đình 

Thịt bò Mỹ cho những phút giây tận hưởng bên gia đình

Vào những dịp cuối tuần, nghỉ lễ là những dịp đặc biệt để gia đình, bạn bè tụ họp gặp gỡ để trau dồi và vun đắp tình cảm. Sẽ thật hoàn hảo và trọn vẹn với thịt bò Mỹ dùng cho lẩu hoặc nướng quây quần bên bếp lửa.

Thịt bò Mỹ có giá bao nhiêu?

Với chính sách ổn định giá cả Gofood là đơn vị đứng đầu toàn miền Bắc chuyên cung cấp thịt bò Mỹ Black Angus. Với mỗi phần thịt khác nhau trên cơ thể bò lại có giá tương đối khác nhau và tương xứng với độ ngon của chúng.

Giá bán/kg

1 Ba Chỉ bò đen Black Angus 199.000 VNĐ

2 Gầu bò đen Black Angus 369.000 VNĐ

3 Nạc vai bò đen Black Angus 379.000 VNĐ

4 Bắp hoa bò đen Black Angus 379.000 VNĐ

5 Lõi vai bò đen Black Angus 389.000 VNĐ

6 Dẻ sườn rút xương bò đen Black Angus 389.000 VNĐ

7 Sườn non có xương bò đen Black Angus 479.000 VNĐ

8 Thăn lưng bò Black Angus 779.000 VNĐ

9 Sườn non rút xương bò đen Black Angus 869.000 VNĐ

10 Thăn nội bò đen Black Angus 999.000 VNĐ

Tại Gofood có:

- Miễn phí cắt thái theo yêu cầu và cung cấp sốt, gia vị phù hợp

- Gia vị tặng kèm: Lá hương thảo Rosemary

- Gia vị Gofood cung cấp cho món bò bít tết:
Sốt Omaha Steak được Gofood đặt hàng đầu bếp nổi tiếng với công thức đặc biệt : Kem nấm – Phomai - Tiêu đen: 60k/túi 200 gram 

- Gia vị ướp Steak tổng hợp: 15k/túi 50 gram ( gồm húng tây, hương thảo, tiêu đen, muối biển)

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Thăn ngoại bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Striploin Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn ngoại bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Striploin Steak

  • 05

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 37

    Phút

  • 52

    Giây

1.236.000đ/kg
1.236.000đ/kg
Thăn lưng bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Cube Roll Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn lưng bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Cube Roll Steak

  • 05

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 37

    Phút

  • 52

    Giây

1.276.000đ/kg
1.276.000đ/kg
Thăn lưng bò Úc ủ khô – Dry-Aged Cube Roll Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn lưng bò Úc ủ khô – Dry-Aged Cube Roll Steak

  • 05

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 37

    Phút

  • 52

    Giây

1.116.000đ/kg
1.116.000đ/kg
Thăn ngoại bò Úc ủ khô – Dry-Aged Striploin Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn ngoại bò Úc ủ khô – Dry-Aged Striploin Steak

  • 05

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 37

    Phút

  • 52

    Giây

1.080.000đ/kg
1.080.000đ/kg
Box nướng 1
Thêm vào giỏ hàng

Box nướng 1

  • 05

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 37

    Phút

  • 52

    Giây

404.100đ/Set
404.100đ/Set
Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin
Thêm vào giỏ hàng

Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin

  • 05

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 37

    Phút

  • 52

    Giây

189.000đ/thanh
189.000đ/thanh
Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice

  • 05

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 37

    Phút

  • 52

    Giây

348.000đ/kg
348.000đ/kg
Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon

  • 05

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 37

    Phút

  • 52

    Giây

292.000đ/vỉ
292.000đ/vỉ
Thịt bò xay Omaha Burger
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bò xay Omaha Burger

  • 05

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 37

    Phút

  • 52

    Giây

19.000đ/miếng
19.000đ/miếng
Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA

  • 05

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 37

    Phút

  • 52

    Giây

1.140.000đ/kg
1.140.000đ/kg
Rong biển Gimbab Green World 20 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển Gimbab Green World 20 gr

  • 05

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 37

    Phút

  • 52

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Rong biển Gimbap Seaweed 20 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển Gimbap Seaweed 20 gr

  • 05

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 37

    Phút

  • 52

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Rong biển khô Yaki Nori
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển khô Yaki Nori

  • 05

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 37

    Phút

  • 52

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Lá Kimbap Hàn Quốc 23g
Thêm vào giỏ hàng

Lá Kimbap Hàn Quốc 23g

  • 05

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 37

    Phút

  • 52

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Lõi nạc vai bò Wagyu Snake River Farms - Top Blade
Thêm vào giỏ hàng

Lõi nạc vai bò Wagyu Snake River Farms - Top Blade

  • 05

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 37

    Phút

  • 52

    Giây

1.000.000đ/kg
1.000.000đ/kg
Xem thêm các chi nhánh khác